Kentang basi tanpa daging. Resipi untuk rumah

Kentang basi tanpa daging boleh menjadi indah enak makan tengah hari, makan malam atau sarapan pagi. Setiap negara mempunyai resipi yang menarik dan sangat lazat sendiri hidangan yang akan membantu mempelbagaikan menu keluarga. Pada jadual perayaan anda boleh memasak kaserol kentang lebih lazat tanpa daging. Resipi dengan gambar dibentangkan di banyak laman web masakan atau kumpulan dalam rangkaian sosial. Supaya sesiapa sahaja boleh mengambil casseroles preskripsi dengan keinginan beliau.

Apa yang boleh menggantikan daging dan di mana tukang masak

Bukan daging dalam casseroles kentang sering menggunakan cendawan. Anda juga boleh memasak kaserol dengan ikan, sayur-sayuran dan juga bubur jagung. suri rumah imaginasi telah tidak kering dan menawarkan pilihan baru. Secara tradisinya kaserol kentang dimasak di dalam oven, tetapi dengan kedatangan multivarki semakin mendapati resipi hanya untuk dia. Kentang basi tanpa daging multivarka mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang menakjubkan, kerana semua bau disimpan. Resipi untuk ketuhar sesuai untuk multivarki. Hanya perlu diingat bahawa semua multivarki sebagai ketuhar adalah berbeza, dan masa memasak yang mungkin berbeza dari produk kepada produk.

kentang bakar dengan telur, cendawan dan keju

basi ini sentiasa membantu dalam kes-kes apabila terdapat banyak kentang lecek selepas cuti, dan ada sudah tiada siapa yang mahu. Dalam hidangan ini makan dengan keseronokan. Untuk casseroles mudah ini memerlukan bahan-bahan berikut:

• keju - 200 g;
• kulat segar (cendawan) - 400 g;
• kentang lecek - 1 kg;
• telur ayam (rebus) - 3 pcs;.
• krim - 300 g;
• minyak sayur-sayuran.

Goreng dalam minyak sayur-sayuran dicincang kasar cendawan. Di bahagian bawah kuali meletakkan lapisan seragam kentang lecek di atasnya - dihiris telur dihiris. Kemudian letakkan separuh daripada krim masam, kemudian ratakan lapisan cendawan panggang dan melincirkan krim masam yang tinggal lagi. keju parut ditaburkan di atas hidangan kaserol dan menghantar diperolehi dalam ketuhar dipanaskan kepada 220 ° C. Masa memasak kira-kira 20 minit, sehingga menjadi perang.

kaserol kentang dengan herring

basi dibentangkan adalah yang terbaik sesuai apabila seperti kentang bakar dan ikan hering. Menggabungkan keinginan boleh berada dalam satu hidangan. diperlukan untuk casseroles:

• Masin herring - 1 pc.
• krim masam - 100 g
• Kentang - 450 g
• telur ayam (kuning) - 3 pcs.
• Cream - 250 g
• Butter - '25
• Rempah, bawang hijau, pasli atau herba lain untuk rasa.

Kentang kupas dan potong menjadi kepingan yang sangat nipis. Dalam fillet herring berasingan dan potong dadu kecil. Pada baking (minyak pra-dilincirkan) untuk meletakkan kentang dan lapisan herring supaya lapisan terakhir adalah kentang. Satu ratus lima puluh gram krim dicampur dengan kuning telur, lada hitam dan campuran yang terhasil telah dicurahkan di atas dengan herring kentang. Top Mengurai dicincang mentega. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama kira-kira satu jam.

Secara berasingan, menyediakan sos krim. Masukkan baki krim dengan krim masam, bawang cincang dan pasli. sos bersedia dengan garam dan tambah lada secukup rasa. Sos memohon bakar panas.

gratin kentang dengan nasi

Kentang basi tanpa daging disediakan dengan bijirin kurang daripada cendawan atau ikan, tetapi juga di dalam diet keluarga. hidangan seperti yang enak, dan juga basi kecil untuk memberi makan kepada keluarga yang agak besar. Dua bahagian kecil basi yang perlu:

• Susu - 30 ml.
• Kentang - 150 g
• Telur - 2 pcs.
• Bawang - 1 kepala kecil.
• Butter - 10 g
• Rice - '15
• krim masam - 10 g
• Herba dan rempah secukup rasa.

Of rebus kentang mash dengan susu, satu telur setengah mentega. Rice juga panaskan sehingga separuh negeri dimasak, bersedia untuk mengisar herba, tumis bawang besar, cop dan rebus telur. Semua kecuali kentang lecek dan campuran.

Di bahagian bawah kuali lancar meletakkan kentang lecek separuh masak, beras dan meletakkan di atas pengisian dan kemudian lecek lagi. Hujan renyai-renyai dengan krim masam. Kentang basi tanpa daging dibakar di dalam ketuhar atau multivarka. Pilihan ini adalah perlu untuk mengadakan casseroles dalam oven sehingga perang keemasan rangup.

kentang bakar dengan bacon

Untuk jadual cuti juga mungkin untuk menyediakan kaserol kentang tanpa daging. Jika anda menambah hidangan daging, kaserol akan mendapat aroma indah, dan ia akan menjadi mungkin untuk merawat bukan sahaja diri mereka tetapi juga tetamu. Untuk hidangan ini, anda perlu:

• Ayam Telur - 4 pcs.
• Kentang - 900 g
• Bacon - 120 g
• Susu - 250 ml.
• Bawang - 1 besar atau 2 kepala kecil.
• Garam, walnut buah pala dan lada secukup rasa.

Bacon potong dadu saiz kecil, seperti bawang dicincang dadu, kentang menjadi kepingan nipis. Secara berasingan, campurkan susu, telur dan rempah, ringan pukul. Sediakan bentuk, lancar dengan minyak, memasukkannya ke dalam lapisan nipis kentang dan daging dengan bawang, goreng dalam mentega (meninggalkan sedikit bacon untuk penyiraman). Selepas mengisi acuan untuk mengisi gabungan preform yang terhasil dengan susu dan telur rempah. Dimasukkan ke dalam ketuhar selama empat puluh minit. Pada akhir masa untuk memasak taburkan kaserol dengan baki bacon (anda boleh menambah keju parut) dan kembali ke ketuhar sehingga menjadi perang. Kentang basi tanpa daging dalam ketuhar bertukar berair dan aromatik.