Makanan dan minumanKursus utama

Minyak safflower yang menakjubkan

Sejak zaman purba, tanaman safflower ditanam oleh petani. Ia cukup popular di kalangan lelaki perubatan rakyat, dalam masakan dan di rumah. Doktor Cina menggunakan safflower untuk menghapuskan penyakit saluran darah dan jantung. Di Mesir purba, tumbuhan itu digunakan untuk memakai pakaian mumi. Bunga kering safflower didapati semasa penggalian di piramid. Kilang itu ditanam di India, Asia dan Afrika, dan kemudian ia muncul di Eropah.

Safflower di Rusia dipanggil kunyit liar. Pada asalnya ia ditanam sebagai perasa, yang mendapati penggunaannya dalam masakan dan roti. Tidak lama kemudian, pada abad kelapan belas, tumbuhan berbunga yang indah mula menghias taman-taman Moscow. Dari masa ke masa, dari benihnya mula menghasilkan minyak safflower. Ia adalah produk berkhasiat yang berharga. Dengan ciri-ciri kualitinya, ia tidak kalah dengan minyak bunga matahari. Dan dalam banyak aspek malah melampauinya.

Minyak safflower, manfaat yang ditunjukkan oleh kehadiran asid linoleik dalam komposisinya , adalah komponen penting dalam diet pemakanan harian manusia. Di samping itu, produk ini mempunyai ciri-ciri pelembab yang sangat baik. Ini membolehkan anda menggunakannya untuk rawatan kawasan kulit kering.

Minyak safflower mempunyai aroma cahaya dengan sentuhan bunga padang rumput dan rasa nutty yang lemah. Ia telus dan emas. Minyak safflower yang tidak diperbaiki agak ringan. Pada masa yang sama, ia tidak mempunyai rasa dan bau. Produk ini diperoleh dengan menekan panas atau panas. Kaedah pengekstrakan pelarut juga digunakan. Dalam pengeluaran produk, benih tumbuhan digunakan.

Minyak safflower, sifat-sifat yang disebabkan oleh komposisi kimianya, mengandungi vitamin F, K dan E, serta pelbagai mineral. Terdapat bahan aktif dalam produk, seperti glikogen halkonovye dan derivatif serotonin. Dalam minyak safflower adalah pelbagai asid: stearic dan myristic, palmitic dan oleic, linoleic dan behenic, eicosapentaenoic dan lokosahexlenic.

Minyak safflower disukai oleh pakar masakan di seluruh dunia. Ia rasanya seperti bunga matahari, tetapi bau seperti bunga. Paling banyak digunakan dalam resipi Asia. Produk ini mempunyai nilai tinggi asap. Oleh itu, sangat bagus untuk menggoreng dan menggoreng. Oleh kerana keupayaan minyak safflower tidak mengeras, mengekalkan konsistensi cair pada penyejukan, ia digunakan secara meluas dalam salad yang dihidangkan pada meja sejuk. Sapukan produk dalam penyediaan mayonis dan sos, serta hidangan sejuk.

Selain memasak, minyak dari benih safflower digunakan dalam kosmetologi. Ia melembapkan dan melembutkan kulit, sementara ia diserap dengan baik oleh epidermis dan meningkatkan peredaran darah kapilari. Penggunaan minyak dari benih safflower membolehkan anda mengencangkan kulit. Pada masa yang sama, tanda-tanda penuaan pramatang dihapuskan. Produk kuratif disyorkan sebagai agen anti-radang dan penyembuhan. Ia berkesan dalam memerangi selulit.

Ia menunjukkan penggunaan minyak safflower untuk gangguan metabolik, sembelit dan diabetes, obesiti dan masalah dengan sistem pencernaan. Ia membantu dengan gigitan serangga, dan juga digunakan sebagai choleretic dan diuretik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.