Daging cincang gulung Recipe

Daging cincang gulung - hebat untuk berkhidmat sebagai hidangan utama, ia boleh menjadi mahal untuk menawarkan tetamu atau menikmati meja keluarga dalam bulatan kawan-kawan. Ia lazat, ia tidak selalunya indah. Jadi, bagaimana untuk memasak daging cincang gulung yang?

Resipi daging cincang gulung dibungkus dalam bacon

Menyambung 50 ml asap cair dan susu ditambah kepadanya bawang dicincang halus. Tuangkan jisim yang terhasil dalam daging pound cincang (daging babi, daging lembu). Tambah garam, lada hitam dan kacau.

Daging babi (600 g) potong, yang harus tidak menggalakkan juga.

Pada setiap cop untuk menggunakan lampiran yang berasingan foil. Jadi, mengambil sekeping kerajang, berus dengan minyak dan taburkan dengan sedikit dicincang mana-mana sayur-sayuran. Sekarang, pada lembaran merebak bacon ini dihiris nipis (semua akan memerlukan 200 gram). Mereka harus panjang, 10 sentimeter, iaitu, memotong sekeping daging dari sisi yang luas. Berkongsi dengan pertindihan sedikit pada satu sama lain. Dalam bacon put Chop sedikit gosok garam dan meletakkan ia di atas pemadat sama rata.

Untuk membentuk gulung dan balut dalam foil. Bakar dalam oven pada suhu rendah selama kira-kira dua jam.

daging resipi roll ayam dengan cendawan

Mengambil sekilo ayam, ia akan menjadi empat keping daging, setiap daripada mereka perlu untuk melawan, tetapi tidak keterlaluan. Perkara utama adalah bahawa daging tersebut tidak menjadi kucar-kacir dan tidak luas. Anda akan menerima keping sekurang-kurangnya setengah sentimeter menjengkelkan tebal garam daripadanya.

Kini menyediakan pemadat. Mengambil 400 gram cendawan segar atau beku, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil. Hantar dalam kuali goreng dengan minyak sayur-sayuran, untuk meletakkan bawang dicincang halus, garam, dan sebaik sahaja bawang akan menjadi coklat sedikit keemasan, keluarkan kuali dari haba.

Seterusnya, sama rata mengisi pancungan disediakan. Rolls terbentuk supaya mereka tidak dibentangkan, anda mesti mengikat mereka dengan benang. kot atas dengan mayonis atau apa-apa sos lain. Dihukum bakar selama 40 minit.

resipi daging cincang gulung dengan bayam

Sekeping anak lembu seberat sekilogram untuk menawan semula bahawa tidak lebih daripada satu sentimeter tebal keluli. Parut garam, yang bawang putih dihancurkan (tidak keterlaluan dua ulas akan ada banyak) dan apa-apa perasa untuk daging. Melincirkan lapisan krim masam dan meninggalkan diperap sedikit.

Memadamkan 200 gram bayam dan dua lobak parut dalam mentega tidak lebih daripada 10 minit, hampir podsolit. Ia akan menjadi pengisian.

Sekarang, untuk mendapatkan sekeping anak lembu, pemadat sama rata ke atas seluruh permukaan daging, bergolek ke dalam roll dan mengikat benang ketat. krim sapu, ketat dibalut dengan kerajang supaya tidak bocor sos dan menghantar bakar selama dua jam. Setiap 20 minit untuk sedikit membuka foil dan air roll membentuk sos dan berbalik, dan 30 minit untuk menggunakan foil sepenuhnya, bahawa terdapat kerak yang indah.

Daging cincang gulung resipi dalam kerak keju

Membuang ke perang bawang cincang, menambah ia 5-6 cendawan dihiris, garam dan masak selama lima minit, dan kemudian menggabungkan cendawan dengan 400 gram mana-mana daging tanah, menambah beberapa sudu mayonis.

Pukul lima telur, meletakkan mereka 400 gram keju parut pada parut denda. Meletakkan jisim pada lembaran penaik ditutup dengan kertas minyak dan bakar selama kira-kira 15 minit untuk menguatkan jisim. Keluarkan dari ketuhar dan keju pada satu pinggir roller takungan untuk meletakkan inti, menggulung roll, anda akan mendapat keju pemadat dibalut.

Sekarang balut roti dalam kerajang, meletakkannya sebelah jahitan ke bawah, dan bakar selama setengah jam.

Jadi, jika anda tertanya-tanya bagaimana untuk membuat daging cincang gulung, maka sebenarnya tidak ada sama sekali tidak ada masalah, dan dengan inti dan dengan daging anda boleh melakukan percubaan. Sebagai contoh, daging digabungkan dengan buah-buahan kering dan kacang.