Turki dengan zucchini: masak di dalam ketuhar dalam kuali dan multivarka

Turki dengan zucchini - hidangan dengan gabungan sempurna bahan-bahan. Adakah anda ingin untuk memudahkan keluarga makan tengah hari yang enak dan lazat (makan malam)? Kemudian memilih mana-mana resipi dalam kertas ini dan memulakan proses memasak.

Turki fillet dengan zucchini: resipi untuk multivarki

Senarai produk:

• bawang sederhana;
• cendawan (sebaik-baiknya segar) - 250-300 g;
• satu lobak merah;
• 0,4-0,5 kg ayam belanda fillet;
• zucchini muda - 2 pcs;.
• minyak ditapis;
• rempah kegemaran.

arahan terperinci

Langkah №1. Di mana kita bermula? Sumsum mencuci air dari paip. Kami mempunyai buah muda dengan kulit lembut. Jadi tidak perlu untuk memotong apa-apa. daging cincang kiub.

Langkah №2. cendawan merebak pada papan pemotong dibasuh. Kami mengisar pisau yang tajam.

Langkah №3. Dalam multichashu tuangkan sedikit minyak. Kami menghantar cendawan dicincang dan dicincang cincin separuh bawang. Mendedahkan mod "Baking" selama 10 minit. Selama ini, dengan spatula kacau bahan-bahan supaya mereka tidak dibakar.

Langkah №4. Sekarang multichashu meletakkan keping zucchini. Kacau. Kita meninggalkan keadaan memasak sama, tetapi menambah 5 minit.

Langkah №5. Ayam belanda payudara perlu dibasuh dalam air. Pastikan anda membuang urat. Daging potong dadu (purata). Semua ini garam kita. Taburkan rempah kegemaran anda.

Langkah №6. Multivarku diterjemahkan ke dalam mod "pelindapkejutan". Berapa banyak perlu menyediakan ayam belanda dengan zucchini? 40 minit akan cukup.

Langkah №7. Mengedarkan hidangan yang mendalam hidangan. Jika mahu, tambah satu sudu krim masam.

Memasak ayam belanda dengan zucchini dalam Samarkand (dalam kuali)

bahan-bahan yang diperlukan:

• lobak merah purata;
• pasli - separuh daripada rasuk;
• satu bawang mentol;
• 45-50 ml minyak zaitun;
• loceng lada (sederhana) - 1 pc;.
• zucchini - hanya 300 g;
• tomato masak - 2 pcs;.
• ayam belanda daging - 0.5 kg;
• ½ sudu teh kunyit .;
• 8-10 kacang lada hitam;
• bawang putih - cukup untuk sepasang gigi.

Bahagian praktikal

1. Meletakkan di atas meja semua produk yang menyediakan resipi ayam belanda dengan zucchini. Untuk memulakan daging pemprosesan pinjaman. Keluarkan biji dan urat. Menerima dipotong menjadi kepingan fillet (ketebalan optimum - 2 cm).
2. Menghantar daging dalam kuali panas. Goreng menggunakan minyak zaitun. api perlu sederhana. Sekali hirisan ayam belanda ditutup dengan kerak perangan, serta-merta menjadikan mereka di sekeliling ke sisi lain. Tutup kuali dengan penutup tidak perlu. Proses memanggang daging (depan dan belakang) mengambil masa tidak lebih dari 15 minit.
3. sayur-sayuran dibasuh merebak pada papan pemotong. Lada dan bawang mentol, dibersihkan dari sekam, cincin shinkuem. lobak merah A adalah lebih baik untuk Penyepit. Berhati-hati mengeluarkan kulit daripada tomato dan daging mereka potong dadu.
4. Potong kulit dari skuasy, mengeluarkan benih. Sekarang buah dihiris sederhana.
5. daging goreng kita beralih ke dalam mangkuk. Sehingga kita keluarkan ke tepi.
6. Pan kosong meletakkan bawang dicincang. Goreng 5 minit. Menambah lobak merah (jerami) dan lada (cincin). Terus masak, kacau sekali-sekala. Selepas 3 minit, meletakkan tomato. Jangan matikan api. Selepas 5 minit lagi dalam kapal dihiris zucchini pan.
7. Masukkan sayur-sayuran dengan air (setengah gelas). Perasakan dengan garam. Taburkan rempah kegemaran anda. Menambah keping ayam belanda panggang sebelumnya. Meliputi hidangan dengan penutup. Fire mengurangkan tahap minimum. Turki dengan zucchini rebus ialah 25 minit.
8. Ia kekal herba dicincang halus dan ulas bawang putih untuk melangkau melalui media khas. Bahan-bahan ini perlu ditambah ke dalam periuk selama 5 minit sebelum akhir proses memasak. Mengedarkan mangkuk hidangan. Dalam setiap hidangan menambah krim kandungan lemak purata. Ternyata enak dan sangat lazat. Anda boleh lihat sendiri.

Turki dengan zucchini dalam ketuhar

makanan yang ditetapkan:

• satu bawang mentol;
• krim 15% lemak - rasa;
• zucchini kecil (kecil) - 1 pc;.
• keju (kultivar tidak penting) - 200 g cukup;
• rempah kegemaran;
• 0.5 kg ayam belanda fillet.

proses penyediaan

1. Marilah kita pemprosesan daging. Fillet potong plat, setiap yang menghalau tukul dapur.
2. lembaran penaik mengaburi foil. Kami menyebarkan pancungan ayam belanda (dalam satu lapisan). Perasakan dengan garam. Taburkan dengan rempah.
3. Selain daging meletakkan bawang setengah cincin, dan zucchini julienne. Meratakan bahan-bahan. krim melincirkan.
4. Ia masih taburkan hidangan dengan keju parut. Membakar dengan kandungan dimasukkan ke dalam kuali panas. Pada suhu 200 ° C dengan daging kehendak courgette bakar selama 20-25 minit. Pada masa ini, ia akan mendapat perang keemasan bagus. Hidangan selesai dibekalkan dengan hiasan (pasta, nasi masak atau mash kentang).

Kesimpulannya

Turki dengan zucchini - hidangan ini, yang akan dihargai oleh semua ahli keluarga anda. Kombinasi daging berair dengan sayur-sayuran halus adalah pertaruhan yang selamat.