Bagaimana untuk rebus beras - arahan terperinci

Rice - salah satu daripada bijirin yang paling digunakan di dunia. Hidangan ini adalah sangat popular, seperti ikan, daging, makanan laut dan sayur-sayuran. Juga, beras boleh dimasak hidangan sampingan, sup, sushi, beras, dan banyak lagi. Beras adalah makanan pemakanan, jadi ia sering digunakan wanita yang berdiet.

Dalam artikel ini, kita akan membincangkan soalan: "Bagaimana untuk memasak nasi?". Selalunya ia berlaku bahawa, daripada hiasan yang indah bertukar bahan jeli seperti melekat di sisi yang sama sekali selera makan hilang. Mengapa ia berlaku? Hakikat bahawa beras yang perlu dimasak dengan fikiran, kerana ia adalah sangat berubah-ubah dalam masakan. Mari kita lihat bagaimana untuk memasak produk, untuk membuat ia lazat dan menyelerakan ulam.

Untuk mengukur jumlah beras yang anda mahu untuk memasak, menggunakan cawan penyukat. Untuk setiap cawan bijirin diperlukan dua kali ganda cecair, jadi jika anda mahu mendidih 100 mg beras, anda memerlukan 200 ml air.

Meneruskan perbincangan tentang bagaimana untuk memasak nasi, anda perlu membuat keputusan apa yang dia memasak. Kaedah pertama - memasak dalam kuali. Di bahagian bawah kuali adalah perlu untuk tuangkan minyak dan air secara berasingan mendidih. Kaedah kedua - menggunakan kuali. Walaupun beliau diedarkan secara meluas, tetapi tidak berkesan seperti yang pertama. Masalah memasak ulam dalam kuali - nasi kurang masak di bawahnya.

Apabila air mendidih, masukkan beras ke dalam periuk atau di dalam periuk. Terdapat banyak pendapat mengenai sama ada untuk membasuh beras yang diperlukan. Saya berfikir bahawa masih diperlukan, kerana pada pantat haiwan yang berkenaan habuk dan kotoran, walaupun pada hakikatnya ia dibasuh di tempat kerja. Selepas tidur dari semasa ke semasa untuk kacau nasi sehingga bijirin menjadi disalut dengan minyak. Kita berterima kasih kepada sayur-sayuran minyak, beras tidak slipnetsya akan menjadi rapuh.

Sekarang anda perlu menambah air panas ke dalam periuk. Juga jangan lupa bahawa bagi setiap 500 mg. beras perlu menambah satu sudu garam. Kemudian, campuran bijirin dan banyak lagi, tidak disentuh sehingga anda sudah bersedia. Jika anda sentiasa akan mengganggu nasi, bijirin dipecahkan, telah kanji, dan mereka terpaku bersama-sama.

Kami hampir menyelesaikan perbincangan tentang bagaimana untuk memasak nasi. Sekarang anda perlu tutup kuali, membuat api minimum dan menghentikan pemasa. Jika anda memasak nasi putih, telah tamat masa 15 minit, jika coklat - 40 minit. Walau apa pun, jangan angkat tudung dan melepaskan wap.

Apabila pemasa loceng, menyemak kesediaan nasi. Jika dia bersedia, keluarkan tudung dari kuali, matikan api dan tutup dengan tuala pada bahagian punggung 5-10 minit. Wap dan kelembapan yang berlebihan diserap dalam tuala, dan beras akan menjadi rapuh dan kering. Sebelum berkhidmat, pastikan anda kacau dengan garpu atau sudu.

Jika anda ingin memasak nasi untuk sushi, maka tidak menambah minyak ke dalam periuk. Produk sushi perlu menjadi melekit! Jika ia adalah rapuh, kemudian gulung gulung tidak akan berfungsi.

Selain memasak, terdapat kaedah lain memasak nasi: contohnya, memasak dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar.

Saya berharap artikel ini telah memberikan jawapan kepada soalan "Bagaimana mendidih beras?".