Sup labu "Belonika": bagaimana untuk menyediakan dan apa yang digunakan?

sup labu "Belonika" - hidangan yang akan merayu kepada semua. Ia boleh dimasak dengan daging atau membuat pilihan vegetarian. hidangan bertukar dengan rasa yang kuat dan aroma yang kaya. Dan warna yang menakjubkan. Berkhidmat sup ini dengan biji labu panggang. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga indah. Bagaimana boleh memasak sup labu "Belonika".

Apa yang diperlukan untuk memasak

Untuk menyediakan sup labu "Belonika" keperluan:

1. 2 kg labu.
2. 1 tomato.
3. 3 ulas bawang putih.
4. 2 batang saderi.
5. 1 ulas bawang.
6. Merah lada panas dan tanah hitam.
7. Pasli.
8. biji labu.
9. parmesan parut.
10. 150 g daging.
11. roti putih.
12. Minyak daripada buah zaitun.

"Belonika": Resipi

sup labu boleh disediakan tanpa keju Parmesan parut dan bacon. Pusingan hidangan vegetarian. rasanya tidak akan dirugikan. Jika mahu, keju boleh digantikan keju dihasilkan berdasarkan komponen sayur-sayuran. Dalam kes ini, produk ini adalah lebih baik untuk mengambil yang tajam.

Apa untuk memasak sup labu, anda perlu menyediakan makanan. Untuk memulakan adalah untuk menyediakan sayur-sayuran. Bawang hendaklah dibersihkan dan dipotong. Perkara yang sama perlu dilakukan dengan saderi. Jika di tangan mempunyai Adas, ia adalah perlu untuk menambah kepada hidangan dan kedudukan. lada panas juga perlu mencuci dan bersih, mengeluarkan dengan teliti semua benih. Ia tidak perlu untuk menambah terlalu banyak komponen ini dalam hidangan.

Bawang putih perlu dibersihkan dan dihancurkan. Bacon disyorkan untuk memotong, dan kemudian ke dalam kuali. Ia kos podtopit sedikit, tetapi tidak goreng. Selepas itu, tangki adalah perlu untuk menambah bawang putih dan rebus. Di sini ia adalah perlu untuk tuangkan sayur-sayuran disediakan.

Apa yang perlu dilakukan seterusnya

sup labu "Belonika" perlu bersedia dalam jujukan. Sementara sayur-sayuran rebus, boleh menyediakan komponen utama. Labu perlu dibersihkan dengan mengeluarkan benih pada masa yang sama dengan sudu dan memotong kulit. sup menambah hanya pulpa sayur-sayuran. Ia perlu potong dadu agak besar, kemudian meletakkan kepada produk rebus. Juga bernilai sepotong tomato. Ia adalah perlu untuk membuang kulit dan biji. Selepas itu anda perlu untuk meletakkan tomato dalam sayur-sayuran dan rebus sedikit.

memasak sup

Labu "Belonika" dan sup vegetarian. Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu melakukan segala yang diterangkan di atas, tanpa menambah kepadanya bacon. sayur-sayuran kukus harus beralih ke dalam kuali. Di sini adalah perlu untuk mencurahkan beberapa cawan air mendidih. Sebaik-baiknya, hidangan ini perlu ditambah sayur-sayuran, daging atau sup ayam. Jika tidak, maka anda boleh tuangkan air mendidih.

Apabila cecair ditambah, ia adalah perlu, letakkan bekas di atas api yang perlahan, dan semua rebus selama 20 minit. Komponen perlu kacau dengan kerap supaya apa-apa yang melekat pada bahagian bawah dan tidak dibakar.

campuran yang terhasil harus beralih selepas masa yang ditentukan dalam pengisar dan mengisar. Akibatnya, ia perlu mendapatkan lecek. Jika mangkuk tidak, anda boleh memuat naik ke bahagian sup. The puri yang terhasil perlu tanamkan kembali ke dalam kuali. Sekarang kita perlu untuk mencapai konsistensi yang menyenangkan. Jika puri yang sangat tebal, anda boleh tuangkan ke dalamnya air sedikit rebus. Jika cecair, ia adalah perlu untuk meletakkan lebih sedikit, kacau selalu.

Cara memohon sup vegetarian

sup labu "Belonika" yang penyediaan diterangkan di atas, sudah bersedia. Ia masih menghiasi dan berkhidmat. Jika anda bersedia pilihan vegetarian (tanpa bacon), anda ringan boleh goreng biji labu dikupas dan meletakkan mereka di atas kentang lecek. roti putih adalah disyorkan untuk melakukan crunches dan kering pan anda di atasnya tanpa menambah minyak. Juga sup siap boleh taburkan dengan herba yang dicincang.

Seperti makan hidangan dengan bacon

Jika sup yang dimasak dengan daging, ia boleh dihidangkan sebagai hidangan vegetarian. Dari atas, anda boleh taburkan dengan herba yang dicincang dan biji labu dikupas panggang. Di samping itu, keropok konvensional roti putih boleh digantikan dengan croutons lazat. Mereka disediakan dengan cepat dan mudah. Pertama, mari kita memotong roti putih. Ia adalah lebih baik untuk mengisar ke dalam kiub. Setiap keping adalah disyorkan taburkan dengan minyak zaitun. roti putih adalah perlu untuk meletakkan pada lembaran penaik. Bacon - cop. Pieces harus diletakkan pada bahagian atas roti putih. Bakar croutons perlu pada suhu sekurang-kurangnya 250 ° C.

Baking bersedia dibuat pra-foil atau baking kertas. Untuk beralih dari ketuhar adalah tidak digalakkan kerana roti boleh cepat perang. Apabila kepingan memperoleh warna emas, perlu taburkan mereka dengan keju Parmesan parut. Keju perlu bakar, tetapi tidak membakar pada. Selepas itu baji roti putih harus diletakkan di tengah-tengah semangkuk sup labu.

Berguna jika sup

Menurut pakar-pakar, sup labu adalah sangat berguna. Lagipun, hidangan ini adalah universal ditunjukkan. sup labu membersihkan buah pinggang dan hati, menguatkan dinding saluran darah dan menormalkan fungsi jantung, untuk menjaga belia, menenangkan sistem saraf dan meningkatkan penglihatan. hidangan sihat akan menjadi semasa mengandung. sup labu mempercepatkan metabolisme badan, menghilangkan anemia, kekurangan vitamin, ketoksikan dan peningkatan kerapuhan rambut dan kuku.