Jem lazat kranberi: Resipi preform klasik, serta limau, epal dan beets

Cranberry jam - cara yang baik untuk menyimpan sehingga berry sejuk yang paling berguna. Musim sejuk untuk mengekalkan kekebalan untuk dirinya sendiri dan rumahnya, atau menggunakan produk yang bersedia untuk rawatan selsema, menggunakan salah satu daripada resipi kami. Dalam artikel ini kami menawarkan 4 cara bagaimana untuk memasak jem cranberry. Dengan cara itu, untuk ini, anda tidak perlu sebarang kemahiran khas dan banyak masa - biasanya walaupun bercita-cita tuan rumah boleh memasak gula-gula ini. Satu-satunya perkara di pasaran (atau di dalam hutan), anda perlu untuk memilih buah yang paling masak yang terbaik tanpa serpihan dan daun, kerana cranberry cukup keras untuk menyentuh. Dan barulah anda boleh pergi ke perniagaan.

Cranberry jem: resipi klasik

Bagi beliau, anda perlu:

• 4 cawan beri masak;
• 300 g gula (jika anda suka lebih manis, mengambil masa lebih lama);
• 3 sudu besar air kosong.

Mencuci dan memasang semula beri, selepas mencurahkan dan tuangkan jumlah dinyatakan gula air kosong. Kacau dan letakkan di atas api. Apabila cranberry lembut, keluarkan kuali dari haba dan menghancurkan tolkushkoy beri atau pukul massa menggunakan rendaman pengisar. Sekarang meletakkan hidangan di atas api sederhana, masak sehingga jem mendidih dan kemudian mendidih selama tiga minit. Selesai - boleh dituang di tebing dan menghantar simpanan tersebut.

Cranberry jem: resipi dengan limau

Pada 1 kg beri masak, anda perlu satu paun gula, separuh limau dan 1 oren. Beri, mencuci dan memasang semula, hirisan limau dipotong, bersih benih. ia tidak perlu untuk membuang kulit ari. Dan kini, cranberry dan limau tatal dalam pengisar, tuangkan gula dan masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Selepas keperluan untuk mengurangkan haba dan biarkan reneh selama 10-15 minit berat badan. Selesai - boleh dituang di tebing.

Cranberry jem: resipi dengan epal

Sekilogram beri ambil:

• paun masam epal durum;
• 3 kg gula;
• 4 cawan air kosong.

Epal mencuci dan bersih, rebus dalam air sehingga lembut, dan kemudian menyediakan puri daripada mereka. Tuangkan ke dalam kuali, tambah cranberry dan gula dan masak hingga masak (sehingga buah yang lembut) dengan api kecil. Anda akan memerlukan 30 hingga 40 minit. Selepas preform tuangkan ke dalam balang disterilkan, dan menyimpan zakuporte kepada sejuk musim sejuk.

Luar biasa kranberi jem: Resipi dengan ubi bit

menyediakan:

• 1 beri kg;
• satu paun gula bilik beets makan;
• 300-500 gram gula.

Lingonberries mencuci, dimasukkan ke dalam air dan rebus mendidih selama beberapa minit. Setelah dimasukkan ke dalam mangkuk yang berasingan, tuangkan gula dan masak selama kira-kira 10 minit. Basuh bit, kupas dan potong dadu atau plat kecil. Rebus dalam air mendidih selama 8-10 minit, dan kemudian menambah cranberry. Kacau dan masak sehingga kesediaan untuk jem. Seterusnya, meletakkan bahan kerja di tebing dan menghantar deposit. Ini preforms berfungsi sebagai pelengkap kepada secawan teh panas pada malam-malam musim sejuk, dan juga sesuai untuk mengisi kek atau mufin. Dan untuk membuat minuman yang akan menyokong sistem imun anda pada masa selsema, hanya campurkan satu sudu jem dalam segelas air suam, tambah madu secukup rasa dan menyeronokkan untuk minum. Untuk kesihatan anda!