Indeks dan kalori glisemik makanan: pengiraan jadual

Masyarakat moden mempunyai bendera daripada idea-idea berikut: bagaimana untuk membuat lebih banyak wang, bagaimana untuk menjadi lebih sihat dan bagaimana untuk mengurangkan berat badan. Mengenai hal pertama yang kita akan, malangnya, tidak menjawab, tetapi dua lepas, mempertimbangkan, berdasarkan konsep seperti indeks glisemik dan makanan kalori (jadual akan diberikan di bawah).

Kami juga mempertimbangkan ideologi asas penganut sistem ini, kami mengambil kira semua kebaikan dan keburukan.

program pendidikan ringkas

Indeks glisemik (GI) - satu ciri lagi semua bahan-bahan yang mengandungi karbohidrat dan boleh dicerna oleh tubuh manusia. Realiti keras memberitahu kita bahawa kandungan kalori tidak penunjuk akhir di mana kita perlu memberi fokus. Dan indeks glisemik dan kalori makanan tidak berkembang sama ada secara langsung atau berkadar songsang. Dalam kes ini, GOP mampu menyediakan hampir pengaruh yang lebih aktif di proses penurunan berat badan, dan bukannya nilai pemakanan.

rasional

Secara keseluruhannya, indeks ini adalah simbol yang menyifatkan kadar produk belahan yang mengandungi karbohidrat, jika anda membandingkannya dengan kelajuan membelah glukosa tulen, yang dianggap sebagai sejenis indeks penanda aras dan adalah sama dengan 100 unit. Semakin tinggi indeks, semakin tinggi kelajuan produk belahan. Dalam proses berat badan tidak boleh menyia-nyiakan ukuran indeks glisemik makanan. Jadual untuk penurunan berat badan hanya berdasarkan kalori tidak akan memberikan kualiti yang tinggi dan keputusan jangka panjang tanpa mengambil kira GI.

Dietetik lebih suka untuk membahagikan semua produk yang mengandungi karbohidrat kepada tiga kumpulan - dengan rendah, sederhana atau tinggi indeks glisemik. Jika anda pergi ke keterlaluan, semua makanan dengan GI yang tinggi termasuk yang melebihi cepat, karbohidrat kosong, manakala makanan dengan GI yang rendah mengkehendaki kita perlahan, karbohidrat kompleks. Maklumat terperinci glisemik makanan indeks (jadual atau graf) boleh dikaji dalam kesusasteraan perubatan yang berkaitan.

Memberi gula otak!

Seperti yang disebutkan tadi, keinginan untuk hidup gaya hidup yang sihat membawa minda ramai. Beberapa dalam patut histeria sekali menghadkan karbohidrat, lebih suka bersih, tidak rumit makanan glukosa-protein. Dalam mod ini, anda boleh menghabiskan satu atau dua hari, selepas itu ia menjadi mod aktif "lalat mengantuk" - seseorang berasa letih, mahu tidur dan tidak memahami apa yang berlaku kepadanya, dia begitu sejuk dan makan dengan betul! Walau bagaimanapun, ketepatan dalam diet seperti ini dan tidak bau. Mari kita membuka satu rahsia, menetapkan gigi pada pinggir obviousness yang: baki harus sekitar.

Kekurangan karbohidrat membawa kepada kebuluran otot dan otak, seseorang melemahkan dan tumbuh membosankan. gambar yang cantik, bukan? Sudah tentu, untuk melepaskan apa-apa tidak perlu, hanya perlu belajar untuk membuat pilihan yang tepat di kalangan yang banyak makanan yang mengandungi karbohidrat. Indeks glisemik dan makanan berkalori (jadual yang ditunjukkan di bawah) boleh membantu anda dengan ini.

karbohidrat yang baik, karbohidrat buruk

Karbohidrat adalah berbeza antara satu sama lain, tetapi dalam proses pencernaan semua ditukar menjadi glukosa, yang berfungsi sebagai bahan api untuk badan, menyediakan dengan tenaga yang diperlukan. Ia menyelia pemprosesan insulin, yang dihasilkan dalam pankreas. Sebaik sahaja anda telah dimakan, insulin mula bekerja. Oleh itu, proses kitar semula karbohidrat selesai pertama.

