Buah tanpa gula dengan diet, dengan diabetes. Kandungan gula dalam buah-buahan: senarai, jadual

Orang-orang yang biasa secara langsung dengan diabetes untuk mencegah perkembangan penyakit ini perlu sentiasa memantau kandungan gula dalam makanan. Begitu juga dengan mereka yang duduk makan. Mereka juga contraindicated beberapa buah segar, yang untuk orang lain boleh sangat berguna.

Mengapa gula berbahaya?

Gula adalah karbohidrat cepat. Indeks glisemik produk ini adalah 70 unit. Iaitu, apabila anda menggunakan gula dalam makanan anda dengan cepat meningkatkan tahap glukosa darah anda. Karbohidrat cepat tidak baik untuk badan. Hadkan penggunaannya kepada semua orang, dan ada yang memerlukan dan tidak mengecualikan gula dari diet. Sebilangan kecil karbohidrat cepat hanya dibenarkan untuk orang yang mengalami aktiviti fizikal yang kuat, kerana ia menyumbang kepada pembakaran maksimum asid lemak dan penurunan berat badan yang berkesan.

"Kematian Putih" ialah doktor yang memanggil gula dan pemakanan. Ia membawa kepada perkembangan obesiti, menyebabkan beberapa penyakit. Gula memberi kesan buruk kepada kerja jantung, mengganggu peredaran darah. Oleh itu, orang-orang yang berisiko harus mengambil buah-buahan yang sangat tidak berminyak. Apa yang ada dalam senarai mereka?

Apa yang menyangkut buah tanpa gula? Senarai Shelton

Perhatian khusus kepada pembahagian buah-buahan menjadi manis dan gurih diberikan oleh pengasas teori pemakanan secara berasingan, Amerika G. Shelton. Dia mencadangkan agar semua orang memulakan hari mereka dengan sebahagian buah segar, sepenuhnya, dan bukan dalam bentuk jus. Pada satu masa ia dibenarkan makan 2-3 jenis mereka.

Dalam teorinya G. Shelton mengetengahkan buah tanpa gula ke dalam kumpulan yang berasingan. Senarai ahli pemakanan mencadangkan bahawa ia termasuk buah-buahan berasid dan separuh berasid. Di samping itu, terdapat kumpulan lain yang terdiri daripada buah-buahan manis.

Buah-buahan asam termasuk jeruk dan nanas, epal jenis yang tidak manis, persik, grapefruit, lemon, masam, cranberry. Di dalamnya, kandungan gula adalah minima, dan oleh itu ia adalah antara buah yang paling berguna.

Kumpulan buah-buahan separa asam termasuk buah segar, ceri manis dan epal, plum, mangga, pir, pic manis, aprikot, blueberry. Menurut teori H. Shelton, buah-buahan berasid dan semi asid disarankan untuk digabungkan dengan satu sama lain.

Untuk buah-buahan yang manis termasuk pisang, kurma, buah kering, kismis, prun, pir kering, kesemak. Penggunaan buah-buahan sedemikian dalam makanan perlu dikurangkan.

Hari ini, ramai ahli pemakanan tidak bersetuju dengan G. Shelton dan percaya bahawa kumpulan itu, yang termasuk buah-buahan tanpa gula, harus dilakukan walaupun kurang. Ia hanya perlu memasukkan buah-buahan dengan tahap gula yang paling rendah.

Kandungan kuantitatif gula dalam buah-buahan: meja

Bergantung kepada kandungan kuantitatif gula dalam buah, senarai mereka boleh dibentangkan dalam bentuk jadual berikut.

Semua buah-buahan yang dibentangkan dalam jadual ini, dengan jumlah gula di dalamnya, boleh dibahagikan secara kondisional kepada 4 kumpulan.

• Dengan kandungan gula rendah - sehingga 3.99 g dalam 100 gram buah. "Juara" dalam kumpulan ini adalah alpukat - buah yang tidak manis, yang menurut rasa kadang-kadang disebut sebagai sayuran.
• Dengan sedikit gula - dari 4 hingga 7.99 g dalam 100 gram. Plum ceri adalah pemenang dalam kumpulan ini. Buah purata buah ini mengandungi sehingga 1 gram gula.
• Dengan kandungan gula purata - dari 8 hingga 11.99 dalam 100 gram. Yang paling berguna dalam kumpulan ini ialah pic.
• Tinggi gula. Penggunaan buah-buahan ini harus dihadkan kepada orang yang menghidap kencing manis.

Buah tanpa gula yang paling berguna

Semua buah-buahan dengan kandungan gula rendah sudah memberi manfaat kepada badan. Tetapi harus diingat bahawa hanya dalam keadaan penggunaan sederhana mereka. Buah-buahan mana yang tidak mengandung dan apa gunanya? Sebagai contoh, limau adalah rekod kandungan vitamin C, yang sangat diperlukan untuk sistem imun tubuh, terutamanya semasa pertumbuhan bilangan penyakit virus. Tetapi terdapat juga kontraindikasi penggunaannya: ulser perut, gastritis, tekanan darah tinggi.

Tidak kurang berguna adalah alpukat. Penggunaan buah-buahan secara teratur (setengah hari) meningkatkan ingatan, membantu menormalkan kerja usus, menghilangkan sembelit, mengurangkan tekanan darah.

Mengikut kandungan gula, alpukat itu sepatutnya mendahului senarai buah-buahan kering. Tetapi mereka tidak boleh disalahgunakan, kerana buahnya sangat tinggi kalori, kerana lebih banyak lemak sayuran di dalamnya.

Oleh itu, betul-betul semua buah-buahan tanpa gula adalah berguna. Mereka disyorkan untuk makan sebelum atau selepas makan, dan lebih baik menggunakannya sebagai makanan ringan. Dos tunggal buah adalah 100-150 gram atau 2-3 buah.

Senarai buah-buahan tanpa gula di dalam diabetes mellitus

Pesakit diabetes perlu berhati-hati merancang diet mereka. Dalam makanan mereka boleh makan buah-buahan tanpa gula seperti jeruk, lemon, limau gedang, pomelo, plum, ceri masam, pic. Berguna untuk pesakit kencing manis akan beri seperti raspberi, strawberi, currants, cranberry, cranberry.

Ia dilarang keras untuk memakan buah-buahan yang manis. Ini termasuk pisang, tembikai, buah-buahan kering, anggur, persimmons, ceri manis.

Buah-buahan yang sesuai untuk diet?

Orang yang mematuhi diet harus makan makanan kalori yang kurang dengan kandungan gula yang rendah. Berguna untuk mereka akan buah-buahan yang tidak manis seperti limau gedang, kiwi, nanas, epal. Mereka mempercepatkan metabolisme, mempromosikan pemisahan simpanan lemak dan menenuhkan badan dengan vitamin dan mineral yang diperlukan.