Guacamole - apakah ia? Bagaimana untuk menyediakan guacamole?

Mexico - sebuah negara yang indah. Sombrero, tequila, guacamole Mayan. Apa yang ia? Kami akan menjawab soalan ini dalam artikel ini. Anda akan belajar bagaimana untuk membuat guacamole, serta berkenalan dengan resipi yang terbaik daripada hidangan.

Guacamole - apakah ia?

Ini snek Mexico cahaya yang diperbuat daripada avokado, jus limau dan garam. hidangan ini lazat telah mendapat populariti yang besar. Diterjemahkan dari perkataan Sepanyol "guacamole" bermaksud "sos alpukat." Kini terdapat banyak resipi yang berbeza daripada hidangan eksotik. Chef yang bereksperimen, "bermain" dengan rasa, membawa dia sesuatu yang mereka sendiri.

Bagaimana untuk menyediakan guacamole?

Mari kita mulakan dengan resipi yang mudah dan mudah yang akan membawa anda tidak lebih daripada setengah jam.

bahan-bahan:

• Tiga avokado;
• Dua kapur;
• satu tomato;
• satu bawang;
• lada panas merah;
• garam;
• ketumbar.

penyediaan:

1. Halus shinkuem bawang.
2. Bersihkan tomato, keluarkan kulit, potong dadu kecil.
3. Memerah jus limau dalam mangkuk.
4. Avokado yang bersih, mengeluarkan biji, potong.
5. Mencampurkannya dengan jus dan bertukar menjadi bubur.
6. Dicincang ketumbar dan lada.
7. Kami menggabungkan semua bahan dan gaul rata.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat guacamole. Seperti yang anda lihat, ia adalah sangat mudah!

Apa yang perlu makan sos ini?

Kami belajar bagaimana untuk menyediakan guacamole ini. Apa yang perlu makan sos ini? Secara tradisinya, ia digunakan dengan cip jagung. rasa eksotik memberi mereka guacamole ini. Dengan lebih daripada makan sos ini? Dia berjalan lancar dengan ikan, daging, kentang goreng, roti. Ini bukan senarai yang lengkap. Guacamole membuat apa-apa istimewa makan. Jadi jangan takut untuk mencuba.

resipi mudah

rasa yang luar biasa adalah salad ini. Guacamole menjadikannya benar-benar eksotik. Bernilai cuba! Berkhidmat salad terlalu luar biasa - dalam gelas besar.

bahan-bahan:

• satu telur;
• seratus gram beras;
• seratus gram udang;
• separuh alpukat;
• mentega.

sos:

• dua ceri;
• alpukat separuh;
• minyak zaitun;
• satu bawang;
• Dill.

langkah-langkah keutamaan:

1. Tomato mengisar.
2. Avocado potong dadu.
3. Cincang bawang.
4. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan campurkan dengan garpu sehingga negeri benyek.
5. Rebus telur.
6. Potong semua bahan-bahan ke dalam kiub kecil.
7. Meletakkan semua produk dalam kaca, menambah guacamole dan taburkan dengan Dill.
8. Guacamole dengan udang bersedia!

Salad dengan tuna

Dengan guacamole selera berjalan lancar dengan ikan. Di samping itu, hidangan ini adalah rendah kalori, jadi bagi mereka yang berdiet. Pada masa yang sama, salad ini mengandungi banyak vitamin yang berguna.

Mengambil produk-produk berikut:

• Dua ratus gram tuna dalam tin;
• Tiga ratus mililiter krim;
• satu alpukat;
• satu sudu jus lemon;
• satu ulas bawang putih;
• lobak merah;
• satu timun.

Langkah demi langkah resipi:

1. Avokado yang bersih, mengeluarkan tulang, potong menjadi kepingan.
2. Untuk tidak gelap daging, taburkan dengan jus lemon.
3. Memerah bawang putih, tambah alpukat.
4. Mengisar mereka dalam pengisar sehingga sebati, tuangkan krim.
5. Tuna menarik diri daripada balang, plug berpecah menjadi jalur.
6. Potong lobak merah dan timun, bercampur dengan ikan.

