Seluruh keluarga akan makan mereka semua sekali gus - kentang zrazy dengan daging.

Mengemukakan jadual bangsa Slavic tanpa hidangan kentang hanya mustahil. Dan ia mempunyai penjelasannya. nenek moyang kita sangat menyedari penggunaan produk ini. Oleh itu, jadual hari ini anda akan menghiasi zrazy indah kentang dengan daging.

Saya tidak berhujah, kentang produk yang sangat berkhasiat. Dan itulah sebabnya ramai orang di negara kita yang menonton berat badan mereka, dan tidak memanjakan diri dengan hidangan yang mengandungi kentang. Dan jika anda merawat orang-orang ini, hari ini saya akan membuat anda bahagia, dan mungkin kejutan. Adakah anda tahu bahawa kentang mempunyai bahan yang mampu mengawal metabolisme lemak dalam tubuh manusia? Dan hakikat bahawa mereka dapat menurunkan kolesterol? Kentang adalah satu kemestian untuk orang yang mengidap penyakit jantung hipertensi, diabetes, dan orang yang mempunyai keasidan yang tinggi perut ... Ia boleh menjadi masa yang sangat lama untuk bercakap tentang kegunaannya. Dan ia adalah lebih baik untuk tidak bercakap, dan segera mengambil nota pada resipi: kentang zrazy dengan daging.

Untuk membuat hidangan ini mudah, tetapi pada masa yang sama dianggap restoran, anda akan memerlukan: kentang (sebaik-baiknya memilih sederhana) 10 keping, daging lembu atau daging babi (secara optimum 300-400gr), telur (2 mungkin), bawang, garam dan rempah untuk rasa dan serbuk roti.

Bagaimana untuk memasak zrazy dengan daging? Mana-mana pemunya, isteri dan ibu yang penyayang mahu dimasak makanan bukan sahaja lazat, tetapi pasti berguna. Dan atas sebab tertentu kita tidak berfikir bahawa semua yang paling berguna, yang terkandung dalam kentang kita buang. Hari ini kita tidak berbuat demikian. Kami akan melakukan yang terbaik untuk memastikan semua vitamin. Oleh itu, rebus kentang dalam jaket mereka (dengan pembersihan anda membuang kira-kira 20% daripada nutrien). Mengupas kentang dan ingat. Sejak bila memasak kentang kita tidak masin, jangan lupa untuk melakukannya sekarang. Masin? Masukkan telur dan kentang campuran.

Untuk Zrazy kentang dengan daging tidak terlalu lemak, mengambil bahagian tanpa lemak daging lembu atau daging babi. Anda tentu boleh menggunakan pemadat (anda perlu goreng), perlu diingat bahawa Zrazy akan berubah sangat enak dan berkalori tinggi. Tetapi kami tetap bersama kamu untuk diet yang betul dan sihat? Daging mendidih dan daging cincang. Tunduk bersih, potong dadu dan goreng (saya cadangkan melakukan dalam minyak zaitun). Dan di sini ia adalah peluang untuk mengambil jalan keluar dengan helah sedikit dan memberi mengisi rasa istimewa. Apabila menggoreng bawang, anda boleh menambah satu sudu wain kering atau separa kering. Alkohol tersejat, tetapi akan meninggalkan rasa yang menyenangkan cahaya. Anda boleh menambah alkohol dan lebih kuat, tetapi dia harus mempunyai rasa yang cerah. Tidak ada anggur di rumah? Mengambil cuka balsamic atau sos soya (hanya menambah bahan-bahan ini dengan serta-merta selepas bawang telah goreng, dan dikeluarkan dari papan). Campurkan daging dengan bawang, garam, tambah telur, herba dan rempah. Jika anda mahu, anda boleh menambah sayur-sayuran yang dicincang. Pengisian bersedia. Saya berharap anda mengambil diri anda di tangan dan tidak memakannya sebelum zrazy memasak! Kerana bau sihir!

Jadi, anda sudah bersedia untuk menyediakan karya zrazy kentang dengan daging. Janganlah kita berlengah-lengah. Mengambil kentang lecek yang terhasil dan membentuk kek. Setiap kek farshiruem lazat, mudah mengisi dan memasangnya bentuk pai. Sebelum anda goreng zrazy, gulung mereka dalam serbuk roti. kerak akan lebih segar. Goreng untuk masa yang lama tidak perlu. Sehingga perang cahaya keemasan. Zrazy Hidangkan, taburkan dengan herba dengan tomato segar. Secara berasingan, dalam kremanke, memohon krim atau sos kegemaran anda.

Saya berfikir bahawa jadual mempunyai seluruh keluarga tidak sabar untuk, apabila tuan rumah akan memberikan hidangan. Lagipun, rumah terapung bau yang lazat. Bergembira orang yang menyayangi mereka lebih kerap! Makan dengan keseronokan!