Penuaian Shchavlev musim sejuk. herba yang disimpan untuk kegunaan masa depan

Musim pertama greens kaya dengan vitamin dan mineral. Oleh itu, setiap wanita yang cuba untuk menyimpan pada ia untuk masa depan. Bersetuju, kerana ia adalah baik untuk mendapatkan dalam musim sejuk untuk makan tengah hari dengan sup schavelkom, petrushechkoy dan bawang hijau. Untuk menikmati makanan istimewa ini semasa musim sejuk, menjaga rizab pada musim bunga dan musim panas. Bagaimana untuk melakukannya? Untuk membantu hostes dalam artikel dibentangkan resipi terbaik warna merah bata kosong untuk musim sejuk. Selepas menamatkan kaedah yang dicadangkan olehnya, anda boleh yakin bahawa menyimpan nombor maksimum unsur-unsur berguna, yang terdiri daripada hijau. Jadi, membaca dan menulis dalam buku nota anda.

preform sejuk untuk Shchavlev musim sejuk

Pada paun sayur-sayuran perlu 25 gram garam batu. Daun bilas di bawah air yang mengalir selama beberapa minit, kali ganda mereka dalam penapis. Mencincang herba dan lipat ke dalam mangkuk enamel. Masukkan garam dan kacau. Kini mengisi warna merah bata masin disterilkan sebelum balang kaca. Meletakkan sayur-sayuran sangat ketat. Kapasiti kadang-kadang digegarkan dengan kandungannya juga reda. Apabila balang ini penuh dengan "pada penyangkut" taburkan garam di lapisan atas. Sekarang hexanoic rapat atau cap logam. Penuaian Shchavlev musim sejuk-siap. Pastikan bekas dengan herba diperlukan di tingkat bawah tanah atau di dalam peti sejuk. Sebelum pengenalan hidangan ke dalam warna merah bata membilasnya dengan air yang mengalir dari garam yang berlebihan.

The preform panas di musim sejuk Shchavlev

Bahan-bahan: 500 gram hijau (warna merah bata, bawang, Dill, pasli), garam setengah sudu teh, 100 gram air.

kaedah memasak №1. Setiap cop hijau dengan pisau dan dimasukkan ke dalam bekas enamel. air garam dan masak sehingga mendidih. Air garam yang terhasil, tuangkan herba dan letakkan di atas api. Sebaik sahaja jisim keseluruhan mula mendidih, keluarkan kuali dari haba dan meletakkan kandungan dalam balang kaca yang bersih. Zakuporte semua bekas dengan penutup logam. Sejukkan di tempat yang hangat, dibungkus dalam selimut semua bank.

Cara №2. Dicincang herba segar tuangkan garam dan berkembang dalam balang. Memasukkannya ke dalam kuali dengan air untuk membawa kepada mendidih dan setengah jam disterilkan. Kemudian palam penutup. Penuaian warna merah bata kini lengkap. Anda boleh meninggalkan tangki dalam air yang sama sehingga sejuk.

Bagaimana untuk membuat lazat dan sihat untuk Shchavlev penuaian musim sejuk: tips berguna

1. Kepada bank-bank di bawah perlindungan tidak muncul acuan, tuangkan di atas kandungan minyak sayuran sedikit. Ini akan memberikan perlindungan tambahan terhadap penyusupan udara.
2. Sebagai persediaan untuk masa depan, pilih daun muda hijau. Mereka tidak tegar dan sedap.
3. Tersumbat preform sebaik-baiknya dalam balang kecil. Ia adalah lebih baik untuk membuka dan menggunakan serta-merta semua kandungannya sepenuhnya untuk menyediakan makanan. Dan masa depan untuk uncork botol baru.
4. preform sangat lazat diperolehi jika ia memenuhi warna merah bata dan melukakan hati 50:50.

Kesimpulannya, saya ingin mengatakan bahawa preform menjadi agak masin. Simpan ini dalam fikiran semasa penyediaan makanan. Salt ia sudah selepas putting green.

Biarkan taman anda hatimu tuaian yang kaya dengan sayur-sayuran dan meja - makanan yang lazat daripada itu.