"Landak" daging cincang dengan nasi: resipi

Rice "Landak" dengan daging - hidangan yang baik untuk makan tengah hari kasual atau makan malam. Memasak mereka dalam pelbagai cara. Lihat beberapa daripada mereka.

"Landak" daging cincang dengan nasi: resipi yang pertama

Untuk menyediakan hidangan mengikut resipi ini, anda perlu:

• daging lembu cincang (boleh dicampur dengan daging babi) - 300 g;
• 1 Saiz bawang sederhana;
• beberapa sudu (3-4) sudu beras;
• 1-2 lobak merah (sederhana);
• mentega - sudu (besar);
• garam, telur;
• air atau sup kaca;

Untuk sos:

• separuh kaca gelas krim;
• 3 cawan (aspek) air minuman (atau sup);
• Dill, pasli, basil;
• 1-2 sudu tepung gandum.

Bagaimana untuk memasak "Landak" daging cincang: Teknologi

Rajah basuh dan rebus sehingga lembut. lobak merah Peel dan bawang. Potong sayur-sayuran dan goreng mereka dalam mentega. Sediakan pemadat. Untuk melakukan ini, memecahkan telur, cambuk kecil, tambah mangkuk sayur-sayuran goreng, nasi dan daging cincang. Perasakan dengan garam secukup rasa, lada. bola secara membuta tuli bulat. Meletakkan "Hedgehog" pada baking, isi dengan air (sup) setengah, tutup dengan foil dan tempat di dalam ketuhar selama setengah jam. suhu ditetapkan sekitar 180 darjah untuk membakar "Hedgehog" daging cincang dan beras.

Resipi untuk hidangan ini termasuk sos krim, yang disediakan seperti berikut. Pada tepung pan calcined yang kering dan tuangkan kira-kira setengah liter air panas (sup). Kacau, meletakkan jumlah yang dinyatakan krim masam dan sedikit gula secukup rasa. Greens halus mencincang dan menambah sos. Perasakan dengan garam. Selama 5 minit sehingga masak tuangkan "Landak" sos krim masam dan kemudian. Dapatkan hidangan utama memuaskan dan lazat dipanggil "Landak" daging cincang bersama nasi. " Resipi untuk menu harian. Selamat makan!

"Landak" daging cincang dengan nasi: Resipi kedua

Sediakan "Landak" dalam sos tomato dengan cara yang berikut. bahan-bahan:

• Daging cincang (daging lembu) daripada kira-kira 250 g;
• kubis dalam jumlah garpu besar ¼;
• Rajah jumlah 100 g;
• 1 bawang kecil;
• sos tomato 250 g;
• beberapa sudu besar tepung;
• garam, lada.

Arahan untuk penyediaan

Cincang kubis (anda boleh menggunakan mesin pencincang a). Rebus sehingga lembut dalam air masin. Letakkan sejuk. Daging cincang, campurkan dengan bawang dikupas dan dihancurkan, kubis. Garam dan tambah lada. Ini kuantiti mendidih beras sehingga separuh. Tambah daging cincang dan kacau. Knurled massa disediakan daripada manik saiz yang kecil. Kemudian tegas meletakkan mereka di dalam periuk atau kuali. Bersedia untuk sos "landak". Campuran pasta tomato dengan tepung. Secara pilihan, anda boleh meletakkan sedikit mayonis. Perasakan dengan garam secukup rasa. Peminat rasa bawang putih boleh menambah cengkih dihancurkan bawang putih. sos tuangkan dimasak dalam kuali dengan "Hedgehog" dan reneh selama 15 minit. hidangan sudah siap! Hidangkan daging "Landak" dengan ulam beras, pasta atau kentang. Selamat makan!

cadangan

bahan-bahan tambahan bagi penyediaan "Landak" boleh melayani makanan seperti lobak merah, telur, lada hitam dan herba. Mereka boleh menjadi tanah dan dimasukkan terus ke dalam pemadat, atau menambah sos. Cook dan bersenang-senang!