Pasta dengan makanan laut - hidangan Itali tidak dapat

masakan Itali direka untuk mengejutkan dan menggembirakan, dan pelbagai pasta, dipanggil paste, kepelbagaian mengejutkan. Pasta dengan makanan laut akan menggembirakan setiap pencinta makanan ringan dan sangat lazat. Komponen-komponen ini adalah penting bagi orang-orang yang suka makan sambil menonton angka anda. makanan laut dengan sempurna diserap dalam badan kita, yang jauh kurang kalori daripada daging. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan lain-lain bahan-bahan badan berguna dan perlu. Ia akan mengambil masa yang lama untuk menyenaraikan semua kelebihan makanan laut. Tidak hairanlah ramai orang telah lama digunakan dalam sotong dapur beliau, kupang, udang dan rumpai laut. Rahsia makanan ini telah diketahui selama lebih daripada satu abad.

Salah satu hidangan yang paling popular Itali - ia pasta dengan makanan laut. Dengan rasa yang tidak dapat ditandingi, hidangan ini didambakan bukan sahaja di Semenanjung Apennine. Jika anda tidak digunakan untuk menghabiskan banyak masa di dapur, tetapi suka makan, kemudian pasta dengan makanan laut - apa yang anda perlukan. Preparation akan mengambil masa lebih daripada satu jam. Terdapat banyak resipi, kita akan melihat 2 kaedah yang paling biasa dan popular.

Pasta dengan makanan laut. bahan-bahan:

1. Itali pasta 250 g
2. Makanan laut koktel 250 g
3. cherry tomato 4-5 pcs.
4. Bawang putih 3 ulas.
5. Hijau lada cili.
6. Bawang 1 pc.
7. Minyak zaitun 30 ml.
8. Parmesan keju.

Sebagai permulaan kita akan dipotong halus bawang, bawang putih dan tomato. Anak ikan minyak zaitun pertama, kemudian tambah tomato. Jika anda menggunakan makanan laut sejuk beku, mereka perlu mendidih, kemudian tuangkan jus lemon. Tuangkan sos dan gaul rata. Fry tidak lebih daripada 2-3 minit. Masak hingga mendidih dan boleh dikeluarkan daripada plat, sos bersedia.

Sekarang untuk paste. Sedikit air podsolite dan berhati-hati membaca pada pakej, seperti pasta ini masak. Ia adalah wajar untuk menambah 2-3 titik minyak zaitun untuk pasta daripada melekat bersama-sama pada masa hadapan. Apabila air mengalir, tuangkan setengah cawan berasingan, jika sos cair diperlukan. Ia masih kes kecil! Masak pasta sos menambah makanan laut dan meninggalkan secara ringkas di dapur. Taburkan dengan rempah Mediterranean, parut keju parmesan dan pasta Itali dengan makanan laut disediakan. Anda boleh menghiasi dengan hirisan tomato ceri dan daun selasih. Hidangan yang mudah disediakan dan yang paling penting, tidak mengambil banyak masa. Selamat makan!

Pasta dengan makanan laut dan krim. bahan-bahan:

1. 1 sudu kecil garam
2. Makanan laut koktel 250 g
3. Krim 300 ml.
4. Cognac 20 ml.
5. Minyak zaitun 20 ml.
6. Bawang putih 2 ulas.
7. Itali pasta 250 g
8. Tomato puri 200 g

Bekalan plat pertama untuk air suam. Rebus pasta mestilah betul-betul seperti banyak minit seperti yang ditulis pada pengeluar bungkusan. Marilah kita menyediakan sos, sehingga pasta masak. Dengan makanan laut tidak perlu kucar-kacir wujud untuk masa yang lama, kerana kepada-Mu mereka membeli koktel sedia untuk digunakan. Kami akan memotong ulas bawang putih kecil dan goreng pan kepada tidak lebih dari 2 minit. Tambah koktel pra makanan laut penyaliran cecair dari bungkusan, api bertahan selama 1 minit. Tuangkan brendi dan kacau perlahan-lahan. Kemudian mengambil puri tomato atau tomato dicincang halus. Ia adalah terbaik untuk menggunakan tomato ceri kecil, mereka akan memberikan rasa yang diingini, dan boleh pada akhirnya mereka menghiasi hidangan. Sediakan beberapa minit, sehingga cecair bisul jauh. Kemudian masukkan krim, sebaik-baiknya 33% lemak, dan masak sehingga mendidih. Secukup rasa, tambah garam dan lada. Letakkan pasta yang dimasak ke dalam periuk sebelum sos dan gaul rata. Hiaskan dengan herba segar negara-negara Mediterranean, dan pasta dengan krim makanan laut sudah bersedia! Ke meja Hidangkan serta-merta, supaya pasta tidak mempunyai masa untuk sejuk. Anda boleh taburkan dengan keju Parmesan. Nikmati hidangan anda!