Bit kalori dengan bawang putih dan mayonis. resipi salad

Agak tetamu yang kerap di meja makan malam kami adalah bit. Selain daripada fakta bahawa ia adalah amat diperlukan untuk penyediaan banyak sup, pembuka selera dan salad, ia juga membawa bersamanya manfaat yang besar kepada badan kita. Terima kasih kepada gentian bit membantu untuk mengatasi sembelit dan perut gangguan. Ia bergelut dengan aterosklerosis, dan penyakit hati.

Ubi bit digabungkan dengan banyak sayur-sayuran lain, daging dan sebagainya. D. Terutama popular adalah salad. Hari ini, kita berkongsi beberapa resipi yang lazat. Beritahu kami apa yang kandungan kalori bit dengan bawang putih dan mayonis. Kami menunjukkan kepada anda bagaimana untuk mengurangkan kalori dalam salad dan apa yang boleh menggantikan mayonis.

Sejarah kecil

Adakah anda tahu bahawa bit adalah jadual Babel pada tahun 2000 BC? Menurut saintis, puncak populariti sayur-sayuran ini menyumbang tahun seribu sebelum bermulanya AD. Adalah diketahui bahawa pada mulanya digunakan puncak sayur-sayuran sahaja. Mereka terutamanya dihargai chef Eropah. Tetapi di Asia telah merasai dan akar, menyedari bahawa bahagian yang paling lazat - tiada daun, iaitu daging berair merah. Root adalah atas perintah murah hati dan lazat.

nilai kalori

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, sayur-sayuran ini adalah sangat popular dalam diet. Ia didapati dalam menu berat badan hampir semua kehilangan atau mematuhi pemakanan yang betul. Sudah tentu, seperti produk lain, bit kalori akan berbeza-beza bergantung kepada kaedah penyediaan.

Ini adalah untuk 100 gram produk. kandungan kalori akan berubah dan jika bit adalah sebahagian daripada hidangan atau hanya ditambah dengan beberapa produk lain. Sebagai contoh, kandungan kalori bit dengan bawang putih dan mayonis tidak akan menjadi 40 atau 49 kalori. Dikira kalori dengan melipat semua bahan. Jika anda tidak mempunyai skala dapur, ia sentiasa mungkin untuk mengira kandungan kalori bit "oleh mata". Rata-rata, akar berat antara 250-300 gram. Oleh itu, dalam satu bit kecil akan menjadi kira-kira 120 kalori.

Kami memanggil beberapa hidangan yang paling popular yang melibatkan bit.

• Salad "Beet dengan bawang putih dan mayonis." kandungan kalori - 122 kcal setiap seratus gram makanan.
• Vinaigrette. kandungan kalori - 120 kcal per 100 gram.
• Malam Tahun Baru, dan salad kegemaran semua orang, di mana ikan masin tersembunyi "di bawah kot bulu", akan bergantung kepada satu ratus gram 190-200 kcal.
• Salad dengan bit dan keju. Itulah kira-kira 211 kalori setiap seratus gram makanan. Sini segala-galanya juga akan bergantung kepada jenis keju yang anda pilih untuk digunakan untuk memasak.

Mentah atau direbus

Kalori bit direbus (dengan mayonis bawang putih dan keju atau dia - tidak penting) masih lebih tinggi daripada kandungan kalori produk mentah. Ada yang lebih suka untuk menggunakan bit adalah dalam bentuk mentah, memandangkan ia adalah makan jauh lebih baik, sihat dan sedap. Walau bagaimanapun, tidak semua keadaan kesihatan boleh melakukannya. Sebagai contoh, orang yang menderita diabetes, penyakit batu karang atau gastritis akut, tidak dibenarkan untuk makan beets mentah.

Dalam kebanyakan kes, sayur-sayuran selepas semua rebus. beets rebus boleh digunakan untuk hidangan sampingan, salad dan sup. Pencuci mulut walaupun ubi bit - ia menghairankan lazat. Dan versi rebus adalah lebih selamat untuk kesihatan.

Beets dengan bawang putih dan mayonis

Kerana hari ini kita bercakap mengenai kandungan kalori bit dengan bawang putih dan mayonis, maka ia dikehendaki menyediakan sayur-sayuran yang direbus. Salad ini - snek kegemaran bagi banyak, yang sentiasa dihiasi dengan jadual perayaan.

Resipi ini adalah sangat mudah. Menyediakan bit yang diperlukan rebus (250 gram), mayonis (45 gram), garam dan lada, serta keterukan makanan - bawang putih dihancurkan sedikit. Beets perlu mengisar kepada parut denda, tambah rempah dan bawang putih. Kemudian meletakkan beberapa sudu mayonis. Hidangan telah sedia. Hiaskan ia dengan sepasang daun hijau terang pasli, dan berkhidmat di meja.

Salad dengan bit, keju, bawang putih

Difahamkan bahawa kandungan kalori bit dengan bawang putih dan mayonis kerana produk terbaru yang agak tinggi. Mampu starter tidak boleh semua. Mayonis adalah dilarang untuk digunakan dalam banyak diet. Apa yang perlu dilakukan? Apa yang boleh menggantikan mayonis dalam salad dengan bit?

Untuk menggantikan mudah datang dalam salad minyak zaitun, di mana bahan-bahan utama adalah bit, bawang putih. Kalori tanpa mayonis akan menjadi suatu perintah magnitud kurang. Ia hanya perlu mengambil minyak kualiti yang baik, sebagai analog murah kalori adalah lebih daripada mayonis, dari mana anda mahu untuk menggugurkan.

Ia akan menjadi satu alternatif terbaik untuk keju. Salad, bit, bawang putih dan keju yang sempurna digabungkan, sering dilihat di atas meja mereka yang menurunkan berat badan atau mengekalkan berat badan. Untuk penyediaan, anda boleh mengambil mana-mana keju jenama. Jika anda mengikuti diet dan mengekalkan log makanan kalori yang dimakan, kemudian mengambil keju dengan peratusan rendah lemak. Hasilnya, dan mendapat salad kurang berkhasiat.

Sebagai contoh, Gouda keju mengandungi dalam komposisinya kira-kira 360 kalori, tetapi keju ambar - 280. Adakah anda ingin untuk membuat salad yang lebih berguna kepada anda? Sila. Untuk mendapatkan bantuan akan sentiasa datang keju dari susu kambing - 208 kalori, ricotta - 174, kotej keju - 113 kalori. pilihan adalah sentiasa pelbagai hidangan adalah mudah.

salad ubi bit dengan walnut

Kami terus mencari alternatif lanjut. Satu manfaat yang besar untuk bentuk badan anda dan kesihatan akan menggunakan salad yang terdiri daripada beets rebus, walnut dan prun. The nisbah bahan-bahan mungkin berbeza. Bukannya mayonis juga dibenarkan untuk menggunakan minyak (bertapis atau zaitun). Dan anda tidak boleh mengisi minyak salad sama sekali.

hidangan kalori purata kira-kira 152 kalori setiap seratus gram. Jika anda menambah prun sedikit kurang dan sedikit lebih kacang, kalori dikurangkan.