Ladu dalam ketuhar

ravioli buatan sendiri - adalah amat hidangan lazat yang disayangi dalam banyak keluarga, tetapi, malangnya, untuk berpegang kepada ravioli, akan memerlukan banyak masa. Oleh itu, kita sering membeli ladu bersedia di kedai. Walau bagaimanapun, mereka tidak sentiasa seperti lazat kerana buatan sendiri. ia akan meningkatkan rasa kita membeli ladu? Ia ternyata bahawa ia adalah agak mustahil, jika ravioli masak dalam ketuhar. Cuba untuk membuat hidangan ini - dan hasilnya akan menggembirakan anda. Bagi peralatan memasak ravioli luar biasa seperti boleh menggunakan kuali, hidangan penaik, tetapi keputusan yang paling luar biasa boleh dicapai jika anda mengambil periuk khas. Mereka hampir mana-mana makanan yang amat lazat, jangan pengecualian dan ladu.

Ladu dalam ketuhar, resipi yang diberikan di bawah - ia adalah sangat lazat. Sudah tentu, keperluan untuk menggerumit sedikit, tetapi hasilnya adalah berbaloi!

Untuk mengelakkan melekat ladu, anda perlu terlebih dahulu ringan goreng mereka dalam mentega. Ia adalah perlu untuk mencairkan mentega dalam kuali yang besar, menambah sehingga ladu berturut-turut dan, kacau sentiasa, goreng mereka sehingga perang ringan keemasan.

mentol dan jelas dipotong kiub sederhana itu. lobak suci menjengkelkan. sayur-sayuran disediakan simmered sehingga lembut dalam sedikit minyak. Dalam periuk atau pinggan bercampur sayur-sayuran yang besar dan ladu. Rebus air masin ringan dengan daun bay, herba kering dan allspice (kacang). sayur-sayuran reput dengan ladu dalam periuk, tambah 2/3 cawan pengisian dalam setiap periuk, pertama mengeluarkan bahan tambahan pedas. Letakkan periuk atas dan krim rebus dimasukkan ke dalam ketuhar pada 40-45 minit pada suhu kira-kira 200 darjah.

Tarik periuk, taburkan dengan keju parut ravioli dan sekali lagi dimasukkan ke dalam ketuhar tanpa menutup penutup (sehingga masa ini keju cair dan nampak perang emas).

Ladu dalam ketuhar yang diperolehi warna keemasan yang indah, sangat aromatik, dengan sedikit keju dan sos krim yang lazat.

bahan-bahan:

Pada 4 periuk anda perlu: 1 kg ravioli, 2 lobak merah, krim 200g, 1 bawang, keju 150 g, menggoreng mentega.

Untuk mengisi memerlukan 5 kacang allspice, herba kering, 3 laurel daun.

Terdapat beberapa pilihan bagaimana untuk memasak ladu dalam ketuhar.

Dalam kuali yang memadamkan beberapa minit bersama-sama dengan tomato, bawang, lada loceng (untuk menjimatkan masa dan usaha, anda boleh mengambil campuran sayur-sayuran beku seperti "Lecho" atau sesuatu yang serupa, telah menjadi sebahagian daripada tomato dan lada). Letakkan sayur-sayuran dalam kuali, menambah jumlah yang sangat kecil minyak, beberapa minit untuk memadamkan, kemudian tambah ladu dan masak lebih lama sehingga makanan yang dimasak. Sangat lazat dengan mayonis atau krim masam.

Pilihan yang lain. Ia boleh menjadi sedikit rebus ladu dimasukkan ke dalam bentuk, untuk mengurapi bahagian atas dengan krim masam, taburkan dengan keju parut sedikit dan tempat hidangan pembakar di dalam ketuhar. Ladu dalam ketuhar akan siap dalam beberapa minit.

Pilihan ketiga. Anda boleh memasak sesuatu seperti kaserol, bergantung kepada imaginasi dan citarasa anda. Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan lapisan dalam pinggan penaik dalam mana-mana urutan. Sebagai contoh - sayur-sayuran, ladu, sayur-sayuran ... Terlalu banyak tidak perlu dibuat tebal. Taburkan dengan keju antara lapisan, semua lebih baik untuk "merebut", bulu halus dengan mayonis atau krim masam atau sos tomato (secukup rasa). topsheet perlu sentiasa ditaburi dengan keju.

Terdapat satu lagi, resipi yang sangat mudah untuk bagaimana untuk memasak ladu dalam ketuhar. Ia harus mudah untuk memukul telur dengan krim masam, tuangkan campuran ini ladu, taburkan dengan keju dan tempat di dalam ketuhar. Ini memberikan kerak sangat lazat dan menyelerakan.

Secara umum, jika anda mahu untuk memasak ravioli di dalam oven, penolong utama dalam kes ini, anda akan mahu untuk mengejutkan dan sila isi rumah (dan tetamu) serta imaginasi anda.

Selamat makan!