Membakar mufin coklat: resipi untuk pencuci mulut yang hebat

Cupcakes untuk masa yang lama telah menjadi klasik memasak. pelbagai American mereka - mufin - juga mendapat populariti di seluruh dunia. kek menyelerakan dengan pelbagai pilihan masakan untuk melengkapkan mana-mana teh rumah. Untuk bermula, cuba untuk menguasai resipi muffin dengan pengisian coklat atau coklat berperisa a. Ia adalah pilihan yang selamat yang dikehendakiNya semua orang, kerana baking ini sentiasa ternyata lazat.

Memasak mufin coklat

Resipi ini memerlukan penggunaan bahan-bahan berikut: dua ratus gram coklat, tiga telur, satu ratus gram gula, seratus gram marjerin atau mentega, dua sudu teh serbuk penaik, dua ratus gram tepung. Untuk pencuci mulut ini, anda boleh mengambil apa-apa coklat. Susu, pahit atau putih - yang tepat untuk satu yang anda suka. Anda juga boleh cuba kombinasi rasa yang berbeza. Produk-produk ini telah mendapat mufin dozen. Bakar mereka boleh menjadi sangat cepat, jadi pilihan ini adalah sesuai untuk tetamu yang tidak dijangka melawat untuk bercuti, dan untuk malam biasa dengan keluarga anda. rasa yang sangat baik dijamin oleh fakta bahawa mufin ini - coklat.

Resipi ini adalah seperti berikut: cop coklat kepada kepingan kecil, campurkan mentega dan gula dan tambah telur dan kacau, kemudian tambah serbuk coklat, tepung dan baking. Uli doh, tersebar di atas acuan, tanpa mengisi mereka sepenuhnya (mufin akan meningkat semasa membakar). P azogreyte ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah dan ke sana pencuci mulut dua puluh lima minit. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi - jika kayu yang kering selepas ujian tusukan, semua bersedia. Tetapi jangan buka pintu ketuhar terlalu kerap - doh boleh mendapatkan tebal dan likat. Walaupun mufin ini - resipi coklat membolehkan kemungkinan masih tuangkan coklat cair di atas mereka, dan taburkan hiasan pastri atau kelapa. Walau bagaimanapun, terlalu bersandar pada pencuci mulut yang tidak berbaloi kerana kandungan kalori yang tinggi, walaupun ia adalah yang amat lazat.

pengisian coklat dengan mufin cecair

pencuci mulut ini juga dikenali sebagai "fondant". Ia tidak kurang lazat daripada mufin coklat dinyatakan di atas. Resipi ini adalah seperti berikut: seratus gram coklat gelap, jumlah sama mentega, enam sudu gula, empat sudu tepung, tiga telur. Cairkan coklat dalam mandi air atau cara lain yang sesuai untuk anda. Tambah gula dan kacau rata. Biarkan selama lima belas minit, kemudian tambah mentega lembut dan telur, pukul, taburkan tepung ke dalam campuran. Kacau sehingga seragam, mengisi acuan - hanya separuh, tidak sepenuhnya - dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu dua ratus darjah kira-kira tujuh minit. Jika anda boleh bertahan lagi menerima mufin coklat biasa. Resipi ini adalah menarik kerana pengisian harus kekal cecair. Terdapat pencuci mulut ini perlu segera semasa ia masih panas. sejuk tidak begitu lazat. Di samping itu, mufin panas amat baik dihidangkan dengan sudu ais krim vanila. Gabungan sempurna rasa tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh, dan kemahiran masakan anda akan dihargai oleh semua tetamu dan keluarga.