Apa untuk memasak dari anggur lain daripada wain?

Apa yang anda boleh dapat dari rumah anggur? Selalunya, suri rumah banyak bertanya soalan ini. Lagipun, apabila ia datang masa untuk menuai, anda mahu untuk memasak banyak lazat, bukan sahaja sekarang, tetapi juga untuk masa depan, untuk musim sejuk. Dan apa yang boleh dilakukan dengan buah ini? Apa untuk memasak dari anggur lain daripada wain? Jem, jem, kolak buah-buahan. Semua ini akan membentuk sebelumnya kami musim sejuk. Dan jika ada anggur Isabella? Apa yang anda boleh membuat ia? Anda boleh membuat makanan ringan, salad, minuman dan juga pencuci mulut. Mari kita lihat resipi yang baik yang berbeza yang mungkin menarik minat anda.

jem pir dengan anggur

Apa yang perlu bersedia anggur untuk musim sejuk? Jam. Dan apa? jem pir dengan anggur. merawat ini merujuk kepada kategori makanan. Pir dan anggur yang sempurna digabungkan dengan satu sama lain. Menyediakan jem adalah cukup mudah.

Ini akan memerlukan:

• 300 ml air;
• dua kilogram pear;
• 300 gram anggur (pilih pelbagai tanpa biji);
• limau satu;
• 2.4 kilogram gula.

Memasak jem anggur dan pear:

1. Bilas dan kering dengan pear masak kuat. Kemudian potong mereka ke dalam keping.
2. Anggur beri dalam membongkar itu. Kemudian bilas.
3. Daripada gula dan sirap air masak.
4. Dalam sirap mendidih, meletakkan anggur.
5. Kemudian masukkan pear, kacau. Seterusnya, masak sehingga mendidih, kemudian reneh selama lima belas minit.
6. Kemudian masukkan gula yang tinggal. Masak sehingga lembut, kacau sentiasa, kira-kira satu jam.
7. Sepuluh minit sebelum akhir memasak, tambah jus limau satu. jem siap dihamparkan di tebing. Kemudian menggulung.

jem

Adakah anda mempunyai anggur Isabella? Apa yang anda boleh membuat ia? Sebagai contoh, jem. kemanisan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga indah. Jam boleh digunakan untuk pagi hiasan roti bakar atau kuih-muih tampalan.

Untuk menyediakan anda perlukan:

• satu kilogram gula;
• 1.8 kilogram anggur (pelbagai Isabelle);
• semangat separuh limau;
• 90 ml jus lemon.

Bagaimana untuk memasak jem diri saya sendiri?

1. Pertama, teliti mencuci anggur.
2. Kemudian bermula proses yang paling membosankan. Dalam kuali, yang akan dimasak jem, memerah anggur di dalam. Buang kulit, mereka tidak akan diperlukan.
3. Seterusnya, meletakkan anggur dengan api sederhana, masak sehingga mendidih.
4. Selepas penutup dengan penutup dan masak selama kira-kira empat minit. Jika perlu, anda boleh menambah sedikit air.
5. Selepas kandungan ketegangan melalui penapis untuk menghilangkan benih.
6. Kemudian tutup dengan penutup dan reneh selama empat minit. Jika perlu, tambah sedikit air.
7. Selepas kandungan ketegangan melalui penapis untuk menghilangkan benih.
8. Seterusnya, tuangkan keseluruhannya ke dalam periuk. Selepas menambah semua bahan-bahan lain - gula, parutan kulit lemon dan jus. Kemudian, semua gaul rata. Untuk melakukan ini, gunakan sudu kayu.
9. Membawa kepada haba yang tinggi sehingga mendidih. Selepas jem rebus selama setengah jam hingga masak. Untuk mengelakkan pembakaran, mengurangkan haba. Bagaimana untuk menyemak kesediaan jem? Ais sudu sudu jem sedikit dan cuba. Dalam balang disterilkan tuangkan jem, zakuporte. Biarkan sejuk pada suhu bilik. Kemudian menyimpan jam di dalam peti sejuk. Berikut adalah apa yang anda buat dari anggur Isabella untuk musim sejuk. jem ini akan mempunyai banyak jiwa. Ia boleh merebak pada roti, hasilnya adalah sandwich manis yang lazat.

kolak

Apa untuk memasak dari rumah anggur? Dari ini, ia ternyata agak lazat berry kolak. Ia adalah yang terbaik untuk hidangan ini anggur sesuai Isabella. Kolak mendapatkan yang sangat lazat dan sihat. Jika anda bersedia dengan pekat, ia akan sama dengan jus.

