Menyediakan kek dengan kismis boleh menjadi cepat dan lazat

Apa lagi yang boleh membuat begitu cepat memasak sesuatu yang lazat, jika tidak teman wanita perkataan, "Saya perlumbaan untuk anda melalui satu jam untuk minum teh ..." Dalam keadaan kecemasan ini datang ke bantuan kek yang dimasak dengan cepat dan sentiasa bekerja sebagai "sangat baik". Bagaimana untuk membakar kek dengan kismis? Ya, sangat mudah! Kek agak asal dan memasak tidak begitu rumit, dan kehadirannya di meja sentiasa suasana perayaan yang mesra, sederhana dan senyap.

Untuk melakukan ini, kita perlu:

• gula - 200 gram;
• Kismis - 1 sudu besar;
• tepung - 250 gram;
• telur - 1 pc;
• serbuk penaik - 1 paket;
• walnut (mengisar) - 1 sudu besar;
• jus lemon - ½ sudu teh;
• epal kecil mana-mana pelbagai - 3 pcs;
• mentega (lembut) - 30 g;
• hazelnuts atau badam (cop) - 1 sudu besar;
• kulit lemon (mengisar) - 1/3 sudu teh;
• Garam - secubit.

Pada posypku:

• kayu manis serbuk;
• 3-4 sudu gula tepung

Oleh itu, kita mula memasak mufin dengan kismis. Tetapi di samping kismis, menambah kepadanya dan juga kacang dan epal, dari mana ia akan menjadi lebih sedap dan lebih asli, tetapi dengan epal yang lebih banyak jus.

Epal dikupas dan menjengkelkan, kemudian taburkan dengan sedikit gula dan dipegang sehingga memulakan jus. Ayak tepung perlu semestinya melalui penapis yang bersama-sama dengan serbuk penaik, supaya ia penuh dengan oksigen.

Cairkan mentega sehingga negeri lembut, menambah ia garam, kacang, kismis, semangat limau dan jus dan jus epal ditekan, kacau rata dengan tepung yang diayak.

Secara berasingan pukul teliti sapu telur dengan gula dan menambah dalam panas campuran sedikit yang terhasil daripada minyak, kacang, kismis dan tepung. Ternyata adunan, yang serupa dengan konsistensi adunan kepada lempeng, menggabungkan ia dengan epal tertekan. Sekali lagi semua gaul rata.

Acuan untuk kek yang banyak juga. Sesetengah orang lebih suka untuk membakar mereka dalam acuan logam besar, seseorang yang lebih suka silikon portioned kecil. Dalam kes ini, bekas silikon tidak perlu untuk melincirkan kek bersedia dengan kismis tanpa kesukaran dikeluarkan. Jika anda mempunyai apa-apa bentuk logam, ia mesti dilincirkan, dan kemudian taburkan dengan tepung.

pilihan yang mudah ialah acuan kertas, yang adalah lebih mudah - mereka tidak dilincirkan atau tidak perlu dibasuh.

Apabila menyediakan kek dengan kismis dan kacang dalam bentuk yang besar, ia mengambil pandangan yang lebih perayaan.

Selesai berat bentuk isi dan dimasukkan ke dalam ketuhar sederhana yang telah dipanaskan.

Membakar mufin dengan kismis untuk tiga puluh minit.

Apabila kek akan siap yang ostuzhivaem sedikit, tetapi untuk sentiasa panas, tarik keluar dari acuan, gris dengan mentega, anda boleh taburkan dengan kayu manis dan gula tepung.

Dan anda boleh memasak mufin dengan kismis sebagai kord akhir untuk mencurahkan aising atau coklat, ia bergantung kepada citarasa peribadi dan masa lapang.

Menyediakan sayu akan memerlukan:

• susu - 3 sudu besar. sudu;
• secubit vanila;
• mentega (lembut) - 0,5 seni. sudu;
• gula - 1 cawan.

Semua bahan-bahan dan kacau selama 5 minit sehingga masak berkrim pada suhu rendah. Ringan air sejuk sayu bahagian atas kek. Jika mahu, menghiasi bahagian atas sayu kek dengan buah-buahan, coklat, kacang.