Krupa daripada kanji - Sago

Bijirin - adalah satu produk yang amat diperlukan untuk semua orang. Seseorang tidak suka beberapa bubur, tetapi gembira untuk makan yang lain, dan orang yang mengasihi semua tanpa pengecualian, tetapi tidak seorang pun yang tidak makan bijirin masak. Ini agak berkhasiat, dan makanan sihat. Setiap jenis tumbuhan dari mana untuk mendapatkan bahan mentah untuk bijirin, mempunyai ciri-ciri sendiri dan nutrien. Untuk salah satu yang paling berguna termasuk barli kanji.

Ini kanji barli dipanggil sagu dan membuat ia keluar dari batang pokok kelapa dengan nama yang sama. Sago menikmati iklim tropika dan di kawasan-kawasan kami adalah tidak mungkin untuk menanam. The keanehan pokok ini kerana di dalam Tong terdiri daripada kanji tulen yang menggosok melalui penapis untuk memberikan butir masa depan bijirin. Mengangkut bahan ini adalah bermasalah cukup, tetapi bubur jagung kering dari kanji sawit kadang-kadang mendapat di pasaran kami dalam bungkusan direka untuk mengekalkan semua hartanya untuk masa yang lama.

Malah pada zaman Soviet kanji barli dijual di kedai-kedai kami. A bahan mentah untuk mengilang yang berkhidmat kentang atau kanji jagung. Sudah tentu, ini tidak sagu benar, tetapi juga bubur jagung sangat berguna. Komposisi produk ini datang secara eksklusif kanji. Tiada komponen khusus diperlukan sama sekali. Dengan keupayaan untuk menyimpan bahan-bahan mentah untuk masa yang lama, dalam bijirin tidak bahan pengawet tambahan.

Groats jagung kanji (seperti kentang) memerlukan pendekatan khas untuk pengeluaran. Pada peringkat pertama pembangunan pengeluaran yang dibenarkan kesilapan yang membawa kepada kerugian besar produk dan bahan-bahan mentah, jadi kos bubur jagung kanji adalah mahal. Kini ia kos sebanyak bijirin biasa, kerana urutan teknologi pengeluarannya telah disemak semula dan dibawa hampir dengan sempurna.

Krupa daripada kanji sawit kelihatan sama seperti sagu palsu: bola putih diameter kecil kira-kira 3 mm. Apabila memasak, jumlah itu meningkat sebanyak 2 kali atau lebih. Aplikasi utama - bijirin, mengisi untuk kek, puding, dan kadang-kadang ia ditambah kepada sup dan pastri. Ciri bijirin ini adalah bahawa ia memberikan ketumpatan makan apa-apa, dan rasa lembut dan ringan beliau sememangnya universal dari segi masakan.

Menyediakan kanji sagu tiruan dipilih hanya yang berkualiti tinggi, yang sedikit kleysteriziruyut bahan-bahan semula jadi. Jenis pertama bahan mentah yang digunakan, adalah sepenuhnya daripada kentang. Dari masa ke masa, peluang untuk memohon dan kanji jagung.

Pengeluaran domestik semasa termasuk peringkat berikut:

• dehidrasi (tidak lengkap, tetapi ke tahap yang tertentu);
• pengayakan. Ini menyebabkan jisim, yang dipanggil "salji";
• seaming. "Snowflakes" bergolek ke dalam bola kecil;
• sorting. bubur jagung dipilih sagu mentah;
• mengukus. Groats zaparivayut untuk memastikan bahawa ia adalah baik untuk menjaga bentuk;
• pengeringan sagu;
• Menyusun sagu sudah dalam bentuk kering untuk menentukan pelbagai;
• pengisaran atau menggilap sagu siap;
• timbang dan pembungkusan.

Sago berkaitan dengan diet, tetapi hanya untuk orang-orang yang mempunyai penyakit gastrousus. Great untuk makanan bayi. Apabila ini tidak digalakkan untuk orang-orang yang mempunyai berat badan berlebihan. Hakikat bahawa barli kanji kalori yang mencukupi. Tetapi bagi mereka yang memerlukan kuasa untuk - ia adalah hidangan yang besar.

Antara bahan-bahan yang berguna, yang merupakan sebahagian daripada bijirin, ia adalah vitamin mencatatkan bernilai E, PP dan choline. Turut hadir, tetapi dalam bahagian yang lebih kecil, vitamin kumpulan B, H, A. Of mineral dalam komposisi termasuk kalsium, kalium, molibdenum, boron, fosforus, zink, besi, titanium, vanadium, iodin, magnesium, zirkonium, tembaga, strontium, dan lain-lain n. Sudah tentu, bahan-bahan berat yang terkandung dalam norma yang boleh diterima dan berfaedah. Jadi, barli kanji bukan sahaja dengan cepat tepu, tetapi juga suapan banyak bahan-bahan yang berguna.

Kami ingin anda makanan yang sihat dan lazat!