Cara memasak bubur semolina untuk menjadikannya hidangan kegemaran

Ramai orang tidak suka bubur semolina, dan jika kita bercakap tentang anak-anak, maka mereka yang dengan nafsu makan makan seluruh bahagian dan meminta suplemen boleh dikira pada jari. Kenapa ini berlaku? Mungkin semuanya bergantung pada bagaimana memasak semolina kashu.Ved ia boleh dimasak sebagai lembut dan enak, dan sangat jahat, dengan kerak yang tidak menyenangkan dan benjolan yang menjijikkan. Mungkin semua orang dewasa, terutamanya mereka yang menghadiri tadika, akan dengan mudah mengesahkan bahawa agar tidak mempunyai manga yang tidak diingini dengan ketulan, kadang-kadang sangat sukar untuk ditelan, dan kadang-kadang mustahil, anak-anak mula melakukan apa-apa helah. Apa yang hanya kisah V. Dragunsky dari siri "Kisah Deniskin", di mana budak itu tidak dapat makan bubur dan mencurahkannya keluar dari tingkap.

Tetapi ternyata bahawa untuk makanan yang membenci menjadi hidangan kegemaran, sangat penting untuk mengetahui bagaimana memasak semolina gruel dengan betul. Ia adalah yang terbaik untuk melakukan ini bukan pada air, tetapi pada susu, dan jika terlalu lemak, maka anda boleh mencairkannya dengan air. Peratusan pengenceran seperti ini setiap petugas wanita memilih secara bebas, berdasarkan pengalaman dan keperluan semua ahli keluarga, tetapi ramai yang menggunakan formula ini: susu, kandungan lemak 3.2% setiap kali dicairkan dengan air.

Bercakap tentang bagaimana memasak semolina gruel dengan betul, kita tidak boleh gagal menyebut bahawa jika anda mengambil banyak mangga, bubur akan menjadi sangat tebal dan sebaliknya. Sesetengah perempuan simpanan membuat kesilapan besar dan, melihat bahawa bubur ternyata lebih tebal dari yang diperlukan, mereka menambah susu secara langsung semasa memasak. Walau bagaimanapun, tindakan sedemikian membawa kepada hakikat bahawa produk menjadi tidak begitu lazat, jadi perlu untuk memerhatikan proporsi susu yang betul (susu dengan air) dan manki dari awal lagi. Jadi, untuk memastikan bahawa bubur mempunyai konsistensi yang menyenangkan: tidak terlalu tebal, tetapi tidak terlalu cair, untuk setengah liter susu anda perlu mengambil 3 sudu semolina. Untuk mengelakkan munculnya ketulan, gunting perlu dituangkan ke dalam susu mendidih dengan menetes nipis, sambil terus kacau. Garam dan gula ditambah sebelum dimatikan.

Agar tidak merosakkan rasa hidangan, anda harus tahu berapa banyak untuk memasak bubur semolina, kerana produk yang terlalu masak atau kurang masak dalam banyak cara kehilangan kualitinya, termasuk rasa. Secara langsung masa memasak mengambil masa 5-7 minit, dan kemudian ia perlu untuk membolehkan bubur itu berdiri di bawah penutup tertutup selama 10-15 minit. Manka, serta semua bijirin, sangat "suka" mentega, jadi sangat diinginkan untuk menambahnya kepada produk siap. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan dengan jem hancur, tambah kismis kukus, aprikot kering, prun, buah segar, dalam tin atau beku atau buah-buahan.

Mengetahui bagaimana untuk memasak bubur semolina, ia tidak sukar untuk memasak hidangan yang benar-benar lazat. Dan kerana tidak banyak masa untuk memasak, mangga adalah pilihan yang hebat untuk sarapan sebelum hari yang sibuk, baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Lebih baru-baru ini, bubur semolina dianggap sebagai hidangan kanak-kanak yang ideal, ia sering mula memberi makan kepada mereka (dari 4-5 bulan hidup), tetapi hari ini sering mungkin untuk mencari maklumat tentang apa yang tidak patut dilakukan. Oleh kerana pengisaran halus dalam manga mengandungi sangat sedikit vitamin dan nutrien, maka dapat dianggap sebagai makanan kosong, hampir tidak berguna untuk tubuh. Di samping itu, penyalahgunaan manga pada usia sehingga satu tahun boleh menyebabkan masalah kesihatan, kerana ia mengganggu penyerapan kalsium, vitamin D dan besi. Walau bagaimanapun, jika seseorang mendekati soalan ini dari sudut pandangan akal dan mengingatkan bahawa hampir semua ibu bapa dan nenek moyang moden dengan datuk berkembang pada manga, ia boleh dikatakan dengan pasti bahawa ia adalah mustahil dan perlu bagi seorang anak untuk memasak bubur manna (ia mudah dicerna dan sesuai Kanak-kanak yang lemah dan lemah), tetapi jangan menjadikannya hidangan wajib. Dan lebih baik untuk memperkenalkannya lebih dekat pada tahun ini, selepas soba, beras dan jagung.