Makanan dan minuman, Sup
Sup dengan mi: resipi untuk orang dewasa dan kanak-kanak
Sup dengan mi: preskripsi untuk setiap masa
Untuk penyediaan hidangan besar anda perlu:
- 1 keseluruhan ayam (2-3 atau kaki);
- 5-6 ubi kentang saiz sederhana;
- bawang mentol;
- 2 segelintir (1 cawan) mi halus;
- Berkas sebarang herba segar, allspice, daun bay dan garam.
Pertama anda perlu untuk memasak ayam. Untuk tujuan ini juga jelas visera, potong dan basuh dengan air sejuk. Potong lemak yang berlebihan dari burung, jadi saham adalah lebih telus. Berendam daging dalam periuk dengan air, tambah keseluruhannya dibersihkan bawang, garam dan rempah, masak sehingga burung telah sedia. Ia mungkin mengambil masa 30-40 minit. Jika anda memasak sup dengan mi, resipi yang kami mengambil kira dengan terperinci, dengan api yang rendah, maka kuahnya untuk mendapatkannya sangat lazat, kaya, buih dalam kes ini tidak boleh dikeluarkan, ia akan pergi ke bahagian bawah, dan apabila cecair itu meneran untuk kekal pada kain kasa.
Sup dengan mi: resipi dengan bebola daging ayam
Setiap kanak-kanak dan dewasa, sangat gemar lazat bola daging. Cuba untuk menyediakan hidangan ini dengan bebola daging ayam. Untuk mengambil beberapa hidangan sup:
- 2 dada ayam;
- 1 biji telur;
- separuh mentol bawang;
- 2 kentang;
- 1 lobak merah;
- segelintir kecil vermicelli;
- 2 sudu besar. l. keropok gandum (untuk breading);
- setengah sekumpulan pasli.
Pertama, rebus dada ayam: untuk mereka mencuci dengan teliti dan keluarkan kulit itu, celup dalam periuk air, tambah garam dan rempah (anda boleh meletakkan dan kiub stok) dan masak selama 20 minit. Selepas itu, daging mesti dikeluarkan dan meninggalkan kuahnya. The daging ayam siap dalam pengisar daging. Untuk mendapatkan daging cincang, tambah telur, serbuk roti, rempah, bawang parut. Kacau, dan kemudian mencipta bebola daging kecil. Seterusnya, potong kentang dadu, celup ke dalam sup dan masak selama 10 minit, kemudian tambah sup lobak merah, pasta dan bebola daging cincang - hidangan perlu bersedia dalam 7-10 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan herba yang dicincang dengan murah hati. Sekarang anda tahu dua cara, bagaimana untuk memasak sup dengan mi - dua agak mudah. Sup diperolehi lazat dan pasti akan menjadi padang besar yang pertama untuk makan malam untuk seisi keluarga.
Similar articles
Trending Now