Bagaimana untuk menyediakan jem daripada strawberi di multivarka?

Apa yang perlu dilakukan pada musim sejuk, apabila semua hujung buah-buahan dan beri kemuliaan? Perempuan simpanan daripada keadaan, hadiah musim sejuk zagotavlivaya musim panas. Sebagai contoh, terdapat banyak cara untuk membuat jem. A dimasak jem daripada strawberi dalam multivarka - perkara lazat!

Multivarka - penemuan yang hebat untuk membantu tukang masak rumah. Perkakas ini mampu banyak: stew daging dan sayur-sayuran, untuk memasak sup dan bubur, adakah ikan kukus biskut bakar dan masak jem daripada buah beri. Memasak mengambil masa lebih sedikit daripada biasa dalam periuk, tetapi hakikat ini tidak mengganggu, kerana dalam proses memasak tuan rumah tidak perlu berdiri atas dapur, menjaga hidangan.

multivarka baik dilengkapi dengan pelbagai bekas dan mangkuk untuk beberapa waktu makan. Peranti tudung mestilah plastik yang baik, rapat-rapat dimeteraikan, dengan injap untuk melepaskan kelembapan. Beberapa hidangan yang dimasak dalam jus mereka sendiri, jadi fungsi injap tidak diperlukan. ciri-ciri ini adalah lebih lanjut mengenai pencuci mulut. Jadi, menyediakan jem daripada strawberi di multivarka, injap sentiasa tertutup.

Sudah tentu, anda boleh bersedia lebih lama untuk pemeliharaan musim sejuk. Dalam masakan, pelbagai jenis jem memasak: bagaimana kompleks dan mahal, serta mudah. Dalam usaha untuk menyediakan jem dari strawberi "Mesyuarat Orientation" resipi menggunakan sangat ringan. Ia adalah perlu untuk mengisi batang dibasuh dan dikupas beri gula, menunggu kira-kira lima jam sehingga jus buah-buahan dibenarkan. Meletakkan buah-buahan dalam jus sendiri dalam mangkuk enamel - mangkuk atau pan, letakkan di atas api, kacau sekali-sekala. Sebaik sahaja bisul dan muncul kulit manis, tunggu 5 minit dan menghidupkan haba off. jem siap diletakkan di dalam balang disterilkan dan penutup digulung dirawat.

Bagaimana jika tidak ada masa untuk menunggu sehingga jus buah-buahan yang akan memulakan, dan saya mahu untuk menyediakan beri secepat mungkin dan untuk melakukan perkara-perkara lain? Ini jem strawberi pesat boleh dengan mudah "caj" teknologi moden. Tidak perlu untuk pra-isi buah dan gula.

Seorang yang mudah resipi untuk jem strawberi :

• 1 kg strawberi (4 liter penguap kapasiti, jika kurang, ia adalah perlu untuk memantau jumlah nisbah 1: 4);
• 1 kg gula (jika strawberi sangat manis, ia adalah mungkin untuk mengurangkan jumlah gula);
• 40 ml air.

Dimasukkan ke dalam mangkuk multivarki dikupas dan buah-buahan dibasuh, isi dengan gula, tambah air untuk mengelakkan terik. Jika strawberi berair cukup, air tidak perlu ditambah. Tutup injap tudung menutup bagi stim dan biarkan dalam mod "pelindapkejutan" selama satu jam. Jangan lupa untuk keluarkan buih - kanak-merawat kegemaran.

Selepas menunggu 60 minit, matikan perkakas. Delicious jem daripada strawberi dalam multivarka dimasak!

Jika ia akan muncul bahawa cecair jem cukup, dua minit sebelum akhir memasak, anda boleh membuang ejen beg penebalan (gelatin), berhenti dan mematikan. pencuci mulut siap serta dalam hal memasak dalam periuk enamel, dicurahkan ke dalam balang disterilkan dan gulung. Dengan cara ini, bekas kaca steril boleh terlalu multivarka.

Memasak berry jem resipi atau jem nenek dari strawberi di multivarka - ia adalah pilihan setiap suri rumah. Dalam mana-mana kes, musim sejuk vitamin gula hidangan akan menggembirakan semua isi rumah. Arena bubur paling hambar seolah-olah makanan istimewa yang hebat, dan dengan berry teh pencuci mulut akan merayu kepada ibu bapa dan tetamu mereka.