Makanan dan minumanMemasak Tips

Bagaimana untuk membuat coklat di rumah?

Sangat suri rumah banyak percaya bahawa penyediaan coklat di rumah sememangnya mustahil, kerana dalam resipi tradisional penyediaannya termasuk bahan-bahan seperti yang tidak boleh dibeli di kedai runcit biasa. Kita bercakap tentang menambah mentega koko, yang tidak dijual di kedai-kedai, tetapi hanya untuk ditempah terus dari kilang pengeluar.

Walau bagaimanapun, dengan menggabungkan imaginasi, anda boleh datang dengan, bagaimana untuk membuat coklat di usloviyahm rumah, untuk menjadikan ia sebagai sama dengan pembelian. Jangan putus asa jika versi anda adalah lebih seperti coklat panas, yang merupakan serbuk koko cair normal untuk mencapai kesan identiti penuh hanya boleh menjadi profesional yang benar. Walau bagaimanapun, walaupun pilihan untuk pencuci mulut yang panas akan menjadi sangat lazat dan sihat untuk badan. Perkara yang paling penting - keinginan, komitmen, dan pengetahuan tentang bagaimana untuk memasak coklat yang lazat dan pantas.

Hari ini kita akan melihat beberapa pilihan untuk merawat buatan sendiri. Mari kita mulakan dengan kaedah yang paling mudah bagaimana untuk membuat coklat di rumah.

Mengambil bahan-bahan berikut: 100 gram serbuk koko, satu sudu teh gula, 50 gram mentega dan dua sudu besar susu. Bahan-bahan, seperti yang anda lihat, yang sangat mudah dan mudah didapati di setiap kedai. Resipi penyediaan adalah juga mudah.

Di atas api kecil dipanaskan susu dan tuangkan ke dalamnya gula dan koko. Semua kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya, tetapi jangan biarkan mendidih susu. Secara berasingan, dalam mandi air mencairkan mentega sehingga sebati, juga.

Kami campuran bahan-bahan dan kini kami membawa mereka sehingga mendidih. Apabila jisim yang terhasil akan mula mendidih, matikan gas.

Yang terhasil massa panas dituangkan ke dalam acuan yang disediakan dan keluarkan di dalam peti sejuk sehingga pemejalan lengkap. Semuanya telah siap, sekarang anda tahu mengenai kaedah pertama bagaimana untuk membuat coklat.

Sekarang beritahu memasak resipi yang lebih rumit. Jika dalam penjelmaan yang pertama boleh diperolehi dengan konvensional coklat susu, maka resipi kedua kami akan mengandungi vanila. Mengambil masa empat sudu serbuk koko sudu, cawan gula, vanillin sachet, setengah gelas susu, 200 gram susu tepung, 125 gram mentega dan, jika perlu, kismis atau buah-buahan kering. Bahan lalu untuk menambah tidak perlu, tetapi ia boleh membantu anda mendapatkan coklat lebih lazat. Sekarang beritahu bagaimana untuk membuat coklat menggunakan bahan-bahan ini.

Proses mewujudkan

Peringkat awal penyediaan adalah sama: dalam susu membubarkan gula dan vanila, tambah mentega cair. Untuk jisim yang terhasil menambah koko dan susu tepung, dan terus kacau. Masak sehingga mendidih, dan selepas 15 minit sudah boleh dikeluarkan daripada haba. Kami dituang ke dalam acuan dan dibiarkan mengeras dalam peti sejuk.

kesimpulan

Dua kaedah bagaimana untuk membuat coklat, ia menjadi jelas bahawa rumah memasak pencuci mulut yang lazat yang boleh menggembirakan seisi keluarga, ia adalah sangat mudah dan pantas. Proses penciptaan mengambil masa 20 minit, dan selepas beberapa jam pengerasan anda mendapatkan coklat yang lazat dan wangi, sama dengan yang dijual di setiap kedai.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.