Kami telah menyediakan salad yang lazat. Guacamole disajikan dalam mangkuk yang berasingan. Selamat makan!

udang dengan sos

Satu lagi resipi menarik yang akan mengejutkan anda dengan kesederhanaan.

komponen:

• Lima belas udang harimau ;
• seratus gram keju;
• satu alpukat;
• serbuk untuk breading;
• mentol separuh merah;
• lada merah sedikit;
• dua sudu makan jus lemon;
• pasli;
• enam titik Tabasco;
• kicap
• minyak zaitun.

Bagaimana untuk memasak hidangan ini:

1. Pertama menyediakan perapan. Campurkan minyak, kicap, jus lemon dan Tabasco.
2. Masak udang dalam masa lima belas minit.
3. Meletakkan keju parut dan keropok.
4. Menyediakan sos.
5. Avokado yang bersih, mengeluarkan pit, tuangkan jus lemon.
6. bawang shinkuem dan pasli.
7. Mash alpukat dengan garpu.
8. Udang perlu untuk melancarkan dalam serbuk roti dan dimasukkan ke dalam periuk.
9. Goreng mereka sehingga lembut.
10. Letakkan udang pada tuala kertas untuk kaca minyak yang berlebihan.
11. Kami berkhidmat kepada mereka dengan sos guacamole. Selamat makan!

Quesadilla dengan sos guacamole

hidangan Mexico tradisional yang dimasak dengan cepat. hasilnya akan melebihi semua jangkaan anda.

Bahan-bahan utama:

• satu terung;
• dua dada ayam;
• satu loceng lada;
• satu kepala bawang;
• seratus gram jagung dalam tin;
• Dua ratus gram keju;
• dua tortillas;
• lain avokado;
• minyak zaitun;
• jus lemon;
• krim masam.

penyediaan:

1. Menyediakan sos.
2. Membersihkan alpukat, keluarkan lubang, potong kepada kepingan kecil.
3. Tuangkan pulpa dengan jus lemon dan minyak zaitun.
4. Kacau sos sehingga sebati.
5. bawang cincang, lada, terung disucikan, ayam.
6. Panaskan kuali. Menambah kepadanya lada manis, kemudian bawang dan ayam. Goreng selama lapan minit. Pada akhirnya meletakkan jagung.
7. Gosok keju pada parut sederhana.
8. Taburkan mereka tortillas, meletakkan di atas daging dengan sayur-sayuran. Sekali lagi, tambah keju dan menghidupkan tortilla pada separuh.
9. Panaskan ketuhar kepada dua ratus darjah.
10. Meletakkan kek dan bakar selama kira-kira tujuh minit.
11. Potong tortillas pada separuh.
12. Kami berkhidmat quesadillas dengan sos guacamole. Selamat makan!

sandwic panas dengan sos Mexico

Anda ingin mempelbagaikan sarapan? Kami mencadangkan untuk mencuba sandwic dengan guacamole.

bahan-bahan:

• dua avokado;
• keju krim;
• roti;
• mentega;
• satu ulas bawang putih;
• dua sudu besar ketumbar;
• satu kecil lada panas;
• satu tomato besar;
• satu bawang;
• jus lemon.

penyediaan:

1. Avocado dipotong dua, mengeluarkan benih, pulpa, dan tarik keluar regangan yang baik sudu itu kami.
2. Halus shinkuem bawang putih, lada, bawang dan daun ketumbar.
3. Kami menyambung dengan alpukat lecek, tambah jus lemon.
4. roti dipotong, gris dengan mentega dan keju.
5. Kami meletakkan di atas pengisian.
6. Tutup dengan keju sandwich.
7. Hantar ke kuali.
8. Goreng sehingga keju cair.

sandwic panas dengan guacamole bersedia! Pastikan untuk mencuba. Ia ternyata sangat lazat. Sarapan pilihan yang baik dengan cepat.

stik dengan sos

Guacamole pembuka selera akan memberikan daging rasa yang eksotik. Bernilai cuba.

