Cottage keju - kalori dan jenis

Setiap wanita bertujuan untuk memelihara kurus. sarapan terburu-buru sebelum pergi ke tempat kerja atau makan berlebihan pada waktu petang, anda kadang-kadang perlu memikirkan berapa banyak kalori yang diserap dengan pengambilan makanan. Kalori dan boleh menyampaikan yang seolah-olah produk diet, seperti keju.

kandungan kalori dan maklumat mengenai kandungan lemak, protein, karbohidrat dan sebatian lain yang, selepas menggunakan produk ini, boleh didapati dalam badan, yang dinyatakan pada bungkusan. Walau bagaimanapun, ia tidak sentiasa mempunyai label tersebut. Ia adalah sukar untuk membayangkan, buah-buahan, sayur-sayuran, roti, potong keping keju atau daging dengan label maklumat. Bagaimana, maka, untuk memilih keju yang betul?

Kalori - bukan satu-satunya faktor yang perlu diambil perhatian. sederhana baik ottsezhen curd dan licin dalam seksyen. Jika dia sangat lembut, ia mengandungi terlalu banyak serum. Jika terlalu panas di kedai ini, dia menjadi dijatuhkan dalam granul, rapuh atau menyerupai bubur. keju segar perlu rasa sedikit masam, dan jika ia adalah keju lembut dengan bahan - rasa kaya dan aroma rempah.

keju adalah sumber protein yang baik yang bermutu tinggi. Ia mengandungi asid amino penting. Ini bermakna bahawa badan itu sendiri tidak dapat menghasilkan mereka, jadi anda perlu mendapatkan mereka dari makanan (mereka mengambil bahagian dalam penciptaan baru dan pembinaan semula sel-sel rosak). Ia juga mengandungi magnesium sedikit, kalium, zink, vitamin A, D, dan dari kumpulan B dan E.

keju kotej mempunyai kandungan kalsium-kurangnya dari semua produk tenusu. Untuk memenuhi keperluan harian badan untuk elemen ini (800-1200 mg), untuk makan hampir 1 kg curd.

Bagaimana untuk memilih keju yang betul - lemak kalori dan produk bebas lemak

keju mudah dihadam. Tempat pertama dalam hal ini, mengambil keju homogenized mudah dihadam. Kalori bergantung kepada kandungan lemak dan bahan tambahan lain. Lemak keju paling kalori dan paling kaya dengan asid lemak tepu. Oleh itu adalah disyorkan untuk mengambil secara sederhana. Orang yang mempunyai tahap kolesterol, harus ditinggalkan.

Rendah lemak keju lembut, iaitu kalori yang paling rendah, yang direka untuk orang-orang yang kehilangan berat badan diet tanpa lemak. Ia adalah yang terbaik untuk memilih keju berani, tanpa bahan tambahan. penyingkiran lengkap produk tenusu lemak menafikan vitamin D, yang diperlukan untuk penyerapan kalsium yang betul. dadih keju dan pencuci mulut dengan buah-buahan, madu, coklat, biasanya mengandungi gula dan membekalkan badan kalori kosong. Di samping itu, pewarna sintetik dan perasa boleh hadir di dalamnya. Ia adalah lebih baik untuk menyediakan diri anda dengan tambahan perasa kegemaran keju, jem atau madu buatan sendiri.

keju Cottage - kalori dan kandungan lemak

Dalam keju boleh didapati secara komersial dengan kandungan lemak yang berbeza: krim (14.5 peratus), keseluruhan (9.5 peratus), lemak (6.5 peratus), berani (3 peratus), lemak rendah (kurang daripada 3 peratus).

Seratus gram lemak yogurt 99 kcal, berani -133 kcal, lemak - 175 kalori. Homogenized keju keping terdiri daripada 161 kcal, strawberi homogenized - 168 kcal, curd berbutir - 101 kcal, berbutir rendah lemak - 87 kcal curd aromatizarovany - 242 kcal.

Di mana untuk membeli - di kedai atau di pasaran?

Adalah lebih baik untuk membeli kampung dalam pengeluar terbukti dengan sistem kedai penyejukan. Pastikan anda menyemak tarikh tamat tempoh. Anda tidak boleh membeli produk yang jika jangka hayat terpaku atau ia adalah sukar untuk dibaca. Apabila membeli di pasaran perlu berhati-hati kerana mereka tidak tahu syarat-syarat yang di bawahnya ia telah dibuat dan berapa lama di kaunter. Sebaik-baiknya saya ingin membeli produk yang berguna ini secara langsung dari pengeluar.