Cincang Ayam - lazat dan mudah

Daging ayam selalu dianggap pemakanan. Oleh itu, adalah disyorkan walaupun kepada mereka yang berpegang kepada diet yang ketat. Kebab - hidangan ini timur dibuat secara tradisional daging lembu. Tetapi ini jenis daging boleh digantikan dengan mudah ayam cincang. Ini adalah satu berlepas dari resipi klasik, tetapi hidangan yang tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Cincang Chicken sedang bersedia serta lain-lain jenis daging.

Mudah dan lazat

Mengambil satu ayam purata, dua bawang, dua telur, rempah dan minyak sayur-sayuran. Ayam boleh digantikan dengan filet bersedia. daging ayam dikisar bersama-sama dengan bawang pilled. Seterusnya, masukkan rempah cincang bersedia dan telur. Kemudian uli dengan teliti. Mengambil lidi kayu yang perlu direndam di dalam air terlebih dahulu. Sosej daging cincang membentuk dan digantung mereka pada sebatang kayu. Daging menekan baik bahawa tiada udara yang tinggal. goreng lagi kebab dari ayam dalam kuali pada setiap sisi. Kemudian kita beralih mereka pada lembaran penaik dan menghantar dalam ketuhar. Kami membawa mereka sehingga kesediaan penuh. Kalori kebab ayam kecil, jadi anda boleh makan hidangan tanpa akibat bagi angka itu.

trapdoor cincang

Untuk mengubah resipi, anda boleh membuat beberapa perubahan. Untuk melakukan ini, mengambil 500 gram daging ayam, dua telur, satu sudu susu dan dua sudu besar tepung, zucchini kecil, dua ulas dikupas bawang putih, 200 gram prun (diadu), bawang, rempah dan minyak. Untuk memulakan, jelas semua sayur-sayuran dan cincang mereka pada parut denda. Sekarang tambah campuran ini untuk pemadat. Kami cuba untuk memandu ke yang sama satu telur, rempah dan menguli juga. Sekarang kita membahagikan daging kepada beberapa bahagian dan membuat kek. Sebelum mencuci prun dan dikeringkan untuk dia juga. Mengambil lidi kayu dan tali pada setiap dua prun. Sekarang lepim Chicken kebab. Setiap kek daging cincang diikat di lidi dengan prun dalam bentuk sosej. Seterusnya ia adalah perlu untuk menyediakan adunan. Campurkan telur dengan susu dan, memukul, tambah tepung. Perlu mendapatkan konsisten seragam. Kebab berenang dalam adunan dan merebak pada kuali. Minyak boleh dituang banyak. Goreng mereka pada setiap sisi kepada warna seragam. Membakar foil berkarpet atau kertas minyak. Kita mendapat kebab dari menggoreng dan merebak pada lembaran penaik. Kami hantar dalam ketuhar selama 15 minit.

Resipi yang luar biasa

Cincang Ayam boleh dimasak sangat luar biasa. Di hadapan daging lembu tanah dan menambahnya. Jadi, mari kita ambil dua jenis pemadat dalam perkadaran yang sama, dua bawang, satu telur, 200 gram pastri puff dan rempah. Campurkan daging, bawang cincang, rempah dan telur. Semua menguli juga. Dalam resipi klasik, telur tidak digunakan. Sebelum memasak kebab, ia menewaskan off untuk mendapatkan kelikatan yang dikehendaki. Bebola daging cincang masak menjadikan yang panjang dan digantung mereka pada lidi. Kemudian, setiap reben sayatan bungkus puff pastri. Kita menyebarkan kebab pada lembaran penaik dipenuhi dengan baking kertas, dan menghantar dalam ketuhar. Bakar sehingga masak. Berkhidmat dengan sayur-sayuran dan herba. Anda boleh melengkapkan hidangan ini dihias dengan kentang.