Sup trout dengan krim

Yang cuba trout, bersetuju - hidangan untuk gourmet. hidangan Trout bukan sahaja sangat berkhasiat, mengandungi banyak nutrien, tetapi juga mempunyai rasa yang halus yang sangat baik. Satu keseronokan - untuk memasak sup dengan trout. Malah yang paling mudah dalam komposisi dan penyediaan sup ikan boleh menjadi sangat aromatik dan rasa yang menyenangkan. Sup daripada trout boleh menjadi salah satu hidangan pertama terbaik di atas meja anda, terutamanya jika anda menambah krim. Bahan-bahan utama mana-mana sup, trout - adalah lobak merah, kentang, rempah-rempah dan daging itu sendiri trout. daging Trout rasa sangat halus, ia kelihatan bahawa ia cair di dalam mulut anda. Kentang memberikan sup pemakanan trout, rempah dan lobak meningkatkan rasa. Walaupun sup yang paling mudah dengan trout pada latar belakang banyak hidangan lain mungkin kelihatan karya masakan. Terdapat banyak resipi untuk sup dari trout. Resipi ditawarkan di bawah, membenarkan untuk memasak hidangan yang benar-benar lazat - sup trout dengan krim.

Jadi anda telah memutuskan untuk memasak sup trout. resipi membayangkan pan tiga liter, 400 g trout, dua tomato, kentang tiga, 150 ml sepuluh peratus krim, sepasang keping lobak merah, bawang, tiga keping daun, pasangan mencubit buah pala, pasli dan garam.

Basuh ikan, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil, tutup dengan air. Masak hingga mendidih, mengurangkan haba dan rebus selama 15 minit kemudian keluarkan tulang ikan, meninggalkan filet. Potong keping kentang, meninggalkan periuk, masak sehingga mendidih, kemudian melonggarkan haba dan reneh selama kira-kira 15 minit dibersihkan lobak merah, potong menjadi kiub kecil. Cincang bawang dan pasli. lobak merah dicincang dan bawang goreng dalam minyak sayur-sayuran selama 5 minit. Kentang dari kuali tidak perlu dikeluarkan dalam kuali yang sama, tambah sayur-sayuran tumis, daun bay pripravite dan lada, lada, gaul rata. Masak hingga mendidih dan masak pada api kecil selama 5 minit kemudian menambah trout dimasak, tomato, buah pala genting, campuran, garam, rebus selama 5 minit dengan api kecil. Tambah krim sup dan rebus beberapa minit. Selepas mengeluarkan daripada haba, tambah pasli dicincang, tutup sup trout, marilah berdiri untuk 10 minit, sejuk sedikit. sup anda trout dengan krim bersedia, tetamu anda atau ahli keluarga akan menghargai kemahiran masakan anda. Memasak sup resipi trout kayu, ia akan membantu membuat hidangan dengan rasa terbaik.

Anda boleh memasak dan tidak cukup sup trout biasa - resipi di bawah, membenarkan untuk memasak sup. Untuk menyediakan sup trout dengan krim dalam bentuk puri anda memerlukan kira-kira 200 mL krim, 20% lemak, 600 g trout, kentang dan lobak merah satu, garam dan lada hitam, untuk rasa anda. Untuk menyediakan sup, kentang lenyek perlu untuk menggunakan fillet ikan, semua bahagian-bahagian lain mungkin diperlukan di sini, kecuali sup memasak. ikan disucikan harus diletakkan di atas api dan masak selama kira-kira setengah jam. Maka ketegangan rebus sup, separuh daripada jumlah itu untuk memasak lobak merah kentang dan satu pra-potong, sehingga masak. Sementara sayur-sayuran yang dimasak, anda perlu untuk membersihkan ikan daripada tulang. Anda perlu berhati-hati menguli daging ikan yang dihasilkan, cincang dan masak sayur-sayuran dengan pengisar. Maka anda perlu campuran ini sekali lagi dimasukkan ke dalam kuali, menambah kira-kira 200 g krim. Masak hingga mendidih, keluarkan dari haba. Menambah rempah suka anda - lada hitam dan garam. sup boleh dihidangkan trout dalam sepuluh minit dengan krim di atas meja.

Oleh kerana rasa ikan, sup trout bersedia untuk sebarang resipi, sentiasa baik, dan jika anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan seperti di atas, anda boleh memasak sup yang paling mudah untuk trout. Seperti yang telah disebutkan, komponen utama - adalah dengan sendirinya suatu ikan, dimasak dengan baik dan sayur-sayuran - kentang dan lobak merah.