Resipi salad klasik dengan cendawan dan kayu ketam

Salad - bidang ini selama eksperimen, kaedah melaksanakan mana-mana fantasi masakan. Kadang-kadang seolah-olah produk yang tidak serasi, telah bertemu dalam salad, dapatkan rasa yang asli. Ramai yang mungkin berfikir bahawa cendawan tidak boleh digabungkan dengan produk ikan, tetapi ini adalah satu kesilapan. Kulat dan ikan kayu atau kupang, sotong mendapatkan salad yang besar. Hidangan ini boleh dihidangkan sejuk dan panas.

cendawan Salad

Salad resipi dengan cendawan dan kayu ketam melibatkan penggunaan hampir mana-mana cendawan: cendawan, chanterelles, madu. Anda boleh menambah cendawan berharga, putih, Cendawan. Untuk salad menggunakan segar, jeruk atau cendawan masin. Ingat, sebelum menggunakan cendawan masin perlu diadakan dalam air sejuk. Biar merekalah yang menyelamatkan garam yang berlebihan. Gunakan resipi untuk cendawan kegemaran anda. Dalam mana-mana kes, ia akan menjadi hidangan yang sangat kaya, salad yang baik untuk meletakkan di atas meja semasa cuti musim sejuk.

resipi Salad dengan cendawan dan kayu ketam

Sediakan makanan:

• jeruk atau cendawan masin - 150-200 g;
• . Telur - 4 keping, masak;
• Bawang - 1 pc;.
• kayu daging ketam atau - 200 g;
• keju keras - 100 g;
• jar jagung dalam tin;
• garam dan lada;
• sedikit kehijauan;
• mayonis atau krim masam.

Ia adalah perlu untuk mencincang bawang, dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah sedikit garam dan cuka. kayu ketam potong dadu, telur dan keju dan mencincang atau memarut satu telur ditangguhkan untuk hiasan. Dalam kulat mengalirkan perapan dan bilas jika anda menggunakan cendawan masin, kemudian rendam selama 10 minit dalam air sejuk, maka mereka perlu dipotong menjadi kepingan kecil. Semua bahan-bahan yang disediakan adalah bercampur-campur, tambah garam, lada, mayonis, taburkan dengan herba di atas dan menghiasi dengan parut pada telur parut denda.

Salad resipi dengan cendawan dan kayu ketam akan menjadi lebih asli jika semua bahan-bahan yang berlapis mengikut susunan yang berikut: mangkuk salad melincirkan mayonis atau krim masam, jagung di bahagian bawah penyebaran, maka - cendawan di atas - bawang, keju, dan kemudian - telur dan kayu ketam. Setiap lapisan melincirkan mayonis lupa garam dan lada, salad bahagian menghiasi telur hijau dan parut.

Resipi salad dengan cendawan dan kayu ketam tidak tegas mematuhi semua mata. Anda boleh menambah dan mengeluarkan produk, buat perubahan anda. Sebaliknya, jeruk atau cendawan masin boleh digunakan segar. Dalam kes ini, ia digoreng dengan bawang dan biarkan sejuk. Apabila menggunakan cendawan goreng tidak menambah lobak merah salad, kerana ia mengganggu selera mereka. Dengan cendawan goreng dengan baik dengan beras. Oleh itu, salad boleh memohon untuk hidangan kedua penuh.

resipi Salad dengan cendawan dan kayu ketam dan beras

Untuk penyediaan yang kita perlukan:

• cendawan segar - 500 g;
• crabsticks - 200 g;
• beras panjang, parboiled lebih baik - 1 cawan;
• bawang - 2 pcs;.
• ulas bawang putih;
• Lemon - 1 pc;.
• garam dan lada secukup rasa;
• sayur-sayuran;
• mayonis;
• kicap (pilihan).

Cendawan dengan hirisan bawang, goreng dalam minyak sayur-sayuran, rebus beras dan dicuci dengan air sejuk. Cendawan dengan bawang dan campuran beras, tambah kayu ketam, bawang putih, jus sejuk dalam lemon, salad musim dengan mayonis, semua kacau dan hiaskan dengan sayur-sayuran. Jika anda suka kicap, berasa bebas untuk menambahnya ke salad.

Percubaan, jangan takut untuk menggabungkan cendawan dengan makanan laut, menambah kupang salad, sotong, ketam kayu anda. Bergembira diri anda dan tetamu anda.