Menyediakan diperlukan (satu jar dua liter) yang

• 300 gram gula;
• sekilo anggur.

memasak kolak di rumah

1. Pertama menyediakan balang dan produk.
2. Anggur mencuci, berasingan daripada ranting.
3. Sekali dalam steril balang Letakkan anggur.
4. Kemudian masukkan bank anggur sirap panas, yang diperbuat daripada gula dan air. Mari duduk selama kira-kira lima belas minit.
5. Seterusnya, tuangkan sirap kembali ke dalam kuali. Rebus selama dua minit.
6. Kemudian masukkan bank Syro dan menggulung. Selamat makan!

jelly

Apa yang perlu bersedia anggur untuk musim sejuk? Jelly. Membuat ia mungkin di rumah.

Untuk menyediakan anda perlukan:

• segelas pektin;
• Lima gelas gula;
• tiga kilo buah anggur.

Proses memasak jeli anggur

1. Mengumpulkan anggur (pelbagai untuk pilihan anda). Tambah air, kemudian menghancurkan beri.
2. Masak selama lima belas minit.
3. Selepas ketegangan kuahnya melalui mesh nipis. Selepas cuti sehingga hari berikutnya.
4. Seterusnya hari permulaan pengetinan.
5. Jika anda melihat bahawa ada telah dibentuk kristal, kemudian, jeli, ketegangan lagi.
6. bank Prosterizuyte.
7. jeli menambah pektin dan 5 cawan gula. Kemudian membawa campuran sehingga refluks. Sentiasa menggerakkan jeli.
8. Seterusnya, menggulung bank-bank. Selepas meletakkan mereka ke dalam mandi air panas.
9. Selepas penyejukan, keluarkan balang. Itu sahaja, jem anggur bersedia.

Jem daripada buah beri

Apa untuk memasak dari anggur dengan benih? jem lazat. Sekarang kita akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat anggur. Memasak tidak perlu membuang batu. Dengan cara ini, mereka sangat berguna. Jadi jangan buang tulang dengan makan jem.

Untuk menyediakan anda perlukan:

• tiga gelas air;
• kg anggur;
• setengah sudu teh asid sitrik;
• 5 cawan gula;
• daun ceri (lima keping).

Memasak jem daripada buah anggur yang dinyatakan di bawah:

1. Pertama, pilih tandan masak, keluarkan buah lebam dan busuk.
2. anggur kuat Dimasukkan ke dalam periuk. Kemudian dengan teliti bilas di bawah air.
3. Sekarang tinggallah kuali lain (dalam), tuangkan dengan air, taburkan gula.
4. Seterusnya, letakkan campuran dengan api kecil, masak sehingga mendidih, kacau berterusan. Apabila gula larut, sirap tidak bersedia.
5. Apabila di sana meletakkan beri. Kemudian membawa berat sehingga mendidih. Selepas keluarkan dari haba. Kebenaran untuk menyemai anggur selama enam jam.
6. Seterusnya, tambah daun ceri di dalam periuk. Selepas kapasiti pulangan ke atas pinggan dan masak sehingga mendidih. Sekarang, rebus selama tiga minit. Ulangi prosedur ini dua kali lagi dengan rehat antara setiap memasak tiga minit pada pukul sepuluh. Apabila anda masa lalu untuk diletakkan di atas api, tambah asid sitrik. Selepas daun ceri bersih. balang disterilkan selepas meletakkan di atas jem panas. Kemudian tutup penutup mereka.

Sekarang anda tahu yang boleh dibuat dari anggur untuk musim sejuk. Ini jem solar wangi terbaik disimpan di tempat yang sejuk.

Anggur dan keju - pembuka selera besar

Dan apa yang untuk memasak dari anggur? Sebagai contoh, snek. Anggur dan keju adalah sesuai untuk jamuan perayaan. Apa jenis beri adalah lebih baik untuk digunakan? Padat, berbiji, agak besar. A keju yang lebih baik untuk memilih? Dengan keju biru atau krim.

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• 100 gram walnut;
• 14 keping anggur;
• 50 gram keju.

