Dandelion memelihara, resipi

Hidangan dari dandelions adalah pelbagai, berguna dan lazat. Ini adalah salad vitamin pertama , pelbagai tampalan dan tinctures, ubat-ubatan berguna yang diperolehi dari jus daun dan akar, dan juga wain, yang mempunyai sifat perubatan. Tetapi hidangan yang paling popular adalah jam dari dandelions, resipi untuk penyediaannya akan diterangkan dalam artikel ini.

Manfaat untuk organisma kita dari jem tersebut agak besar. Ia memberi kesan positif kepada sel hati, menyembuhkan beberapa penyakit saluran kencing. Ia mengandungi antioksidan yang mengeluarkan toksin dan toksin dari badan.

Jam dari dandelions, resipi yang diluluskan dari mulut ke mulut, membolehkan anda bertarung dengan berat badan yang berlebihan, membantu menormalkan tekanan darah, berguna untuk penderita diabetes, jaundis, anemia, dan juga berfungsi sebagai pencegahan terhadap kanser.

Bagaimana untuk memasak jem dari dandelions, yang tidak mempunyai kontraindikasi dan tidak mempunyai kesan sampingan?

Dandelions perlu dikumpulkan pada hari yang cerah, apabila semua bunga dibuka. Nilai tertentu adalah bunga yang dikumpulkan jauh dari "berkat tamadun."
Jam dari dandelions. Resipi adalah yang pertama

Kita perlukan:
Bunga dandelion 400,
7 cawan gula,
2 cawan air.
Bunga perlu dibasuh, dipenuhi air dan dibakar. Untuk terus api tidak lebih daripada 2 minit selepas mendidih. Kemudian anda perlu membuangnya dalam colander, ditutup dengan kain kasa, dan memerah. Dalam sup yang dihasilkan, tuangkan gula dan letakkan di atas api. Kami memberikan mendidih dan masak selama 7-10 minit. Kami akan memotong jem yang disediakan di balang dan tutup penutup.
Jam dari dandelions. Resipi untuk yang kedua
Kita perlukan:
Bunga dandelion 400,
0.5 liter air,
Lemon,
Kilogram gula pasir.
Bunga-bunga mestilah diserap dalam air sejuk, memerah, tuangkan air dan rebus selama 15 minit. Sebelum akhir memasak, tambah limau, potong ke dalam kepingan bersama dengan semangat. Sup harus dikeluarkan dari api dan menegaskan untuk sehari. Kemudian terikan, peras, tambah gula dan mula mendidih dengan beberapa cara untuk kelikatan madu.
Bagaimana untuk memasak jem dari dandelions? Resipi Tiga
Kita perlukan:
Isikan 3-liter boleh bunga dandelion,
2.5 kilogram gula pasir,
2 lemon,
2 liter air.
Kami akan membasuh bunga, mengupas, meletakkannya dalam periuk dan isi dengan air mendidih. Tutup kuali dengan tudung dan biarkan selama sehari. Tekun, tambah limau, potong cawan, gula dan letakkan di atas api. Kami akan memasak, terus mengaduk, melalui api kecil.
Resipi Empat
Kita perlukan:
500 bunga,
2 lemon,
10 daun ceri,
1.5 liter air,
1.5 kilogram gula pasir.
Bunga perlu dibasuh cepat dengan air sejuk, kering, tambah daun lemon dan ceri disapu bersama dengan kulit . Kami akan menuang air dan letakkan rebus selama 10 minit. Keluarkan dari api, beri hari untuk brew. Mari ketegangan infus dalam colander melalui kasa, tambah gula dan masak sehingga siap.
Resipi Lima
Kita perlukan:
400 dandelions, satu liter air dan satu kilogram gula pasir.
Kepala dandelions mesti disusun, tanpa mencuci, dimasukkan ke dalam kuali dan tuangkan air. Tutup kuali dengan tudung dan biarkan infusi sejuk. Tekan, masukkan gula dan masak selama 20 minit, lepaskan buih putih.
Hidangan serupa dari dandelions boleh dimasak tanpa limau, menggunakan asid sitrik.
Untuk apa-apa resipi yang anda perlukan:
300 bunga,
Kilogram gula pasir,
0.5 liter air,
½ sudu teh kapur Asid.
Kami akan mengimpal sirap dan meletakkan bunga, dikupas dari sayur-sayuran, ke dalamnya, campurkan dan biarkan ia mendidih. Waktu memasak adalah 20 minit. Beberapa minit sebelum akhir memasak, tambah asid sitrik dan keluarkan dari haba. Tinggalkan satu hari. Hanya selepas ini, kita akan memerah jisim dan sekali lagi meletakkan masak selama 20 minit. Konsistensi jem harus menjadi tebal dan likat.

Jem ini boleh dimasak dengan oren atau pektin. Sering dipanggil bunga madu. Madu yang lazat dan sihat!