Pancakes dengan susu. resipi

Delicious diperolehi goreng lempeng susu matahari penuh. Resipi ini adalah seperti berikut. Di 600 g susu panas membubarkan sudu gula, setengah sudu teh garam, 25 g yis mentah, tambahkan tepung (550 g) tukul 2 biji telur segar, 3 sudu minyak sapi. Semua kacau sehingga sebati dan biarkan selama beberapa jam di tempat yang hangat, tidak lupa berkala kacau. Kemudian tambah 100g kismis dibasuh atau satu epal besar, dikupas dan dipotong menjadi teras dan melenko. lempeng goreng pada kuali dipanaskan.

Pancakes dengan yis, resipi tradisional adalah seperti berikut: dalam tepung gandum (300 g), menambah 110 g susu panas, 3 biji telur segar, garam, '20 basah cuti yis di tempat yang hangat untuk bersiar-siar. Goreng lempeng pada kuali dipanaskan adalah perlu di kedua-dua belah pihak. Dengan memberi makan meja dengan krim masam, jem atau madu.

Pancakes subur diperolehi untuk resipi ini. Tepung (160 g), 10 g yis segar, sudu gula dan 70 g air suam, garam, satu telur dipaku separa cecair cara doh bezoparnym. Kismis ('20) dibersihkan daripada kekotoran, basuh dan menambah doh semasa menguli. Goreng lempeng pada kuali dipanaskan, meja makan dengan krim.

lempeng pencuci mulut dengan susu. Resipi: dari epal dikupas gred masam (mereka lebih cepat dibakar melalui) berhati-hati mengeluarkan teras, potong mereka ke dalam cincin separuh, isi dengan gula dan dimasukkan ke dalam satu atau dua jam di tempat yang sejuk. Pada ini masa, menguli doh: mengisar gula dengan telur dan garam, tambah mentega cair dan kemudian panas susu dengan pra-longgar yis di dalamnya, shake, tambah secara beransur-ansur tepung dan menguli doh cool. Bahawa ia telah dua kali ganda, ia adalah perlu untuk meninggalkan ia untuk sementara pada musim panas ini. Kemudian hirisan epal, disematkan pada garpu, celup dalam adunan dan goreng dalam sejumlah besar lemak. keping goreng epal (goreng) meletakkan sebagai tinggi dalam ketuhar. Sebelum makan ke meja, fritters ditaburi dengan gula serbuk. Anda boleh tuangkan sos mereka dilakukan dengan jus epal, gula dan bahan buangan epal. Apple masak bersih, tekanan dan menambah kepada jus sup epal dan gula, mendidih sekali lagi, untuk mendapatkan sirap.

Pancakes dengan susu. Resipi masak oladushek bersedia untuk susu masam. Dua cawan 6 tepung put kuning telur mentah separa ini, 3 sudu besar mentega cair, menguli, mencairkan susu berasid (0.5 l.) Sehingga konsistensi krim masam, maka berhati-hati memperkenalkan protein, dipukul ke dalam busa, dan kemudian uli. Goreng seperti lempeng biasa.

Semolina lempeng dengan susu. Resipi yang luar biasa, lempeng halus diperolehi. Komponen: setengah gelas semolina dan tepung gandum, 300 ml. susu segar dipanaskan, 2 sudu menggoreng lemak dan mentega, sudu gula, 2 biji telur segar, krim mentega atau untuk pengairan, sol.Chast susu mendidih dengan gula, garam dan mentega. Secara beransur-ansur memperkenalkan semolina dan masak campuran dengan api kecil sambil kacau tanpa gangguan. semolina bersedia membubarkan susu yang selebihnya, tambah tepung, kuning telur dan masukkan kacau sehingga sebati. Pada akhir pra-masukkan putih telur disebat, goreng lempeng dan berkhidmat dengan mentega atau krim masam.

Pancakes boleh dimasak dengan tambahan tepung jagung. cawan sambilan tepung anda perlu 3.5 sudu besar jagung, setengah liter susu, garam, 2 sudu gula, telur, '50 yis segar, satu sudu marjerin. Tepung jagung untuk mengisi sebahagian daripada susu panas, segera tutup tudung dan sejukkan. Kemudian masukkan tepung di sini, yang lain daripada susu dengan dia di dalamnya yis gaul rata dan meninggalkan untuk bersiar-siar di tempat yang hangat selama dua jam. Kemudian masukkan kuning bersih dengan gula tepung, protein, dipukul ke dalam busa dan garam perlahan-lahan menguli. Fry Lempeng lebih baik dalam marjerin.