Rahsia sayur-sayuran kosong untuk kegunaan masa depan. Bagaimana untuk menyimpan kubis di bilik bawah tanah?

Kubis - sayur-sayuran adalah sangat berguna dan popular. Salad, sup Borscht, sup, hidangan sampingan, makanan ringan, termasuk sayur-sayuran ini adalah sangat lazat dan berkhasiat. Berkembang tanaman yang baik kubis di laman web ini adalah tidak terlalu sukar. Tetapi ia perlu untuk dapat mengekalkan dengan betul, untuk seluruh musim sejuk untuk menyediakan makanan dengan sayur-sayuran segar. Dalam artikel ini kita akan memberi tumpuan kepada adalah bagaimana untuk menyimpan kubis di bilik bawah tanah. Kami akan memberitahu anda cara yang lebih dipercayai dan berkesan bagaimana untuk melakukan ini supaya kubis tidak rosak dan pemuliharaan dalam semua sekuriti kepada vitamin kesihatan manusia dan mineral sehingga musim bunga.

Sebelum kita bercakap mengenai bagaimana untuk menjaga kubis di bilik bawah tanah, mari kita bercakap mengenai kaedah-kaedah pengumpulan. Pematuhan langsung mempengaruhi berapa lama kepala dipelihara tanpa luka.

Untuk ini kosong sayur-sayuran untuk kegunaan masa depan atau dibeli srednepozdnie kemudian kubis jenis. Menggali kubis dengan akar pada hari yang kering. Jika anda melihat bahawa tongkol yang basah, tidak tergesa-gesa untuk membawa mereka ke dalam ruangan bawah tanah. Meninggalkan kepala di tempat yang kering untuk kering. Pada setiap tumbuhan, berhampiran kepala kubis meninggalkan pada dua atau tiga lembaran bersebelahan. Mereka akan melindungi kepala daripada penyejatan yang melampau dan kerosakan yang dialami kerana membawa dan menyusun.

Bagaimana untuk menyimpan kubis di seluruh kepala bawah tanah sehingga musim bunga? Apabila seluruh tanaman dituai, benih keseluruhan kubis sederhana padat. buah-buahan retak dan sangat kecil, gunakan untuk membuat tempat kosong dengan pengasinan dan pengetinan. Baik dan penyimpanan lanjut kubis di bilik bawah tanah boleh dilakukan dengan cara yang berikut.

• Tersebar pada kubis rata permukaan kayu (rak, meja, rak) tangkai ke atas. Kepala tidak perlu datang ke dalam hubungan dengan satu sama lain.
• Hang kubis dengan akar dari siling di tingkat bawah tanah ke bawah kepala. Kaedah ini adalah hakikat bahawa kubis pengudaraan dari semua pihak dan tidak berbohong.
• Jimat sayur-sayuran ini sehingga musim bunga boleh "ditanam" mayatnya dalam pasir. Tuangkan dalam laci atau di atas lantai dan melembapkan. Bury kubis dalam pasir kembali ke bawah. Dari semasa ke semasa taburkan lokasi penyimpanan air sayur-sayuran.
• Terdapat satu lagi cara bagaimana untuk menyimpan kubis dalam kepala seluruh bilik bawah tanah kubis. Setiap kepala (tanpa akar), balut kertas dan letakkan di atas rak atau kekisi kayu. Perhatikan keadaan pembungkusan: jika ia menjadi basah, ia bermakna bahawa sayur-sayuran perlu digunakan secepat mungkin. tongkol kering mungkin dalam borang ini sehingga musim bunga.
• Beg plastik - merupakan satu lagi penolong penjimatan kubis. ketua-ketua yang dipilih dibungkus dalam beg plastik baru, memerah daripada mereka udara dan besi dimeterai. Menyimpan preform di ruangan bawah tanah.
• Glinovanie kepala kubis dan menyediakan pemuliharaan jangka panjang kualiti sayur-sayuran. Larut dalam baldi yang luas tanah liat dengan air dan jisim ini setiap penutup kepala. Pra-tongkol untuk mengikat tali. Selepas prosedur glinovaniya hang akar kubis sehingga siling di ruangan bawah tanah.

Sekarang anda tahu cara peguam paling dipercayai dan bagaimana untuk menyimpan kubis dalam bilik bawah tanah. Teknik-teknik ini mudah akan membantu anda untuk menyelamatkan tanaman sayur-sayuran yang berguna dan lazat dalam musim sejuk.