Bagaimana untuk menyediakan pengisian untuk lempeng ayam dan cendawan?

Mengisi untuk lempeng ayam dan cendawan dimasak dengan cepat dan mudah. Untuk melihat ini, kami mencadangkan untuk melakukannya sendiri.

Memasak penkek dengan tampalan lazat

Mengisi untuk lempeng ayam dan cendawan boleh dilakukan dalam cara yang berbeza. Dalam artikel ini kami akan membentangkan dua cara yang berbeza. Bagi yang pertama kita perlu produk-produk berikut:

• fillet ayam - 500 g;
• cendawan segar (cendawan ada) - 400 g;
• keju - kira-kira 200 g;
• bawang manis - 1 pc;.
• sayur-sayuran - kira-kira 20 g;
• mana-mana rempah - penggunaan budi bicara;
• mentega - kira-kira '40

produk merawat

Pemadat untuk lempeng ayam dan cendawan ternyata lazat, semua bahan-bahan harus yang segar dan muda. Mula-mula kita perlu memproses daging. Ia perlu dicuci, dibersihkan daripada barangan yang tidak diperlukan dan sangat halus mencincang dengan pisau. Dalam cara yang sama yang anda mahu lakukan dan dengan cendawan segar (champignons).

Selain itu, anda perlu halus cop mentol bawang dan herba segar. Bagi keju, ia adalah lebih baik untuk menjengkelkan.

bahan-bahan rawatan haba

Bagaimana untuk menyediakan pengisian untuk lempeng? Ayam, cendawan - ini adalah bahan-bahan utama. Mereka perlu haba yang dirawat secara berasingan. Pertama, pada mentega adalah perlu untuk goreng filet ayam bersama-sama dengan bawang. Setelah daging lembut dan memperoleh warna keemasan, ia mesti rempah rasa dan tempat di dalam mangkuk. Kemudian dalam kuali yang sama anda ingin meletakkan cendawan segar dan memasak mereka dalam mentega sehingga menjadi perang.

Mencampurkan komponen

Tumis semua bahan-bahan perlu dimasukkan ke dalam mangkuk, kemudian menambah ia herba yang dicincang dan keju parut. Menggerakkan komponen, anda perlu mendapatkan berat badan yang sangat wangi dan lazat.

lempeng Farshiruem dan berkhidmat kepada mereka ke meja

Selepas mengisi untuk lempeng ayam dan cendawan ia dimasak penkek untuk diletakkan di atas permukaan yang rata. Pada masa akan datang, tumpuan mereka perlu diletakkan pada 2 sudu besar jisim goreng dan indah dibungkus dalam sampul surat.

Selepas semua separuh siap disediakan, mereka disyorkan dalam kuali goreng atau bakar sedikit dalam ketuhar gelombang mikro. Di bawah pengaruh suhu dalam keju pemadat cair, menjadikan hidangan lebih lazat dan memuaskan.

pengisian mudah untuk lempeng Ayam dan resipi cendawan dengan gambar

Jika anda mahu untuk memasak penkek disumbat dalam masa yang sesingkat mungkin, kami mengesyorkan bahawa anda menggunakan resipi ini. Baginya, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• fillet ayam - 400 g;
• cendawan segar - kira-kira 300 g;
• rempah - kepada budi bicara;
• krim tebal - 100 ml;
• bawang manis - 1 pc;.
• minyak sayuran - kira-kira 30 ml.

penyediaan komponen

Mengisi untuk lempeng ayam dan cendawan dengan krim dimasak dengan cepat, dan hasilnya adalah amat lazat. Untuk membuat ia, anda perlu mencuci dan membersihkan payudara ayam dan cendawan, kemudian mengisar mereka dalam pengisar daging bersama-sama dengan mentol. rasa daging lembu yang terhasil perlu rempah dan gaul rata.

Goreng inti dalam kuali

Mempunyai payudara bercampur dan cendawan cincang, ia perlu dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak dan goreng dengan betul. Selepas itu, bahan yang anda perlukan untuk menambah krim berat dan reneh seketika. Hasilnya, anda perlu mendapatkan massa agak tebal dan wangi yang mesti dikeluarkan dari panas dan sejuk.

Pembentukan produk dan bekalan mereka ke meja

Menyediakan pengisian daging ayam, cendawan dan krim, perlu diteruskan kepada pembentukan lempeng disumbat. Untuk produk ini untuk diletakkan di atas pinggan kecil yang rata dan kemudian meletakkan di tengah-tengah massa goreng sebelum ini. Turning sampul surat pancake, ia adalah mungkin untuk membekukan atau panas dalam kuali menggoreng dan segera berkhidmat. Di samping itu kepada apa-apa hidangan yang adalah perlu untuk membentangkan teh manis panas atau minuman lain.

untuk meringkaskan

Seperti yang anda lihat, menyediakan topping untuk payudara lempeng ayam dan cendawan tidak mengambil banyak masa. Selain penjelmaan yang dicadangkan, artikel boleh disumbat dengan keju manis, daging lembu tanah dan beras, jem, jem, beri, buah-buahan dan bahan-bahan lain. Yang mana sahaja dari topping anda pilih, dalam mana-mana kes, lempeng buatan sendiri berubah sangat lazat dan memuaskan.