Tilapia dalam ketuhar: Resipi

Fillet ikan dipanggil tilapia dianggap sebagai salah satu yang paling lazat dan sihat. Kami menawarkan yang paling mudah dan asal resipi. Tilapia dalam ketuhar bersiap sedia dengan cepat, dan tidak fuck anda banyak masa.

Tilapia dalam ketuhar dengan udang dan krim

bahan-bahan:

Tilapia fillet - 0.5 kg; (kira-kira 3 pcs.)

Udang - 27 keping;

Keju - 250 g;

krim - 200 g;

bayam - 150 g;

Kentang - beberapa keping;

brokoli;

Lobak merah - 1 pc;.

bawang - beberapa keping;

Bawang putih - 4 ulas;

chives, Dill;

cherry tomato - beberapa keping;

mentega;

Lemon - 1 pc;.

kicap;

garam, lada, oregano kering.

Untuk memulakan tilapia keperluan razedlit pada separuh, keluarkan mayat tulang dan taburkan dengan rempah, maka hujan renyai-renyai dengan jus lemon dan kebenaran untuk menyemai untuk seketika.

Sekarang membersihkan kentang dan rebus sehingga separuh, studio dan potong dadu, kemudian goreng mereka dalam kuali dalam mentega. Lobak merah, bawang, bawang putih, dan cop juga goreng dalam mentega. campuran bayam dengan krim dalam pengisar.

Kini membentuk hidangan gratin tidak stabil. Di bahagian bawah kiub kentang acuan meletakkan goreng, dan kemudian sos separuh bayam, tilapia diperap atas, kemudian bawang dan lobak merah, dan bawang putih. Di atas semua perlindungan ini kekal sos bayam, kemudian taburkan dengan keju parut, bawang cincang hijau dan hijau. Di atas diletakkan sama rata udang, dikupas terlebih dahulu dan kicap vzbryzgivaem. Sekarang meletakkan bahagian tomato ceri dan taburkan lagi dengan keju parut. Hidangan ini dimasukkan ke dalam ketuhar selama 45 minit (180 darjah). Apabila sudah siap, anda perlu taburkan sebelum dihidangkan sayur-sayuran. tilapia ini dalam ketuhar adalah hidangan perayaan yang sempurna dalam setiap rumah dan pasti untuk menggembirakan semua tetamu anda.

Tilapia dalam ketuhar dengan kentang

Perlu diingatkan bahawa dengan cara ini boleh disediakan dan apa-apa ikan yang lain, misalnya, Hake, ikan kod, gerbil, mullet.

bahan-bahan:

Tilapia fillet - 4 pcs;.

Kentang - 5-6 pcs;.

bawang - beberapa keping;

Telur - 2 pcs;.

tepung - 3 sudu besar;

minyak sayur-sayuran;

lada, garam.

Potong bawang dicincang dan goreng ringan kepada minyak sayur-sayuran di atas api kecil. Kami beralih ke dalam mangkuk, memberi sejuk sedikit dan menambah putih telur, sedikit pra-disebat. Juga, tambah lada, garam dan 1 sudu tepung. Kentang memarut, memerah jus dari, yang telah ditubuhkan dan menambah protein dengan panah. Semua sebati. filet ikan dan taburkan dengan garam dan dilancarkan dalam tepung. Kemudian kita memakai setiap bahagian kentang tilapia parut dan ditekan, goreng dalam minyak sayur-sayuran selama 15 minit pada kedua-dua pihak supaya ikan menjadikan lebih sekali. Sebagai ulam adalah paling sesuai beras rebus. Begitu juga, ia sedang bersedia tilapia di dalam oven, tetapi dalam kes ini ia tidak diserahkan, dan dipanggang untuk panggangan.

Tilapia dalam ketuhar dengan sos krim

bahan-bahan:

Tilapia fillet - 0.5 kg;

cendawan - 10 keping;

krim - 3 sudu besar;

Bawang putih - beberapa ulas;

Keju - 150 g;

jus lemon - 2 sudu besar;

garam, lada, basil, Dill;

air - 4 sudu besar.

Untuk memulakan, menyediakan sos. mangkuk tuangkan krim, memerah bawang putih, jus lemon, tambah garam, lada dan air. Semua berhati-hati bercampur.

filet tilapia dicairkan dan potong kepada kepingan kecil, taburkan dengan garam dan dimasukkan ke dalam sos masak selama setengah jam. Cendawan potong nipis, taburkan sedikit garam dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan.

ikan tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk pembakar, merebak di atas cendawan, tuangkan semua sos di mana jeruk ikan. Hidangan bakar kira-kira 18 minit (150 darjah).

Manakala tilapia dalam ketuhar yang telah disediakan, sapu keju pada parut dan campurkan dengan Dill, selasih dan taburkan ikan. Kemudian kita meletakkan beberapa minit di dalam ketuhar.

Anda juga boleh menggunakan resipi ini bukan sahaja tilapia, tetapi, sebagai contoh, Pollock atau halibut. Dalam mana-mana kes, rebus ikan dalam ketuhar akan berubah sangat lazat dan berguna.