Resipi untuk puree labu untuk musim sejuk. Kosongkan Rumah

Memasak dari labu adalah keseronokan! Dari situ anda boleh membuat sup, lauk pinggan, pai dan minuman manis. Dan jika anda ingin menikmati hidangan cerah sepanjang tahun, maka anda boleh membuat kosong dari labu untuk kegunaan masa depan. Dari artikel kami, anda akan mempelajari resipi bubur labu untuk musim sejuk, dan juga mendapatkan beberapa petua mudah untuk mempersiapkannya.

Kaviar sayur dengan labu

Sediakan bersama-sama dengan kami hidangan yang indah ini dan sepanjang musim sejuk, nikmati tambahan yang baik untuk hiasan atau hidangan pertama. Persediaan labu tidak sukar, jadi baca resipi itu dan hanya ikut arahan:

• Labu (satu setengah kilogram) kulit dan keluarkan benih. Potong daging menjadi kepingan kecil.
• Kupas dua mentol dari sekam dan potongnya ke dalam kiub.
• Keluarkan dua lada manis Bulgaria dari biji dan sekat, dan kemudian potong menjadi kepingan.
• Potong tiga tomato dan 70 gram saderi secara rawak.
• Keluarkan empat ulas bawang putih dari sekam dan cincang halus.
• Tutup kuali dengan foil dan letakkan sayur-sayuran di atasnya. Jangan lupa untuk garam dan lada mereka, taburkan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan thyme.
• Bakar sayur-sayuran dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit, kemudian pindahkannya ke mangkuk dan gulung dengan pengisar.

Tuangkan smoothie ke dalam tin atau gunakan sebagai pengisian untuk sandwic segera selepas persiapan.

Puree labu-epal

Sebelum anda adalah resipi untuk hidangan lazat yang lazat, yang akan menjadi tambahan yang luar biasa untuk diet biasa anda. Anda juga boleh menggunakannya untuk memberi makan pertama bayi anda, tetapi dalam hal ini anda harus mengecualikan gula dan krim masam dari komposisi. Puree labu-epal disediakan sangat ringkas:

• Kupas dan mengupas 100 gram labu masak dan satu epal besar.
• Pulpa siap dipotong menjadi kiub.
• Letakkan benda kerja dalam periuk dengan air dan masak selama 20 minit.
• Tarik labu dan epal ke dalam colander, dan apabila parit air yang berlebihan, potong dengan pengisar.

Masukkan krim masam dan gula kepada kentang tumbuk yang siap sedia untuk dikehendaki. Dalam kes ini, anda harus mempertimbangkan bahawa labu agak manis, serta epal yang digunakan dalam resipi. Dan, mungkin, ia cukup untuk meletakkan hanya satu sudu madu dan bukan gula.

Puree labu dalam multivark

Hidangan siap ternyata sangat lembut dan lembut, oleh itu kami cadangkan untuk menggunakannya lebih lanjut untuk makanan bayi. Untuk mengekalkan sebanyak mungkin vitamin dalam sayur-sayuran yang lazat ini, kami akan memasaknya untuk pasangan. Bagaimana untuk memasak puree labu untuk kanak-kanak? Resipi dibaca di bawah:

• 400 gram kulit labu masak dan manis dari kulit dan bahagian berserat dalam dengan pisau.
• Potong pulpa ke dalam kepingan kecil dan letakkannya di dalam masukkan khas untuk stim yang multivarka anda.
• Dalam mangkuk peranti itu tuangkan segelas air mendidih, letakkannya dengan labu dan letakkan mod "Varka" selama seperempat jam.

Sejukkan sayuran beku dengan pengisar dan tambah gula secukup rasa. Untuk membuat tulen ini gembira sepanjang musim sejuk, ia perlu disediakan lebih banyak, dimasukkan ke dalam bekas dan dimasukkan ke dalam simpanan di dalam penyejuk beku.

Puree dari cranberry dan labu untuk musim sejuk

Sediakan oleh resipi kami puree labu yang lazat dan menambah diet biasa anda dengan produk yang berguna. Anda boleh menghidangkannya dengan hidangan kedua atau penggunaan untuk membakar pai manis dan gulung. Cara membuat puree labu cranberry, diterangkan di bawah.

