Manakah yang lebih baik untuk menggunakan bahan-bahan untuk tartlets pengisian manis "cair di dalam mulut anda?"

Tartlets - mudah dan asal hidangan pada satu masa. Satu-satunya mereka tidak mengisi! Antara kepelbagaian besar tidak dalam pâtes yang akhir, salad dicincang, jisim jeli, krim disebat. Bakul-bakul kecil boleh bertindak kedua-dua sebagai starter, dan pencuci mulut yang indah. Rangkaian produk yang merupakan sebahagian daripada pengisi tanpa had. Terutamanya lazat bertukar hidangan ini dengan kandungan gula. Bagaimana untuk memastikan bahawa tartlets mengisi berbeza kelembutan khas dan keselesaan, harmoni dengan doh lembut? Marilah kita lebih banyak peluang untuk menggunakan bahan-bahan yang berbeza untuk penyediaan "pengisi" untuk bakul manis.

Apa produk boleh digunakan untuk mengisi tartlets "cair di dalam mulut anda?"

Perkara pertama yang perlu memberi perhatian kepada menggunakan "badan." Ia adalah yang terbaik untuk memilih doh yang lembut, seperti biskut. Apabila menggunakan kosong pasir kelembutan akan tidak mencukupi. Perkara yang penting kedua adalah pilihan topping. Ia boleh menjadi struktur jeli, atau krim yang mengandungi puri buah. Mudah pengisian untuk tartlets biasanya melakukan satu keping tanpa menggabungkan hidangan beberapa lapisan. Di dalam, sebagai contoh, meletakkan krim disebat atau jeli diisi. Lain lebih susah payah, penjelmaan Makanan adalah "disusun Creations." Selalunya di bahagian bawah bakul diletakkan keping buah-buahan, yang kemudian diisi dengan jisim berkrim. Selain itu, buah-buahan berair diletakkan di bahagian atas campuran creamed lembut.

Krim pengisian tartlets bersempena dengan buah - ia adalah kekayaan dan kecanggihan. resipi mudah

perkadaran yang dicadangkan dikira kepada empat tart siap, bakar atau dibeli terlebih dahulu.

produk:

• satu kuning telur;
• setengah cawan susu;
• satu beg gula vanila;
• dua sudu besar penuh dengan gula;
• Satu sudu teh (tiada slaid) kanji;
• salah satu pencuci mulut (dari atas) sudu mentega mentega tanpa garam.

penyediaan

1. mendidih susu terlebih dahulu, bahawa ia telah mempunyai masa untuk sejuk.
2. Pukul gula dengan kuning telur dengan garpu sambil menggosok. jisim secara beransur-ansur bertukar putih.
3. Tuangkan adunan ke dalam kanji dan tebal vanila gula. Kacau, berpecah ketulan.
4. Tuangkan susu. Sambil kacau, mencapai struktur homogen.
5. Meletakkan periuk dengan asas krim dengan api kecil selama provarivaniya. Sentiasa kacau campuran daripada melekat pada bahagian bawah. Selepas beberapa minit mendidih pekat massa.
6. campuran krim sejuk dengan mentega lembut.
7. Isikan tart disebat tender massa siram dengan tepi.
8. Hiaskan bahagian atas dengan buah berair (strawberi, beri hitam, raspberi).

Mengisi tartlets juga boleh terdiri daripada mentega koko atau coklat cair. Membahagikan krim ke dalam dua bahagian dan menambah salah satu daripada bahan-bahan tambahan, anda boleh membuat bakul dengan dua lapisan pengisi. tampalan awam seperti akan tartlets asal satu penyediaan pencuci mulut yang manis dan akan menikmati warna-warna terang. Mereka terutamanya seperti kanak-kanak!