Cake "Cheburashka": Resipi terbaik

Cake "Cheburashka" - doh pencuci mulut yang lazat berasaskan. Ia boleh membakar walaupun perempuan simpanan baru. Rahsia memasak anda boleh belajar dari artikel kami. Ciri utama - tak homogen, dihancurkan menjadi serbuk doh.

Satu resipi klasik. bahan-bahan

Cake "Cheburashka", foto yang dibentangkan dalam artikel ini diperbuat daripada produk yang tersedia. Mereka boleh didapati di kaunter mana-mana kedai. Oleh itu, kek ini sesuai untuk majlis khas, dan untuk minum petang. Sebelum memasak pencuci mulut anda perlu menyimpan pada bahan-bahan berikut:

• mentega - 150 gram;
• telur - dua keping;
• gula - 150 gram;
• tepung (gandum) - 2,5-3 cawan;
• soda - setengah sudu teh krim;
• cuka - setengah sudu teh krim;
• gula serbuk - setengah sudu teh krim;
• jam - 1 cawan;
• apple - 1 keping.

Satu resipi klasik. kaedah penyediaan

Ramai orang seperti rasa yang bagus dan mudah untuk mereka bentuk kek "Cheburashka". Resipi ini menunjukkan perbuatan yang berikut:

1. Mula-mula kita perlu mengasingkan kuning dan putih daripada satu sama lain.
2. Selepas itu, anda perlu kuning telur dengan gula dan mentega lembut.
3. soda diikuti oleh cuka membayar balik.
4. Kemudian doh adalah perlu untuk menyambung separuh daripada tepung dan baking soda dan cuka dipadamkan semua berhati-hati bercampur.
5. Seterusnya, tambah tepung yang lebih dan membawa doh yang terhasil sehingga sebati dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
6. Selepas itu anda perlu memanaskan ketuhar. Kemudian melincirkan kuali yang mendalam atau membentuk dan memasukkannya ke dalam separuh doh dalam bentuk serbuk.
7. Sekarang, untuk kek pertama yang anda perlu untuk meletakkan jem dan epal cincang apungan.
8. Kemudian di atas anda perlu untuk meletakkan keluar doh yang tinggal dan meremukkannya.
9. Berikut adalah untuk meletakkan kek di dalam ketuhar panas selama 20-25 minit. Suhu - 180-200 darjah.
10. Maka anda perlu menyediakan krim: pukul dua protein ayam dalam busa tebal, secara beransur-ansur mencampurkannya dengan gula serbuk.
11. Setelah kek sedikit perangan, ia adalah perlu untuk meletakkan ia keluar dari ketuhar dan meletakkannya di bahagian atas putih telur dipukul.
12. Maka suhu ketuhar harus dikurangkan kepada 150 darjah dan sekali lagi meletakkan di dalamnya kek "Cheburashka" 10-15 minit.

Resipi dengan keju lembut. bahan-bahan

Treats boleh disediakan dengan tambahan bahan-bahan lain. Sebagai contoh, menggunakan keju bukannya epal. pengisian ini akan membuat "Cheburashka" kek dan udara lembut.

• marjerin - 250 gram;
• tepung - tiga gelas;
• gula - setengah cawan;
• soda - satu sudu teh;
• Cuka epal - dua sudu (sudu besar);
• kotej keju - 500 gram;
• telur - empat keping;
• minyak sayuran - 1 sudu besar;
• vanila gula - secukup rasa.

Resipi dengan keju lembut. kaedah penyediaan

Kreativiti - adalah kunci untuk mewujudkan pencuci mulut yang menakjubkan. Di bawah adalah salah satu daripada pilihan untuk menyediakan makanan. Anda boleh mengubahnya mengikut budi bicara mutlaknya.

1. Pertama sekali, anda perlu membuat doh. Untuk melakukan ini, anda perlu menapis lembaga 3-3,5 cawan tepung, tuangkan di atas ¾ cawan gula dan menambah 250 gram marjerin.
2. Selepas itu soda perlu membayar dengan cuka dan tuangkan pada marjerin dan gula dan mash tangan anda, semua bahan-bahan. Anda akan mendapat doh dalam bentuk serbuk.
3. Seterusnya anda perlu dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam keju kotej. Ia adalah perlu untuk mash dengan garpu supaya tidak ada ketulan.
4. Diikuti oleh telur Beat, menggabungkan mereka dengan gula dan menambah vanila.
5. Maka anda perlu campuran keju kotej dengan campuran yachnoy dan masak yang lazat pemadat.
6. Seterusnya, anda perlu hidangan penaik lancar dengan minyak sayur-sayuran dan letakkan di dalam dua pertiga daripada doh dalam bentuk plat.
7. Maka ia adalah perlu untuk meletakkan pemadat dan tutup doh yang tinggal.
8. Selepas ini "Cheburashka" kek mesti dimasukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 30-35 minit pada suhu 180 darjah.
9. Seterusnya, anda perlu menunggu sehingga pencuci mulut sejuk. Maka ia boleh berkhidmat.

Sentiasa baik untuk mengejutkan orang yang anda sayangi merawat luar biasa. Cake "Cheburashka" menikmati kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Selamat makan!