• Pertama, sediakan satu labu bersaiz sederhana - potong dengan separuh, keluarkan tulang dan serat, potong kulit, dan potong daging ke dalam kiub.
• Dalam periuk, tuangkan satu liter air dan letakkan di atas api. Apabila ia mendidih, masukkan kepingan labu dan satu gelas gula.
• Kurangkan haba dan renehkan sayur sehingga lembut. Pada akhir memasak, letakkan beberapa bunga ulas kering ke dalam air.
• Sapu jus 300 gram krim dan masukkannya ke labu.
• Tuangkan air yang berlebihan dari kuali, dan gulungkan kandungannya dengan pengisar.

Letakkan bilet dari labu dalam balang pasteur dan gulungkannya.

Labu dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Resipi ini akan membantu anda untuk menyimpan untuk pemakan masa depan yang lazat dan berguna untuk penaik. Oleh itu, teliti membaca arahan dan bersiap sedia untuk musim sejuk bersama kami. Resipi untuk puree labu untuk musim sejuk diberikan di bawah:

• Potong labu (kira-kira setengah kilogram) separuh, dan kemudian bersihkan dengan sudu dari biji dan bahagian berserat dalam.
• Potong labu ke dalam kepingan yang cukup besar dan panggangnya dalam ketuhar selama 40 minit.
• Walaupun kekosongan masih hangat, memisahkan pulpa dari kulit dengan sudu atau pisau, lipat ke dalam mangkuk pengisar dan gulungkannya kepada smoothie.
• Campurkan produk yang dihasilkan dengan 700 gram gula dan satu sudu asid sitrik.

Sebarkan kentang tumbuk, semasa masih panas, di atas balang dan gulungkannya dengan penutup.

Labu halus tanpa garam dan gula untuk musim sejuk

Sekiranya anda mengambil berat mengenai kesihatan anda dan cuba mengelakkan hidangan yang termasuk gula, maka beri perhatian kepada resipi serbuk labu untuk musim sejuk. Kali ini kami akan memasaknya dengan quince, untuk memberikan hidangan yang disediakan rasa istimewa.

• Satu kilogram labu, dikupas dari kulit dan benih, dipotong menjadi jalur nipis atau parut. Selepas itu, campurkan pulpa yang disediakan dengan 200 gram madu dan biarkan ia berdiri sebentar.
• 300 gram quince juga dicincang halus atau parut.
• Sapu jus yang telah muncul dari labu, dan kemudian isi dengan quince yang disediakan.
• Rebus buah dalam sirap labu sehingga lembut, dan kemudian tambah labu itu sendiri. Teruskan memasak bersama-sama, jangan lupa untuk kacau sehingga berat badan berkeringat.
• Walaupun campuran buah-buahan dan sayur-sayuran masih hangat, lap melalui penyaring atau pukul dengan pengisar.

Sebarkan kentang tumbuk yang dihasilkan pada bekas atau beg frosting khas, dan letakkannya di dalam peti sejuk.

Puree dari labu dan plum untuk musim sejuk

Seperti yang anda tahu, daging pulpa mengandungi banyak vitamin dan unsur surih. Dan selain itu, ia sangat lazat. Oleh itu, ibu-ibu moden sering membuat kosong musim sejuk dari sayuran cerah ini. Pada masa ini, kami mencadangkan anda menanam hidangan lazat labu dan plum. Resipi untuk puree labu untuk musim sejuk anda boleh membaca di bawah:

• 500 gram kulit labu masak dari kulit dan biji, dan kemudian potong menjadi kepingan kecil.
• 500 gram plum basuh, potong setiap buah beri separuh dan keluarkan tulang. Pulpa juga dicincang halus.
• Rebus makanan yang disediakan dalam sedikit air sehingga lembut.
• Tuangkan cecair dan buang jisim yang tinggal melalui penapis.
• Kembalikan kentang tumbuk kembali ke kuali, letakkan di atas api lagi dan biarkan mendidih.

Kentang tumbuk yang dihasilkan diletakkan dalam gelas pasteurisasi dan ditutup dengan penutup bersih.

Seperti yang anda lihat, resipi untuk puree labu untuk musim sejuk agak mudah. Oleh itu, layan nasihat kami dan buat persiapan lazat dan berguna untuk diri sendiri dan saudara-mara anda.