Lazat cupcakes. Bagaimana untuk menghiasi cawan kek

cupcakes Amerika - tidak hanya kek, tetapi kek kecil sebenar. Mereka mengambil keputusan untuk melakukan kebanyakannya pada hari cuti, kerana memasak mengambil banyak masa, kerana di sini anda tidak hanya perlu membuat doh, tetapi juga untuk menghiasi setiap cupcake tunggal. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang apa cupcakes, menghiasi mereka seperti dempul dan krim.

Apa yang cupcakes

Cupcakes (dari bahasa Inggeris cawan dan kek) - kek cawan. Ia adalah sangat kecil, kerana fruitcake, tetapi memerlukan hiasan-hati yang sama, seperti semua kek. Menurut tradisional resipi cupcakes dibuat tanpa pemadat, tetapi di dalam anda boleh menambah coklat Drops thermostable, buah-buahan atau krim. Krim ditambah kepada cupcakes selepas baking, dengan memotong dari teras.

Tukang masak yang suka main-main untuk masa yang lama pada reka bentuk, suka memasak cupcakes. Bagaimana untuk menghiasi kek? Tidak ada resipi tetap, semua dihias sesuka hati, beberapa krim, beberapa serbuk taburkan, dan ada juga dengan warna kuning muda.

Menghias cupcakes dengan warna kuning muda

Warna kuning muda - adalah bahan yang paling popular yang sering digunakan untuk menghiasi kek. dasarnya adalah gula serbuk. Di rumah, menyediakan pes adalah mungkin, tetapi tidak semua ternyata. bahan ini dijual di semua kedai-kedai pastri dan beberapa pasar raya besar.

Bagaimana untuk menghiasi cupcakes dengan warna kuning muda? Kerana bahan adalah sangat serupa dengan tanah liat disentuh, daripada itu, anda boleh melakukan pelbagai bentuk, huruf atau hanya menutup. Dalam usaha untuk menutup bahagian atas kek cawan dengan warna kuning muda, ia adalah perlu untuk membuka gulungan berhati-hati dan memohon lapisan nipis di atas, kemudian memotong lebihan itu dengan pisau khas.

Anda boleh meliputi cupcakes dengan krim, dan meletakkan di atas angka warna kuning muda. Popular bahan likat dipotong daripada hati atau bunga memakai kayu dan muffin kayu, dan kemudian di sisi untuk menampung krim. warna kuning muda yang boleh dicat dengan warna apa-apa, jika anda jatuh makanan pewarna sedikit.

krim menghias

Terdapat banyak krim yang berbeza untuk setiap rasa dan warna. Yang paling popular ialah minyak, kastard, keju dan krim, meringue dan ganache. Kesemua mereka, apabila disediakan dengan betul tidak mengalir dengan baik menjaga bentuk mereka, ia adalah sangat lazat. Mungkin setiap krim ini boleh dicat, kecuali ganache coklat. Ia adalah sangat penting untuk menggunakan gel pewarna, sejak satu penurunan cukup untuk cat hidangan seluruh krim. pewarna serbuk perlu dicairkan dengan air, krim dicat akan menjaga bentuk lebih teruk kerana air dalam komposisinya.

Bagaimana untuk menghiasi cupcakes dengan krim? Anda akan memerlukan beg pastri atau picagari dengan pelbagai muncung. Untuk bermula, cuba untuk menyebarkan krim di atas kapal yang bersih atau plat. Jika ternyata baik, maka kita boleh meneruskan dan membentangkannya ke atas kek cawan anda.

Bagaimana untuk menghias kek dengan krim, mudah difahami. Walau bagaimanapun, tidak semua mempunyai imaginasi yang cukup walaupun untuk sesuatu. Tetapi terdapat banyak yang menarik dan mudah dalam pelaksanaan idea. Sebagai contoh, krim boleh dituang di atas aising kek cawan coklat dan dikeluarkan dengan segera dalam peti sejuk. kesan coklat yang indah menghiasi kek anda.

Cupcakes sering ditaburkan di atas krim bola yang boleh dimakan, hati dan kacang parut dan juga gula. Ia kelihatan cantik dan sangat dari segi estetik.

cupcakes bertemakan

Terdapat juga bertemakan cupcakes. Bagaimana untuk menghiasi kek itu? Ia amat mudah! Jika Halloween adalah menghampiri, damar yang boleh dilakukan untuk menutup labu dan atas kek beliau. Anda boleh meninggalkan dan versi klasik dengan krim, tetapi pertama untuk menambah pewarna hitam atau oren dalam adunan, jadi dia adalah seorang cupcakes berwarna.

cupcakes Krismas dihiasi dengan emping salji di atas, roti halia lelaki (cookies), krim biru dan sprinkles putih. Amat indah melihat cupcakes ini.

Bagaimana untuk menghiasi cupcakes - swasta urusan setiap chef. Terdapat banyak idea-idea yang besar.