Perut Salmon - lima resipi untuk semua majlis.

perut salmon mengandungi sejumlah besar asid amino lemak. Jadi alam telah diatur bahawa lemak perut dalam ikan yang lebih besar daripada yang lain. Oleh itu perut yang besar untuk membuat pelbagai jenis buatan sendiri sup atau ikan sup. Lain daripada mereka memasak yang baik kek ikan, penkek dengan sinar matahari penuh, masin ikan atau jeruk. Yang terakhir ini adalah sangat penting untuk parti bir.

sup ikan Finland

Sup ini adalah sangat tebal dan enak, dan perut salmon memberikan aroma yang kaya dan rasa yang menakjubkan.

Kepada jumlah tiga liter akan memerlukan 500 g bryushek, tiga kentang, bawang, lobak merah kecil, kacang hijau beku 200-250 g, mentega cair sedikit, pembungkusan keju krim (dulang berat 400 g).

Memasak sup dari ikan, tidak lupa untuk keluarkan buih. Apabila perut lembut, keluarkan mereka dari kuali. ubi kentang bersih, potong menjadi kepingan kemas dan tempat di dalam periuk. Selagi ia dimasak, memasak zazharku bawang dan lobak merah dimuatkan ke dalam kuahnya dan tambah kacang. Garam secukup rasa. Menambah ikan keju dan lecek dengan garpu. Setelah sup mendidih sekali lagi, ia boleh dikeluarkan.

Beras dengan kupang dan ikan

Tertanya-tanya bagaimana untuk memasak perut salmon? Resipi hidangan ini panas mudah dan lazat membantu apabila anda perlu untuk memasak makan malam tergesa-gesa.
Ia perlu untuk campuran siap "Timur" - 2 pek, beras perang (rebus) - 1.5 cawan, kupang pembungkusan (siap, beku) - 300 g fillet ayam - 150 g, 300 g bryushek salmon, kicap.

Ikan dan potong ayam kepada kepingan kecil dan goreng dalam mentega, tuangkan sedikit air dan reneh selama lima minit. Sayur-sayuran sapukan ke dalam kuali. Tuangkan ke atas didih air dan tambah kupang dalam piring. Tuangkan minyak sayur-sayuran dan goreng, kacau sentiasa semua dengan api yang tinggi selama 5-7 minit. Masukkan beras, mengurangkan haba untuk rendah, tuangkan sos, tambah lada dan penutup kuali dengan penutup. Selepas 15 minit makan malam siap.

Perut Salmon dalam adunan

Sediakan 500 gram bryushek salmon, ringan roll dalam tepung dan garam. Dua telur dan satu sudu tepung akan membuat adunan. Memanaskan badan dalam menggoreng minyak pan sayur-sayuran. Tuangkan, tidak membiarkan produk harus goreng perut salmon seolah-olah di dalam lemak. Celup setiap keping dalam adunan, jatuh ke dalam minyak. Goreng untuk garing, tidak lupa untuk seterusnya. Hantar anda boleh dengan kentang lecek biasa, mi atau nasi.

sandwich kek dengan sayur-sayuran

Ini lazat dan berkhasiat sejuk selera disimpan di dalam peti sejuk sehingga tiga hari, jadi kek hari raya anda keluarga kehendak seperti semasa makan malam dan untuk sarapan pagi.

Memerlukan perut Salmon masin, mentega, herba, bawang-pen, sebuku pusingan roti. Memotong roti melintang kepada beberapa lapisan, keluarkan golongan atasan. Abdomens dipotong menjadi kepingan kecil, campurkan dengan bawang cincang dan herba. Gris setiap lapisan penyebaran mentega di atas ikan. Lapisan terakhir serbuk di atas herba. Jika mahu, menambah buah zaitun, hirisan tomato. Tetapi kemudian hidangan siap adalah yang terbaik untuk makan dengan cepat, jika tidak razmoknet roti.

perut salmon diperap

ikan saya, kering, taburkan dengan garam dan lada. Isikan perapan jus lemon dan minyak zaitun. Memotong cincin bawang dan taburkan mereka salmon. Biarkan perap di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Masin perut salmon - pembuka selera besar, dan bukan hanya untuk bir. ikan garam di rumah tidak begitu sukar untuk menghadapi ia juga prasekolah. Dengan cara ini, perut salmon garam adalah suatu keseronokan, mengukir mereka tidak perlu, mereka bersedia untuk pengasinan.

Setiap kilogram ikan memerlukan 4 sudu besar (dari atas) garam utama, lada, kacang, daun bay, serbuk lada.

Menyediakan air garam daripada 700 ml air dan garam untuk rasa dan tambah lada lavrushku. Ikan merebak jauh ke dalam kapal dan isi dengan air garam. Anda boleh menambah bawang, cincin dicincang. Salmon akan bersedia untuk digunakan dalam dua atau tiga hari, tetapi boleh cukup lama untuk menyimpan di dalam peti sejuk, jika anda keluarkan jeruk dan bawang.

Seperti yang anda lihat, perut salmon - satu perkara yang berguna dalam ekonomi. Daripada mereka boleh masak banyak lazat hidangan.

Nikmati hidangan anda!