Bagaimana untuk membuat penkek untuk sarapan pagi yang cepat, makan tengah hari yang lazat dan enak dan makan malam yang ringan

Bangun awal pada waktu pagi, tuan rumah bermula dengan serta-merta akan lebih dalam kepala saya idea yang lazat, sihat, sihat dan sarapan pagi yang cepat. Kanak-kanak dan suami harus berpuas hati dan puas, untuk pergi ke sekolah, taman dan kerja luar kawasan kerana stamina dan tenaga. Pancakes - makanan berkhasiat dan lazat, yang sentiasa dikehendakiNya "Pemandangan cerah" dan pelbagai resipi. Tetapi jangan tertipu dan percaya bahawa penkek - makanan untuk sarapan pagi, mereka boleh menjadi pelengkap makan tengah hari yang lazat atau makan malam romantis. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu belajar bagaimana untuk membuat penkek semua jenis.

Bagaimana untuk membuat penkek "Solar" pada yogurt untuk sarapan pagi

Anda telah berselerak di dalam peti sejuk yogurt, dadih, susu memburuk? Maka anda tahu apa yang perlu bersedia untuk sarapan pagi - penkek subur dengan jem.
Bagaimana untuk membuat penkek dengan kefir :

bahan-bahan:

Tepung gandum - 2 cawan
telur - 2 keping
mentega 4 sudu
kefir, yogurt atau susu masam - 500 ml.
garam, gula dan vanila.

memasak:

Tuangkan yogurt ke dalam mangkuk, Gasim setengah sudu baking soda dengan cuka dan tuang ke dalam yogurt. Seterusnya, bahagikan adunan ke dalam telur, semua sedikit garam dan gula, tambah vanila, mentega dan masukkan tepung. Campuran yang terhasil, menewaskan dengan pengadun, sehingga itu, sehingga semua ketulan hilang. Doh perlu mendapatkan krim tebal. Panaskan kuali, apabila desis minyak, tuangkan adunan senduk. Pancakes boleh menjadi besar, kira-kira 4 lempeng dimuatkan dalam kuali. lempeng goreng dengan cepat dan mudah, sekali terbalik.

Sempurna sesuai dengan madu seperti lempeng, krim masam, jem, mentega kacang. lempeng sarapan seperti anda untuk masa yang lama tidak akan berasa lapar. Mereka bersedia hanya dan sangat enak.

Bagaimana untuk membuat penkek nipis dengan pengisian susu untuk makan tengah hari

bahan-bahan:

Tepung gandum - 1 cawan
telur - 4 keping
susu - 2.5 cawan
gula dan garam.

Bagaimana untuk membuat penkek nipis:

Menggiling menjadi serbuk 2 sudu besar mentega dan gula, garam dan telur. Tuangkan campuran yang terhasil ke dalam susu dan keseluruhan dikacau. Seterusnya, tambah tepung dan pukul semua bahagian pengadun. Ujian ini tidak boleh ketulan dan ia harus konsisten krim sangat bendalir.

Kuali kita memerlukan saiz besar yang baik. Ia seharusnya menjadi lapisan tidak melekat untuk lempeng nipis tidak koyak dan tidak tersekat.

Merah-panas kuali pada garpu cucuk setengah kentang mentah, mencelupkannya ke dalam minyak, dan gris kuali panas. Bukannya kentang, anda boleh mengambil lemak.

Tuangkan adunan, memegang kuali di tangannya, dan kemudian bergerak kuali, menyengetkan kepada adunan sama rata dengan nipis ke seluruh kawasan itu. Goreng segera bertaubat lebih 1 masa spatula nipis. Lipat crepes slaid, supaya tidak kering.

Menyediakan lazat pemadat:

Rebus 500 gram ayam, potong kepada kepingan kecil. 400 gram cendawan potong dadu. Reneh cendawan apabila mereka bersedia, menambah periuk di mana mereka telah dipadamkan, ayam. Reneh bersama-sama selama 5 minit, menambah lada, garam bawang putih dan (ulas lebih kurang 4 bergantung kepada pilihan peribadi). Jika anda suka oregano, ia akan datang dalam berguna di sini.

Berisi dibalut dengan lempeng, semua menambah sehingga dalam piring seramik. Letakkan 1 lapisan pancake, melincirkan mentega, lapisan kedua pancake lagi minyak dan sebagainya. Semua dimasukkan ke dalam ketuhar dan dipanaskan kepada 150 darjah selama 15 minit.

Bagaimana untuk membuat penkek "Keju gourmet" makan malam.

bahan-bahan:

susu - 2 cawan
5 telur
keju keras - 300 gram
garam dan gula
Tepung gandum - 400 gram.

memasak:

Pukul kuning telur dan susu, tambah keju parut dan tepung, garam. protein dipisahkan pukul dan tuangkan ke dalam doh. Goreng dalam minyak panas sehingga keemasan dan rangup berkhidmat dengan kaviar atau udang rebus. Anda boleh memasak cendawan untuk bawang putih keju atau sos cendawan, yang boleh menggantikan krim masam dengan kejayaan.