Timun disumbat dengan udang. Sebuah karya kecil dalam warna hijau

sayur-sayuran disumbat - hidangan yang unik dan sangat lazat. Pertama untuk menyediakan makanan ini di Bulgaria. Selanjutnya, vkusnota ini memenangi Romania, Moldova, Rusia dan secara beransur-ansur menakluk dunia.

Dalam masakan hari ini, kaedah ini mengisi sayur-sayuran pelbagai tampalan adalah terutamanya digunakan untuk makanan ringan. Timun disumbat dengan udang, telur dengan salmon dan timun, lada disumbat dengan keju, daging dan sebagainya. Sebilangan besar resipi. Dan makanan ringan ini adalah insanely lazat, dan persediaan mereka agak bersahaja.

timun disumbat

sayur-sayuran ini adalah sangat berguna untuk mengisi pelbagai tampalan. Ia sudah cukup untuk dipotong kepada dua bahagian, dan tarik keluar pemadat dengan sudu atau pisau. Sangat asli dan eksotik timun rupa disumbat dengan udang, jika mereka mengambil bentuk tong. Dan dibungkus dalam jalur topping timun kata tentang hari raya pelayan wanita itu bahawa dia tangan hanya emas. Dan semua hidangan beliau tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh.

timun disumbat

Resipi adalah sangat pelbagai. pembuka selera seterusnya - pedas dan asli. Dan ia bukan sahaja lazat, tetapi juga penyayang. Dan semua kerana hidangan ini tidak akan membahayakan angka wanita, kerana ia mengandungi hanya 180 kalori per 100 gram.

Untuk membuat diet ini karya, anda perlu:

1. Empat timun besar.
2. 0.2 kg keju skim.
3. 5 sudu besar susu skim.
4. Satu ulas bawang putih.
5. Paprika (manis atau pedas mengikut budi bicara anda).
6. Dua cili merah (jika anda suka lucu).
7. Garam.

Sediakan tong timun

1. Membersihkan kulit timun. Potong kepada 2 atau 3 keping. Kami menjadikan mereka lebih berdaya tahan, memotong tips. Ringan garam dan biarkan selama 20 minit di sebuah talam. Ini dilakukan untuk timun pergi air yang berlebihan.
2. Seterusnya, basah tong tuala kertas. Keluarkan daging dengan pisau atau sudu teh.

menyediakan pengisian

Meletakkan daging timun dicincang halus, keju, susu, bawang putih. Kacau sehingga homogen.

Isikan krim tong timun, taburkan dengan paprika atau dicincang cili merah.

Hidangan telah sedia. Selamat makan!

Little sovetik-Sekretik

Agar pengisian tidak bocor keluar dari silinder timun, lakukan yang berikut.

Memotong tong dengan garam dan biarkan dataran tinggi kira-kira 20-25 minit. Pada masa ini, garam menyerap air yang berlebihan daripada timun.

Timun disumbat dengan udang dan beras

Untuk membuat makanan ringan ini anda perlu:

1. Tiga timun (sebaik-baiknya panjang dan rata).
2. 400 gram udang beku.
3. Setengah cawan nasi.
4. Dua telur rebus.
5. Dua sudu makan mayonis (mayonis tebal).
6. Dill.
7. Garam dan lada.

penyediaan timun

Sayur-sayuran untuk mencuci, memohon corak pada kulit timun (pilihan). Potong timun menjadi kecil ketinggian silinder 2-3 sentimeter. Perlahan-lahan dengan pisau atau sudu untuk mengeluarkan isinya.

Sediakan udang

Pertama anda perlu untuk memasak mereka. Untuk melakukan ini, membuang udang dalam air mendidih dan masak dengan api yang tinggi selama 3-4 minit. Seterusnya, air mengalir, memberi sejuk. Jelas udang berikut. Memutuskan kepalanya, memegang hujung ekor dan tarik keluar bangkai. Kami akan memerlukan kira-kira setengah gelas udang.

satu kaveat

Untuk pembuka selera kami lazat, anda perlu keseimbangan yang tepat antara udang dan beras. Mereka harus menjadi nombor yang sama. Kemudian timun disumbat dengan udang, akan berair dan tender.

menyediakan pengisian

Melenko cop udang, lada loceng dan telur. Semua campuran dengan beras dan mayonis.

Isikan kegs timun pengisian. Menghiasi hidangan dengan tangkai hijau dan udang hati.

Terdapat satu lagi versi bagaimana untuk menghias timun disumbat dengan udang. boleh timun dicincang menggunakan pemotong sayur-sayuran ke dalam plat nipis. Dan untuk membalut mereka dalam pemadat, dan, jika perlu, menetapkan sate silinder.

bersedia timun disumbat kami. Makanan ringan bukan sahaja lazat, tetapi juga indah.

Timun disumbat dengan ikan

pembuka selera ini kepada melengkapkan mana-mana hidangan. Timun disumbat dengan herring pada waktu perayaan musim sejuk akan menjadi ucapan dari musim panas panas.

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

1. Lima timun kecil.
2. Lima telur.
3. Separuh daripada bawang.
4. Satu herring kecil.
5. Suku cawan walnut (suci).
6. Mayonis (mayonis adalah lebih baik)
7. Menyediakan pembuka selera ini agak mudah dan pantas.

penyediaan timun

Timbul di kedua-dua hujung "keldai." Potong timun memanjang dan mengeluarkan isinya.

Sediakan pemadat

Herring tanggal daripada tulang. Ikan, telur dan bawang dipotong menjadi kepingan kecil. menghancurkan kacang.

Semua perlahan-lahan kacau dan mayonis secukup rasa.

Timun mengisi pemadat. Timun disumbat dengan herring, merebak pada hidangan, menghiasi dengan hirisan lemon dan herba.

Telur disumbat dengan timun dan salmon

Di Soviet Rusia yang paling mahir dan suri rumah yang baik pada telur disumbat perayaan perayaan masak. resipi itu mudah, tetapi hasilnya adalah lazat.

Telur disumbat dengan timun dan salmon, tidak banyak lebih sukar untuk menyediakan. Untuk hidangan ini anda akan perlukan.

1. dozen A rebus telur.
2. 60 gram filet salmon (salai).
3. Satu timun kecil.
4. Mayonis Provencal.
5. Dill dan lada.

menyediakan telur

Dengan berhati-hati membersihkan telur dari shell dan dipotong kepada dua bahagian. Berhati-hati mengeluarkan kuning telur, supaya tidak merosakkan integriti protein.

menyediakan pengisian

Timun, sayur-sayuran dan ikan salmon potong dadu kecil. Jangan lupa untuk meninggalkan salmon sedikit untuk menghias hidangan. Campuran yang terhasil adalah bercampur dengan teliti. Garam, lada hitam dan mayonis secukup rasa.

Mendapat pemadat mengisi bahagian daripada buah zakar. Hiaskan dengan jalur salmon dan herba.

Telur disumbat dengan timun dan salmon, kedai lebih baik dalam peti sejuk. Dan ia adalah wajar untuk makan selama dua atau tiga hari.

selera Bon dan hari raya selamat hari raya!