pelayan wanita yang berpengalaman tahu bahawa walaupun dengan minimum produk, tetapi pengalaman yang baik dan kebijaksanaan, anda boleh menyediakan hidangan seperti yang Yum - secara literal dan secara kiasan. Pastikan rumah anda selepas apa-apa makan malam itu akan kekal sangat berpuas hati. Dan kami berkongsi resipi!
Sup dengan keju dan sayur-sayuran
Berikut adalah bagaimana untuk memasak sup keju dengan sayur-sayuran: 1.5 liter air, ambil 3 keju, dan boleh menjadi empat - ia akan rasa lebih kaya. keju diproses yang tidak kena, jenis kegemaran anda. Sahaja, sudah tentu, adalah tidak manis! Kemudian sayur-sayuran: lobak merah - 2-3 keping, kartoshinu 4, boleh menjadi lebih, jika anda suka hidangan yang pertama "tebal". Seterusnya, kita perlu mengambil rempah - beberapa ulas bawang putih, garam dan lada hitam (bergantung kepada citarasa) dan kacang manis - perkara 3-4. Mereka datang dalam berguna beberapa daun bay dan, sudah tentu, herba segar - Dill, pasli. Kini kira-kira teknologi bagaimana untuk memasak sup keju. Carrot menjengkelkan dan memadamkan dalam minyak sayur-sayuran. Kentang dihiris. Air yang dipanaskan diletakkan di atas serpihan keju, dan dengan kacau, dibawa kepada pembubaran lengkap. Selepas itu, di sana juga beralih dari lobak pan. Biarkan pokipit dengan api sederhana selama 8-10 minit, dan kemudian perlu tidur dalam kentang periuk. Tidak lama sebelum kesediaan untuk meletakkan daun bay, allspice. Sebelum anda keluarkan dari hidangan haba perlu mengisi bawang putih pounded, garam dan lada, taburkan dengan herba. Berikut adalah bagaimana untuk memasak sup keju literal minit pada 40. Cepat, mudah, lazat!
Walau bagaimanapun, resipi yang boleh agak berubah. Sebagai contoh, bersama-sama dengan lobak merah STTS sedikit daging - ayam, potong menjadi kepingan. Ya, dan cendawan. Bahan-bahan yang diletakkan dalam susunan yang sama seperti yang disenaraikan di atas. Rasa datang keajaiban. Satu lagi cara bagaimana untuk memasak sup keju - untuk membuat ia keluar dari air, dan sup daging, ayam yang sama. Dengan cara ini, keju mengisi sempurna menggabungkan dengan arnab. Memasak daging, dan kemudian ketegangan kuahnya dan menggunakannya sebagai asas sup. Anda tidak akan menyesal! Lebih nasihat: sup keju yang baik dalam bentuk puri. Kerana pengisar "tebal" mengisar atau terpaksa melalui penapis. Datang gentlest konsisten hidangan pertama.
Sup dengan keju dan tomato kopchonkoy
Ia menggabungkan sempurna cheesy sup dengan daging salai. Sebagai contoh, dalam hal ini anda akan memerlukan: 500 g salai daging (potong dadu), 1 bawang besar (potong cincin separuh), 1,5-2 liter daging (ayam akan lebih baik) sup, yang pomidorin beberapa (dipotong dadu), beberapa sudu sos tomato atau pes tomato, perasa dan rempah, rasa garam, sos mustard, ulas bawang putih beberapa, sudu teh gula, 300 g keju krim dan 30 gram pepejal - parut untuk mengisi minyak. Sedikit mi buatan (seperti lasagna) untuk mengisi. Dan, sudah tentu, keropok - buatan sendiri atau kilang. Jadi, menyediakan sup keju cair.
Resipi: A stew daging sedikit dengan bawang, kemudian tuangkan dalam sup untuk meletakkan tomato, tomato, tidur perasa, tambah mustard sedikit, ditumbuk bawang putih, gula, dan garam dan lada. Biarkan ia semua bisul dan merana dengan api kecil selama setengah jam. Tuangkan mi dan masak sehingga lembut. Pada akhirnya meletakkan dicincang keju dan terus panas, kacau untuk membubarkan. Pada saat-saat akhir, keluarkan dari haba, menambah croutons. Musim dengan keju parut dan berkhidmat. Anda boleh taburkan dengan herba.
Sup ini akan menjadi salah satu hidangan kegemaran keluarga anda!