Senarai produk:

• Empat steak untuk satu ratus lima puluh gram;
• dua avokado;
• dua tomato;
• satu bawang;
• tiga lemon;
• pasli;
• rempah.

Resipi:

1. Daging menangkis, garam dan lada, taburkan dengan jus lemon.
2. Tumis stik dalam minyak sayur-sayuran selama kira-kira tujuh atau lapan minit pada kedua-dua belah pihak.
3. Avokado yang bersih, mengeluarkan isinya, menghancurkan dengan garpu atau sudu.
4. Dicincang tomato, bawang dan pasli.
5. Kacau sos yang disediakan, masukkan jus lemon.
6. Daging di atas pinggan, atas ke menghiasi dengan sos guacamole. Yummy!

Salmon dengan sayur-sayuran dalam dandang dua

Satu lagi resipi mudah dan memuaskan akan suka keluarga anda.

bahan-bahan:

• alpukat - satu perkara;
• Tomato - salah satu buah-buahan;
• sekeping besar ikan;
• satu loceng lada;
• bawang;
• jus lemon;
• kembang kol;
• satu lobak merah;
• brokoli.

Langkah demi langkah penyediaan:

1. Potong bawang, alpukat, lada dan tomato, masukkan jus lemon.
2. Mengisar sehingga seragam. Anda boleh menggunakan pengisar.
3. pengukus meletakkan salmon, kubis, hirisan lobak merah.
4. Reneh selama sepuluh minit.
5. Menyediakan ikan di atas pinggan dan hiaskan dengan sos Mexico. Selamat makan!

Chimichanga dengan sos guacamole

Akhir sekali, kami berkongsi hidangan Mexico tradisional yang lazat. Yum!

bahan-bahan:

• lima ratus gram daging lembu tanah;
• dua tomato;
• limau satu;
• ketumbar dua rasuk;
• Dua bawang merah;
• dua ulas bawang putih;
• setengah lada panas;
• tiga alpukat;
• lapan tortillas jagung;
• seratus gram keju keras.

Resipi:

1. Cincang bawang besar, bawang putih dan lada panas.
2. kiub tomato shinkuem.
3. Kami meletakkan cincang kuali, tambah air.
4. Reneh daging dengan api sederhana selama satu jam.
5. Sekarang datang giliran guacamole ini.
6. Kami membersihkan alpukat, dipotong menjadi ketulan dan mash dengan sudu.
7. ketumbar shinkuem.
8. Menggabungkan alpukat dengan lada, bawang dan bawang putih.
9. Tambah jus lemon dan minyak zaitun.
10. sos guacamole bersedia!
11. Keju sapu pada parut, taburkan kek.
12. Kita letakkan di atas daging, balut dalam roll a.
13. Goreng dalam minyak zaitun sehingga perang keemasan.
14. gulung selesai meletakkan pada tuala kertas.
15. Apabila stechot lemak, letakkannya di atas pinggan.
16. Menghiasi sos guacamole chimichanga.
17. Hidangan telah sedia. Merawat orang tersayang hidangan tradisional Mexico. Ia pasti anda akan suka.

Beberapa kata-kata dalam kesimpulan

Kami menjawab soalan: "guacamole - apakah ia" Sekarang anda tahu sejarah ini sos Mexico. Kami juga berkongsi dengan anda resipi yang terbaik, termasuk guacamole ini.

Kami mengesyorkan pasti cuba snek eksotik ini. isi rumah Surprise hidangan luar biasa mudah dan lazat. Guacamole berjalan lancar dengan kedua-dua ikan dan daging. Memilih, cuba.

Kami berharap anda menikmati artikel kami di guacamole. Apakah ia - anda telah belajar. Selamat makan! Kami ingin anda satu eksperimen masakan berjaya.