Apa yang boleh dikatakan nilai pemakanan produk?

Tentang perkara yang sedemikian sebagai nilai pemakanan makanan, kita mendengar agak kerap. Ia amat penting untuk mengambil kira ia kepada orang-orang yang telah memutuskan untuk mengemas diet anda, menjadikannya lebih berguna dan sihat. Tetapi tidak semestinya, nilai ini dijelaskan dengan betul, kadang-kadang sebagai nilai pemakanan produk diwakili hanya dengan kandungan kalori itu. Apakah konsep ini, dan bagaimana untuk memilih yang paling produk yang berguna?

nilai pemakanan - ia satu set ciri-ciri produk yang diperlukan untuk memenuhi keperluan fisiologi manusia. Ringkasnya, di dalam produk yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, mengandungi cukup bahan yang diperlukan dan berguna untuk manusia, ia adalah mudah untuk dihadam, yang paling selamat untuk badan dan kandungan kalori adalah setanding dengan kegunaannya.

Dengan serta merta saya akan mengatakan bahawa nilai pemakanan yang betul makanan dikira untuk jangka masa yang panjang, dan ia termasuk banyak komponen yang rumit untuk pengiraan yang mudah. Tetapi untuk membuat diet anda lebih seimbang, cukup untuk mempertimbangkan beberapa faktor. Mereka ialah:

• Kehadiran protein, lemak dan karbohidrat yang anda perlukan untuk diet harian anda.
• Jumlah kalori yang adalah satu kemestian untuk mengambil orang akaun yang ingin mengurangkan berat badan.
• Produk indeks glisemik (GI), yang menunjukkan sejauh mana ia dapat diserap oleh badan.

Bergantung dalam merancang menu mereka seperti angka-angka berikut:

• Biasanya orang sehari perlu mengambil 2000-3000 kalori, di mana angka yang lebih kecil - untuk mereka yang mempunyai gaya hidup kebanyakannya santai, dan banyak lagi - bagi mereka yang menjalankan cukup kuat.
• Sehari orang mesti mengambil kira-kira 120 g protein, 500 g karbohidrat dan 80 g lemak.
• Semakin besar produk GI, semakin besar kemungkinan untuk mendapatkan berat badan dengan memakan ia.

Dan ia tidak perlu untuk mengira mereka sendiri, apakah nilai pemakanan produk - jadual indeks ini akan membantu untuk mencari dengan cepat cara mereka. Ia biasanya dinyatakan nilai produk kalori dan jumlah nutrien (protein, karbohidrat, lemak, dan lain-lain). Yang terakhir ini kadang-kadang dinyatakan sebagai peratusan daripada norma setiap hari. GI tidak menunjukkan mana-mana, sebagai diambil kira dalam penyediaan menu makanan menjadi tidak lama dahulu. Tetapi ia adalah agak penting bagi mereka yang menonton angka mereka. jadual ini, yang menunjukkan nilai pemakanan produk tertentu, membolehkan anda untuk memilih produk yang diperlukan untuk anda, terutamanya jika anda berpegang kepada mana-mana diet.

Di bawah ini saya akan memberikan beberapa makanan asas berdasarkan nilai pemakanan mereka.

Daging lembu - 171 kcal, protein 18 10 lemak

Dimasak sosej - 197 kcal, protein 12 15 lemak, karbohidrat 1

Telur - 53 kcal, protein 12 12 lemak, karbohidrat 0.5

Kefir - Ki-30, 69 kalori, 3 protein, lemak 3.6, karbohidrat 3

Susu - Ki-32, 67 kalori, 3 protein, lemak 3.7, karbohidrat 4.6

Buckwheat - Ki-50, 351 kcal, 12 protein, lemak 2.5, karbohidrat 67

Tomato - rod 10, 24 kcal, protein 1, 0.3 lemak, karbohidrat 3

kentang rebus - Ki-65, 76 kcal, protein -, lemak 0.5, karbohidrat 15.8

kerepek kentang - rod 85, 540 kcal, protein 2, 37.9 lemak, karbohidrat 49

Orange - rod 35, 37 kcal, protein 0.7 0.4 lemak, karbohidrat 8

Cracker - Ki-80, 354 kcal, 11 protein, lemak 13, 67 karbohidrat

Wafer tanpa mengisi - rod 80, 548 kcal, protein 2.7 32 lemak, karbohidrat 61.6

Ini adalah jadual khas ia adalah mungkin untuk mencari dalam buku dan di Internet. Selalunya, parameter utama nilai pemakanan dan dinyatakan pada bungkusan produk. Dalam jadual ini dapat belajar dan kehadiran vitamin dan mineral yang penting bagi merangka menu kanak-kanak kecil, dan juga orang-orang yang lebih suka menerima bahan yang diperlukan tidak diperbuat daripada vitamin kompleks khas, dan produk semula jadi.

Apa dan bagaimana kita makan mempunyai kesan yang besar terhadap penampilan dan kesihatan kita. Kadang-kadang, meningkatkan kualiti hidup dan untuk mendapatkan angka yang menarik hanya boleh melepaskan bahan buangan di dalam menu mereka. pengganti lemak untuk anak lembu dan cip - lazat pada kentang masak. Sering juga ini sudah cukup untuk menurunkan berat badan.