Makanan dan minumanResipi

Bagaimana untuk memasak ayam dalam sos soya dalam kuali: Resipi

Ayam fillet - daging samar-samar. Dalam satu tangan, ia adalah sangat berguna dan secara literal disumbat dengan protein, di pihak yang lain - rasa ia tidak cukup baik dalam erti kata bahawa ia ternyata sedikit kering. Walaupun wangi ayam panggang fillet - bukan yang paling selamat datang dan seketul lazat. Dan sebagainya rebus payudara dan tidak bercakap. Ia adalah baik kecuali untuk salad. Dalam bentuk yang tulen, ramai makan dengan berat hati, dan dalam kes kecemasan.

Walau bagaimanapun, terdapat banyak cara untuk membuat fillet yang lebih berair dan menarik dari segi rasa. Apakah ia hanya cukup untuk perap. Sebagai contoh, dalam sos soya. Selain itu, kaedah ini memerlukan memasak cukup pesat. Iaitu, tidak perlu bersusah payah dengan ketuhar, semuanya boleh dilakukan di dapur. Dan kami ingin menawarkan anda beberapa pilihan untuk penyediaan hidangan dan memberitahu mereka bagaimana untuk menyediakan ayam dalam sos soya dalam periuk. Resipi ditawarkan di bawah adalah agak mudah dan tidak memerlukan satu set tertentu bahan-bahan. Tetapi pertama - beberapa perkataan mengenai sos.

Satu kegemaran masakan Asia

Mempunyai rasa masin dan sedikit tajam sedikit sos boleh bekerja keajaiban. Dalam masakan Asia ia digunakan dalam penyediaan sejumlah besar hidangan. Manakala tukang masak kami kadang-kadang tidak dihargai. Manakala, berkata, walaupun ayam yang sama dalam kicap, dimasak dalam kuali, yang menghairankan lembut dan enak. Apa yang diketahui, ia tidak khusus kepada daging ini.

Cara yang paling mudah

Resipi ini yang mana menyediakan ayam dalam sos soya dalam kuali, terus terang menjadi yang paling mudah. Set komponen dalam kes ini adalah minimum, dan juga secara langsung dengan sendirinya semasa memasak. Untuk melaksanakan dalam kehidupan perlu hanya separuh sekilo (jika anda mempunyai kuali yang besar, maka kita boleh mengambil dan banyak lagi) ayam, empat sudu kicap, jumlah yang sama minyak sayuran dan lada schepotochka hitam. Di sini, walaupun garam tidak perlu, kerana sos sepenuhnya tepu dengannya.

Apakah yang perlu saya lakukan?

Memotong daging yang nipis, jalur panjang. Tuangkan ke dalam daging soya sos + minyak sayuran, lada dan kemudian semua teliti bercampur. Biarkan perap dalam borang ini. Ia adalah wajar untuk setengah jam, tetapi jika tergesa-gesa, ia akan cukup untuk kira-kira 15 minit dan kemudian goreng dalam mentega dan cukup tinggi haba, kacau sentiasa. Jika daging itu telah bertukar banyak, kemudian goreng ayam filet dalam sos soya dalam bahagian pan lebih baik. Supaya ia hanya menutup dari bahagian bawah pinggan mangkuk, dan tidak meletakkan lapisan. Ia tidak mengambil banyak masa, kerana untuk menyediakan hidangan tunggal akan cukup empat minit. Sebagai ulam kerana ia sesuai untuk cauliflower goreng. Tetapi pada dasarnya, mungkin untuk mengurus dan kentang atau salad sayur-sayuran lecek. Masih mendapat hidangan yang sangat lazat.

resipi sophisticate

Masak ayam dalam sos soya dalam kuali, anda boleh, sudah tentu, dan dengan cara yang lain. Lebih-lebih lagi, cuba untuk membawa kepada kehidupan semua pilihan yang ditawarkan oleh kami, anda akan menyedari bahawa daging putih kering boleh, ia ternyata sangat lazat dan enak. Tetapi kembali kepada resipi kami. Supaya menyediakan. Setengah kilo fillet dipotong menjadi cara yang sama seperti dalam kes sebelum ini - jalur nipis. Meletakkan daging ke dalam mangkuk, tuangkan empat sudu sos sudu, menguli dan biarkan perap. Sepuluh minit akan cukup. Kemudian tuangkan ke dalam daging tiga sudu kanji kacau. ayam panggang dalam sos soya pan, minyak sayur-sayuran api yang tinggi dan menambah beberapa ulas bawang putih pra-dicincang (jumlah masa yang diambil untuk rasa). Lima minit kemudian, anda perlu tuangkan setengah cawan sup ayam, maka ia adalah perlu untuk menjaga kuali di atas api selagi hidangan pekat. Sebelum berkhidmat, taburkan daging dengan bijan adalah disyorkan bahawa ia adalah penting untuk pra-goreng.

Fillet dengan kicap dan madu

Kami menawarkan satu lagi, kali ini resipi yang sangat pelik ayam dalam sos soya. Dalam kes ini madu akan hadir antara bahan-bahan. Gabungan yang agak pelik komponen namun membolehkan untuk mendapatkan hidangan yang mempunyai rasa yang menghairankan ditapis. Apakah yang perlu saya lakukan? Campurkan pada sudu meja madu dan anggur kering (putih), dan kemudian menambah kepada mereka yang sama tiga sudu besar kicap. Setengah kilo ayam dipotong sewenang-wenangnya, tetapi tidak sangat besar, dicampur dengan campuran yang terhasil, dan kemudian menghantar dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran panas. Masak dengan api yang sangat tinggi, kacau sentiasa.

Menggantikan limau madu

Dengan dua oren adalah perlu untuk mengeluarkan kulit, kemudian potong menjadi bentuk, tuangkan setengah cawan air dalam periuk, letakkan di atas api kecil. Setelah mendidih, tambah beberapa sudu gula. Tukang masak, kacau selalu, selama kira-kira lima minit, tidak lebih. Lima atau enam ulas bawang putih dihancurkan dicampur dengan dua sudu besar mustard dan empat sudu kicap. Semua ini untuk menghantar kepada Oranges, selepas mereka telah disejukkan. fillet ayam (tujuh ratus gram) sewenang-wenangnya memotong dan dilipat ke dalam kuali. Tambah minyak sayur-sayuran dan tuangkan campuran orange-soya yang dihasilkan. Reneh empat puluh minit di bawah tudung dan kemudian goreng tanpa tujuh minit dan dengan api yang tinggi. Hidangkan bersama nasi.

Bagaimana untuk memasak ayam dalam sos soya dalam periuk, pada lidi

Empat dada ayam perlu potong sepanjang lebar kira-kira satu setengah sentimeter. Kemudian campuran lima sudu sudu sos dengan jus lemon dan minyak sayuran (kedua dua bahan-bahan yang perlu sudu). Tuangkan campuran yang terhasil ke dalam lima ulas bawang putih dihancurkan, tuangkan semua ke dalam campuran daging. Biarkan perap selama satu jam. Kemudian meletakkan daging pada lidi dan twist ia supaya hasilnya diperolehi lingkaran. Kemudian dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran yang telah dipanaskan untuk meletakkan daging goreng kedua-dua pihak pada haba yang tinggi (selama tiga minit pada setiap sisi). Tutup dan memegang dengan api lagi medium untuk lima minit lagi.

ayam itu bersedia dalam sos soya dalam periuk (foto di atas dengan jelas menunjukkan) ternyata sangat cantik. Apabila berkhidmat taburkan hidangan boleh lagi bijan panggang, dan sebagai hiasan menggunakan beras dan sayur-sayuran.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.