Memasak makanan di rumah

1. Pada mulanya, mencuci dan mengeringkan beri. Seterusnya, pisau yang sangat tajam, dipotong dua. Jika buah mempunyai biji benih, kemudian mengeluarkan mereka dengan kemas, hanya melihat untuk mengelakkan merosakkan beri.
2. Oleh sebab itu, kacang (anda boleh menggunakan bukan sahaja walnut, tetapi pilihan yang terbaik).
3. Pada anggur, letakkan sedikit keju, tegas tekan separuh kacang.
4. Anda boleh membuat makanan ringan yang berbeza. Untuk tujuan ini, separuh anggur Letakkan beberapa keju, taburkan dengan kacang cincang.
5. Semua snek mudah bersedia. Dalam usaha untuk membuat ia merayu kepada kanak-kanak, ia boleh ditaburi dengan gula.

Salad "sekumpulan anggur"

Apa untuk memasak dari anggur? salad lazat. dia "anggur" dipanggil. Ini adalah satu hidangan asal menyerikan mana-mana jadual percutian. Jika anda berfikir tentang apa yang untuk memasak dari anggur pada Tahun Baru, anda tahu - salad ini akan lakukan. Ia diperolehi dengan mudah, jadi tidak menyebabkan berat di dalam perut. Semua bahan-bahan yang berpatutan. Menyediakan salad. Zahirnya, ia ternyata sangat menarik dan cantik.

Untuk menyediakan anda perlukan:

• 100 gram keju;
• mayonis;
• 800 gram kubis Cina;
• 400 gram anggur berbiji;
• 200 gram ayam dimasak;
• 150 pistachios (masin).

Salad dari anggur, keju dan ayam:

1. Halus cincang kubis Beijing. Meninggalkan beberapa daun, mereka akan perlu untuk menghiasi.
2. Untuk kubis, tambah cebisan ayam.
3. Seterusnya, tambah keju dicincang pada parut kasar.
4. pistachios bersih, kasar cop.
5. Seterusnya, tambah kacang ke dalam salad. Lagipun bercampur dengan mayonis.
6. Pada hidangan salad meletakkan beberapa daun kubis, dan di atasnya - salad sangat, dan supaya ia berbentuk seperti sekumpulan anggur.
7. Seterusnya anda perlu untuk mencuci buah sendiri. Setiap anggur dipotong dua.
8. Kemudian meletakkan mereka pada salad. Semua hidangan telah sedia. Ia boleh dihidangkan "sekumpulan anggur" ke meja. Tetapi ia adalah lebih baik untuk memberikan hidangan beberapa jam untuk menyerap dalam peti sejuk.

Kek tanpa baking "anggur"

Apa untuk memasak dari anggur? Jika semuanya musim sejuk sedia, salad telah dibuat, ia adalah bernilai memberi perhatian kepada pencuci mulut. Sekarang kita mempertimbangkan kaedah penyediaan kek tanpa baking dari anggur. pencuci mulut ini dipanggil "anggur".

Untuk membuat gula-gula yang diperlukan:

• 200 gram coklat;
• paket (90 gram jelly);
• anggur (secukup rasa);
• 700 ml krim masam;
• 25 gram gelatin;
• gula vanila;
• 300 gram keropok;
• 100 gram kismis;
• secawan gula.

Memasak kek dengan anggur tanpa baking yang dinyatakan di bawah:

1. Pertama, membubarkan gelatin seperti yang ditunjukkan dalam upakovochke.
2. Jelly larut dalam air panas (300 ml).
3. Selanjutnya, dalam mangkuk gaul gula vanila, krim masam dan gula.
4. Apabila gelatin siap, tuangkan ke dalam mangkuk krim. Seterusnya, pukul lagi.
5. kismis Zaparte dalam air mendidih. Selepas mengalirkan.
6. Keropok dan coklat mencincang dengan teliti.
7. Kemudian campurkan semua bahan-bahan dengan krim masam. Seterusnya, meletakkan dalam bentuk.
8. Biarkan selama setengah jam dasar terimaan dalam peti sejuk.
9. Pada masa ini, basuh anggur, bahagikan kepada dua bahagian.
10. Selepas bahagian atas grab, meletakkan separuh beri. Kemudian tuangkan kek jeli. Meninggalkan di dalam peti sejuk sehingga masa ini apabila produk tidak keras sepenuhnya.

Akhir sekali, yang kecil

Sekarang anda tahu bahawa anda boleh disediakan daripada anggur. Seperti yang anda lihat dari berry ini boleh dilakukan bukan sahaja enak, dan banyak hidangan dan minuman yang lazat lain. Kami berharap hidangan, yang dibincangkan dalam artikel ini, anda suka, dan anda mempunyai sesuatu pasti untuk memasak di rumah. Kami ingin anda berjaya!