Sup itik. Resipi sup.

Sup - ia adalah hidangan yang sangat biasa, kerana semata-mata tidak hidangan lengkap tanpanya. penggunaannya sebagai kursus pertama dan utama supaya sup mempunyai kesan yang baik terhadap sistem penghadaman. Sup dan sayur-sayuran yang terkandung di dalamnya menyumbang kepada mengasah selera makan dan meningkatkan penghadaman.

Memasak sup bukan satu proses yang rumit, ia hanya perlu tahu resipi, tetapi anda boleh bermimpi sehingga sedikit.

Saya cadangkan beberapa resipi mudah untuk sup, yang agak berkhasiat dan sihat.

Sup itik dengan sekoi

sup itik ternyata terima kasih sangat enak untuk sup berminyak.

Kita perlu: purata cawan itik sekoi, yang saderi sedikit, lobak merah kecil, bawang sederhana, akar pasli, dua daun laurel, 10 lada, lada, Dill segar dan garam.

Sup Penyediaan: teliti memilah dan dibasuh sekoi dalam kuantiti besar air, meletakkan ia di ayak, dan memberikan untuk mengalirkan air sepenuhnya.

Kami mengambil itik lemak dan cincang. Lemak, kita memerlukan tiga sudu besar.

Panaskan kuali, kita meletakkan dua sudu besar lemak itik, tambah bawang dicincang halus dan goreng sehingga ia adalah emas. Kemudian jatuh millet tidur dan terus goreng selama lima minit lagi.

Duck diletakkan dalam periuk, isi dengan air, melambungkan separuh bawang mentah dan dibakar. Setelah air mendidih, mengurangkan api dan masak selama 5 minit. Selepas itu, mengambil itik dan tuangkan kuahnya.

Ambil kuali dengan bahagian bawah yang tebal, tersebar lemak yang masih ada, lobak merah dan saderi, ringan goreng. Sambil menambah dihiris menjadi kepingan itik mengisi dua liter air, masak sehingga mendidih dan keluarkan buih yang terhasil. Meletakkan daun bay, kacang lada dan masak selama kira-kira sejam di api kecil.

Hidangkan sup dengan itik ke meja panas, lurus dari pinggan, taburkan dengan herba.

sup itik dengan mi

Perlukan bahan-bahan: batang itik, 300 gram mi, tiga liter air, dua medium lobak, parsli, dua mentol, 25 gram mentega, empat sudu hijau kacang (tin), beberapa buah zaitun, segar pasli dan Dill, dua laurel daun, 10 lada dan garam.

Penyediaan: itik itu dibasuh dengan air bersih, dimasukkan ke dalam periuk dan isi dengan air. Tambah lada kacang, akar pasli cincang dan menetapkan untuk memasak di atas api. Masak sehingga daging itik lembut.

Bersedia dan daging sejuk potong dadu dan masak mi dalam sup.

Shinkuem bawang, lobak merah potong dadu dan goreng dalam kuali dengan mentega. Kemudian masukkan buah zaitun dicincang dan kacang.

Sup mana masak mi, tersebar zazharku, kepingan daging dan daun bay. Semua garam secukup rasa, lada dan masak selama kira-kira 15 minit dengan api kecil.

Tuangkan sup hidangan itik dan menghiasi dengan kehijauan.

tuna Sup

Sup ini sedang bersedia agak cepat dan mudah.

Kita perlu: a jar tuna dalam minyak, 3-4 kentang sederhana, satu lobak merah, bawang, sekumpulan saderi, rempah dan garam secukup rasa.

Penyediaan: dikupas kentang potong dadu sederhana, lobak merah parut, bawang shinkuem nipis setengah cincin.

Letakkan periuk di atas api dan selepas ia mendidih membuang kentang, garam dan masak selama 10 minit. Selepas itu, tambah lobak merah, bawang dan terus mendidih sehingga kentang bersedia.

Dalam hanya beberapa minit sehingga masak menambah tuna, sup saderi cincang dan kebenaran untuk tanamkan selama 10 minit.

resipi ini adalah sup agak enak, lazat dan yang paling penting, termasuk produk yang sentiasa di tangan. Membuat pelbagai dalam menu harian anda dan memanjakan orang yang anda sayangi hidangan yang lazat.