Makanan segera dari surimi, courgettes dan kalori hati berkhasiat dari ikan kod.

kayu ketam telah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang istimewa, resipi untuk persediaan mereka dari tahun ke tahun menjadi lebih dan lebih. Sebelum ini, dari kayu ketam dibuat hanya salad, tetapi pada masa ini mereka keluar dari hidangan utama yang besar, dan pembuka selera daripada kayu ketam melengkapkan mana-mana jadual. Hidangan ternyata lazat, ia adalah perlu untuk memilih yang betul produk: real ketam kayu putih dengan satu tangan, dan dari cahaya merah jambu untuk pucat merah di pihak yang lain, rasa tidak boleh keterlaluan-ikan. kayu ketam adalah fleksibel dan mudah untuk menggunakan, jika ia rosak atau terperangkap - produk berkualiti rendah dan tidak menggunakannya.

Pembuka selera paling biasa kayu ketam - ia bergolek dengan keju. Menyediakan mereka, kita memerlukan pek segar kayu ketam, keju lembut dan masam, beberapa ulas bawang putih. Keju dicincang tambah bawang putih dihancurkan, berpakaian dengan menguli dengan teliti dan mendapat banyak kayu ketam yg berupa seperai. Jika anda berpegang yang panjang, perlu dipotong pada separuh.

Anda juga boleh membuat kayu ketam dalam adunan tidak rumit, ini perlu ditempah:

- 470 g surimi;

- sepasang telur besar;

- 250 ml bir cahaya yang lemah;

- 220 ml tepung;

- lada hitam dan garam kasar.

Jurang kuning dan putih, kuning telur disapu dengan garam, tuangkan bir, add tepung dan shake, kemudian memperkenalkan protein. Adunan diperolehi dicelup crabsticks dan panggang dengan teliti pada goreng panas dalam minyak panas sehingga garing. Ini pembuka selera daripada kayu ketam adalah sangat menyenangkan untuk peminat pohrustet.

Mereka yang tidak suka rasa ikan, pembuka selera daripada kayu ketam adalah tidak mungkin untuk merayu. Maka ia akan datang untuk menggantikan zucchini biasa, dari mana anda juga boleh memasak pelbagai hidangan pada yang telah membelanjakan jumlah minimum wang dan masa. Appetizer zucchini juga sesuai untuk orang yang mempunyai pengalaman dalam penyediaan hidangan diet.

Sejuk selera zucchini.

bahan-bahan:

- 480 g zucchini baru yang kukuh;

- lima ulas kecil bawang putih yang kuat;

- 30 ml mayonis cahaya;

- 75 ml minyak sayur-sayuran;

- 60 ml muki4 gandum diayak

- tiga telur sederhana;

- garam kasar.

Kaedah penyediaan courgettes.

Bilas dan membersihkan zucchini daripada kulit jika mereka masih muda, anda tidak boleh dipotong, dipotong menjadi roundels nipis. Peel dan tekan bawang putih. Pukul telur di dalam bekas berasingan disediakan. Roundels lap kedua-dua belah garam, celup dalam telur roll dalam tepung dan goreng terlebih dahulu dalam kuali panas minyak mendidih pada semua pihak. Sebarkan pada pinggan dan gris bawang putih.

Anda juga boleh membuat snek panas "Bot".

bahan-bahan:

- dua zucchini kecil;

- 450 g daging cincang segar;

- salad bawang kecil;

- tiga ulas bawang putih ungu;

- Pilihan telur terbesar;

- 175 g mana-mana keju;

- garam halus dan lada gilingan.

Kaedah penyediaan "bot".

Zucchini dicuci, dipotong dua, membersihkan bahagian dalam untuk memperolehi lunas yang mendalam. Cincang goreng dengan bawang parut dan bawang putih sehingga lembut, sejuk dan campurkan dengan telur dan garam. Kongsi cincang dalam bot kabachkovaja, memakai kuali di bakar dalam ketuhar pada suhu yang tidak lebih rendah daripada 180C selama 19 minit, kemudian taburkan dengan keju parut dan untuk mengeluarkan lagi 4 minit. Hiaskan dengan keju boleh pencungkil gigi segi tiga (belayar).

Ia juga mudah untuk memasak selera minyak hati ikan kod.

Sajiannya kita perlu:

- 12 tartlets segar;

- minyak hati ikan kod (440 gr.);

- pilihan Dua telur ayam rebus;

- garam kasar dan serbuk lada.

Meletakkan minyak hati ikan kod dalam bekas yang disediakan, potong kasar dan tambah telur kepada yang sama, garam dan lada, kacau dan meletakkan pada tartlets. Top boleh dihiasi dengan herba segar dan ringan hujan renyai-renyai dengan jus lemon jika dikehendaki.

Anda boleh memasak salad yang mudah, yang mengambil masa kurang daripada 20 minit. Ini akan memerlukan:

- minyak hati ikan kod biasa bank itu;

- sepasang kentang sederhana;

- 130 g kulat (cendawan boleh);

- sepasang telur dipilih;

- rasuk hijau dan garam;

- 160 ml mayonis.

Rebus kentang juga dibersihkan dan berhati-hati potong dadu sederhana, telur rebus, kulit dan cop kasar. Cendawan dipotong dan goreng dalam minyak dengan bawang dicincang. Dalam bekas yang disediakan menggabungkan semua bahan-bahan, mencincang sayur-sayuran, meletakkan minyak hati ikan kod, dan tuangkan mayonis, garam, gaul rata. Anda boleh membuat ini salad dalam lapisan, meletakkan bahan keluar satu demi satu, bermula dengan kentang dan percikan setiap lapisan dengan mayonis.

Terima kasih kepada resipi yang dinyatakan di atas, tidak ada tetamu yang tidak dijangka tidak dahsyat, dan minuman akan sentiasa enak dan lazat.