Bagaimana untuk memasak doh untuk donat

Donuts adalah kegemaran kebanyakan barang-barang bakar. Walau bagaimanapun, ramai yang percaya bahawa untuk memasak mereka di rumah adalah sukar, dan sangat sesat. Mengetahui bagaimana untuk memasak doh donat, anda sering boleh untuk memudahkan rumah mereka makanan istimewa ini.

Antara resipi lain berdiri di sebelah yang akan perlu susu, mentega, yis, gula, kuning telur. Menyiramkan produk siap diambil gula tepung, dan memasak - minyak sayur-sayuran (ia perlu cukup banyak).

Segelas susu dipanaskan dalam api, ia dihujani yis mampat (mereka perlu mengambil 30 gram). Jika anda datang dari yis kering, ia adalah perlu untuk melihat pakej, kerana mereka mengambil bahagian data. Ware ditutup dengan tuala dan ketepikan selama 20 minit. Selepas itu, di sini adalah meletakkan kuning telur, sedikit garam, gula secukup rasa. Semuanya berjalan dengan lancar disebat. Seterusnya, campuran itu diletakkan di dalam 30 gram mentega (cair ia tidak perlu, hanya sedikit lembut) dan tepung (perlu kepada bahagian data kira-kira 12 sudu). Uli doh elastik untuk donat, yang tinggal selama 40 minit. Pada masa ini, ia perlu meningkatkan jumlah itu sebanyak 2-3 kali.

Penyediaan permukaan ditaburkan dengan tepung, doh dilancarkan atasnya mengenai sentimeter tebal. Potong donat bulat dan berlepas setengah jam lagi. kek goreng dalam kuali yang mendalam ini yang dipanaskan di mana minyak yang adalah untuk menampung mereka dengan hampir separuh. produk siap diletakkan pada tuala kertas untuk membuang lemak yang berlebihan dari mereka, tuangkan gula serbuk.

Untuk membuat adunan kepada donat dan anda boleh mengambil resipi berikut. Dalam mangkuk yang mendalam campurkan setengah sudu soda susu pekat dan empat telur. Ia dicurahkan tepung secara beransur-ansur sehingga, sehingga anda mempunyai doh agak sengit. Ia bergolek ke dalam sebuah bungkusan, potong sederhana, di mana bola melancarkan. Pastry goreng dalam lemak atau minyak sayur-sayuran, yang dituang ke dalam kuali yang mendalam supaya donat sedang berenang di sana. Dikeluarkan dengan sudu slotted. Giroux diberikan masa ke longkang, dan kemudian dibakar dilancarkan dalam gula serbuk.

Cukup-gilir subur dan lembut doh untuk donut dibuat seperti berikut. Dalam kaca yang hangat air adalah beg bercampur yis kering. Selepas membengkak, mereka diterjemahkan ke dalam mangkuk yang mendalam, yang sudah setengah liter susu. Ini juga diletakkan 2 biji telur, setengah pek mentega atau marjerin, gula (secukup rasa) dan garam. Berhati-hati penuh dengan tepung dan kemudian diuli doh untuk donat. Ia dibiarkan selama satu jam untuk mengambil (masa boleh berubah dalam apa-apa arahan, ia bergantung kepada yis). Maka ia dilancarkan dan memotong bulatan kecil. Mereka diletakkan di atas dulang dan juga meninggalkan untuk sementara waktu, sehingga anda akan berganda dalam kelantangan. Kuali yang dipanaskan goreng kek pada kedua-dua belah pihak sehingga warna keemasan. produk dimasak boleh diisi dengan jem, krim atau hanya taburkan dengan gula. Beberapa suri rumah disyorkan untuk menambah dalam adunan vanila.

Ketara memudahkan kehidupan suri rumah di dapur dengan kedatangan pelbagai teknik. Jadi, tanpa banyak usaha anda boleh menyediakan doh untuk donat dalam mesin roti. Untuk melakukan ini dalam baldi mesin dikambus balik dengan yis kering diayak tepung (1.5 cawan), minyak sayur-sayuran (Beberapa sudu), gula, garam, kaca susu. Jangan kacau bahan-bahan bersama-sama. Selepas itu breadmaker dimasukkan ke dalam mod asas untuk 2.5 jam. Sebelum anda mengisi bahan yang anda perlukan untuk melihat penggunaan di manual dalam teknik ini, kerana sesetengah model mulanya disyorkan untuk meletakkan komponen cecair. Seterusnya, dari donat potong doh yang digoreng dalam minyak.