Hasil daripada karbohidrat - glukosa, tetapi kadar "rawatan" berbeza.

Lebih cepat, lebih cepat!

Karbohidrat kelajuan pelari pecut diserap serta-merta, merangsang kenaikan gula dalam darah. Dan tenaga yang masuk ke dalam penggunaan, gula jatuh mendadak, hasilnya anda berasa kelaparan kejam, tetapi makan baru-baru ini. Organisma dgn bijaksana membayangkan bahawa dia bersedia untuk mengisi minyak sekali lagi. Jika anda tidak menghabiskan semua jurang tenaga ini dengan segera (pekerja pejabat hello!), Ia segera menyelesaikan di pihak anda dalam bentuk lemak. Kajian mengenai langkah sedemikian, kerana indeks glisemik (jadual atau hanya senarai), membolehkan anda untuk mengelakkan ia. Orang untuk mengekalkan kehidupan, cukup untuk mengambil banyak kalori kerana ia membelanjakan - adalah dalam teori. Dalam amalan, hanya mengunyah gula dalam kcal yang 1500-2000 adalah sangat berbahaya sejak mengalami pankreas. Sesungguhnya, ia adalah perlu untuk menghasilkan sejumlah liar insulin untuk tempoh yang singkat. Mod ini menyebabkan sel-sel untuk haus lebih cepat, yang boleh berkembang menjadi penyakit yang serius. Menggunakan pembentukan gabungan diet "index glycemic dan kalori" (jadual atau hanya senarai), anda akan mencapai keputusan cemerlang dalam cara untuk mengekalkan kesihatan mereka.

Perlahan dan mantap menang - berterusan

karbohidrat perlahan berkelakuan sebaliknya. Untuk betul mencerna mereka, insulin dihasilkan secara beransur-ansur, iaitu, pankreas berfungsi dalam mod selesa untuk itu. Tahap gula dalam darah tidak melompat, tetapi masih pada tahap yang betul, membolehkan badan masa yang lama untuk berasa kenyang. Oleh itu, sebagai contoh, seperti yang dicadangkan dalam pemakanan pasta daripada gandum durum, di sebalik semua kalori mereka. Ini adalah salah satu contoh bagaimana boleh bercanggah antara satu sama lain-lain makanan indeks glycemic + meja untuk penurunan berat badan, dengan mengambil kira kalori.

jadual ringkasan makanan

Dan di sini adalah jadual produk yang disebut dalam artikel ini lebih daripada sekali.

Ini senarai produk akan membolehkan anda untuk membuat diet anda sebanyak mungkin betul dari semua pandangan, kerana indeks glisemik dan meja makanan kalori meliputi serentak. Anda hanya perlu memilih produk yang mempunyai HI yang sah, dan daripada mereka diet "berat" daripada pengambilan tenaga anda.

makanan indeks glisemik untuk diabetes

Ternyata, bukan hanya konsep "makanan indeks glisemik" (Jadual). Dalam diabetes memerlukan diet khas, yang memegang sehingga gula darah standard. Prinsip pemilihan makanan mengikut GOP buat pertama kali melihat cahaya 15 tahun yang lalu dalam pembangunan sistem kuasa yang kondusif untuk pesakit diabetes. Ia menggabungkan indeks glisemik dan kandungan kalori makanan, pakar-pakar terbitan betul formula, pemakanan yang lembut untuk pesakit kencing manis. Berdasarkan maklumat di atas, yang menerangkan kesan ke atas badan karbohidrat cepat dan lambat, kita boleh menyimpulkan bahawa orang sakit amat digalakkan untuk menyediakan makanan mereka daripada produk Jadual pertama. Langkah ini akan menyimpan gula dalam darah anda pada tahap yang betul, mengelakkan mendadak yang tidak diingini dan turun naik. Ia juga disyorkan untuk mengekalkan maklumat berguna mengenai topik "glycemic indeks dan kalori makanan." Jadual seperti ini akan membolehkan, jika perlu, untuk mencari dengan cepat apa yang anda perlu makan untuk hasil yang terbaik.