Bagaimana untuk menjaga neraka untuk musim sejuk? Apa kaedah penjimatan yang berkesan?

Lobak pedas - tumbuhan ini sangat berguna yang disayangi rasa yadrena beliau. Pada musim panas kami menyimpan pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran, dan kadang-kadang kita tidak mempunyai ruang yang cukup di dalam peti sejuk untuk buah-buahan berair ini. Bagaimana untuk menjaga neraka untuk musim sejuk, jadi dia tidak kehilangan semua sifat-sifat baik mereka, ia kini akan dibincangkan.

Penjimatan akar di dalam peti sejuk

Kilang itu perlu dibersihkan dengan pisau dari tanah, dibungkus dalam bungkus plastik dan menghantar dalam peti sejuk. Oleh itu, ia tidak boleh kekal selama lebih daripada tiga minggu. Jika anda ingin memanjangkan jangka hayat loji, anda boleh mentakrifkannya dalam peti sejuk. Hakikat bahawa neraka tidak kehilangan sifat-sifat pemakanan walaupun pada suhu rendah. Dan untuk mereka ia adalah lebih mudah untuk digunakan, boleh pra-potong menjadi kepingan kecil, tersebar di beg. Kelebihan root simpanan dalam peti sejuk adalah bahawa maka tumbuhan boleh mendapatkan tanpa masalah menjengkelkan, Dan anda tidak berkata air mata tunggal. Bagaimana untuk menjaga neraka untuk musim sejuk, menggunakan peti sejuk, sekarang anda tahu, tetapi ia bukan cara terbaik untuk simpanan. Mari kita beralih kepada kaedah seterusnya.

Penjimatan akar di bilik bawah tanah

Untuk kaedah ini penjimatan akan memerlukan kotak kayu. Di bahagian bawah bekas tuangkan pasir kira-kira 8 cm tebal, dan perlahan-lahan meletakkan di atas akar lobak pedas supaya mereka tidak menyentuh satu sama lain, namun jarak yang tidak harus besar. Kemudian tuangkan kilang lapisan pasir kira-kira 4 cm tebal, dan kemudian menentukan bahagian kedua yang sama lobak pedas. Dengan kaedah ini, kilang itu boleh menyimpan sehingga 4 - 5 bulan. Anda boleh tertanya-tanya lagi, "Bagaimana untuk menjaga neraka untuk musim sejuk, supaya produk tidak merosot lebih awal?" Oleh kerana jawapannya adalah jelas, dan ia dilindungi dengan cara ini.

Zasushivat fuck dan menjadikan dia serbuk

kaedah penyimpanan ini adalah perkara biasa, ia tidak perlu untuk menjaringkan tumbuhan peti sejuk atau turun ke dalam ruangan bawah tanah. Proses lobak pedas preform kering berikut:

1. Kilang, bersih, basuh dan potong menjadi kepingan nipis.

2. Keringkan akar untuk keadaan pepejal, dan anda boleh menggunakan ketuhar untuk itu. Lagipun, dengan bantuan, kilang itu akan datang lebih cepat dalam keadaan yang dikehendaki, daripada jika anda mengambil jalan keluar dengan cara yang semulajadi. Panaskan ketuhar kepada 60 darjah suhu dan menentukan dengan lobak pedas pan disediakan sebelum ini. Dalam kes tidak tidak menambah gas, kerana semua sifat berfaedah kilang dihapuskan.

3. disejukkan dan kekuasaannya menjadi teguh lobak pedas keluarkan dari ketuhar dan dengan lesung mengisar ke dalam serbuk.

4. Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam balang kaca yang bersih dan menutup ia semestinya tudung hexanoic.

Oleh itu, serbuk boleh disimpan untuk jangka masa yang lama - sehingga 12 bulan, jadi anda perlu memberi perhatian kepada resipi ini.

Penyimpanan lobak pedas untuk musim sejuk dalam bentuk rempah

1. Bersihkan dan basuh loji dan kemudian sapukan pada parut a.

2. Kapasiti jumlah 0.5 l mencuci dan mensterilkan, dan kemudian memasukkannya ke dalam lobak pedas, gula dan garam secukup rasa.

3. Ketatkan utama Bank dan hantar untuk simpanan dalam peti sejuk.

Dengan kaedah ini, rempah akan disimpan untuk tempoh yang lama, sehingga 3 - 4 minggu. Oleh itu, kaedah ini tidak sesuai, tetapi masih ia lebih baik daripada menyimpan buah-buahan di dalam peti sejuk.

Kaedah untuk memelihara perasa berdasarkan lobak pedas

Apa-apa selain tajam untuk memudahkan mana-mana lelaki, jadi wanita hanya perlu menyimpan neraka untuk musim sejuk. Resipi untuk perasa berasaskan tumbuhan ini adalah biasa kepada ramai, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk melakukannya.

Kaedah 1: A akar dikupas segar dalam jumlah sebanyak 0.5 kg Basuh dan rendam dalam air untuk sehari, dan kemudian sapukan pada parut denda, atau menggunakan pengisar daging. Air (400 ml) Rebus dan menambah kepada 1 sudu gula dan garam dan kemudian kacau untuk membubarkan bahan-bahan. Buang dari haba, tambah 200 ml bekas cuka dan lobak pedas parut. Seluruh struktur teliti campuran, merebak ke dalam balang bersedia dan menggulung perasa yang terhasil.

Kaedah 2: Sediakan pengasam, dan untuk mengambil jus bit ini dalam jumlah sebanyak 500 ml, cuka - 30 g Gula - 80 g, garam - 1 sudu besar, bunga cengkih dan kayu manis kepada 0.5 g Buryakova minuman sehingga mendidih, tambah rempah , kacau campuran yang terhasil dan keluarkan dari haba. Apabila perapan menjadi sejuk, tuangkan cuka, dan kemudian meletakkan cecair di dalam peti sejuk untuk sehari. Seperti dalam Kaedah pertama, lobak pedas, bersih, basuh dan gosokkan pada parut a. Menambah kepada sos yang disediakan dan campuran komposisi yang terhasil. Sebarkan campuran ke dalam balang disterilkan disediakan dan menggulung utama mereka. Dan sekarang anda perlu untuk mendapatkan bersedia untuk musim sejuk ke neraka. Resipi rempah, seperti yang anda lihat, mudah, dan setiap wanita akan dapat membuat mereka.

maklumat yang berguna

Bagaimana untuk menyimpan neraka untuk musim sejuk, ia sudah jelas, dan kini ia adalah masa untuk belajar beberapa helah untuk menjadikan kehidupan lebih mudah bagi wanita di dapur.

1. Seperti yang anda tahu, akar kering dengan cepat, dan untuk mengelakkan ini, sebelum proses sebenar pemuliharaan tumbuhan ini adalah perlu untuk bertahan beberapa jam dalam air sejuk.

2. Jika anda terlepas lobak pedas melalui penggiling daging, maka output peranti boleh diletakkan di atas beg pembukaan plastik. Ia mengurangkan kesan minyak pati pada membran mukus anda, dan anda tidak akan mengalami pelepasan dari mata dan hidung.

Dari artikel itu, anda belajar bagaimana untuk menjaga neraka untuk musim sejuk, supaya semua sifat berfaedah tumbuhan ini tidak hilang. Juga mengambil nota mental atau cara direkodkan memelihara rempah dengan dia. Dan Engkau yang kini mempunyai maklumat yang berharga tentang apa yang anda boleh lakukan untuk mata anda tidak ada air mata sebelum pemprosesan tumbuhan ubatan terbakar.