Saderi, resipi salad yang sihat dan lazat

Saderi adalah salah satu makanan yang paling dikasihi dan popular di banyak negara, walaupun Rusia hanya gourmet benar dan para pecinta rasa sensasi luar biasa yang digunakan dalam proses memasak adalah tumbuhan wangi dan berair. Hari ini, batang dan saderi akar boleh didapati di hampir mana-mana kedai runcit. Dalam artikel ini kita akan bercakap secara khusus mengenai bagaimana anda boleh menggunakan batang saderi, resipi dengan produk ini akan diberikan di bawah.

Produk ini amat berguna untuk tubuh manusia dan agak murah - nilai tidak melebihi 60 Rubles setiap pek, sebagai peraturan. Saderi mempunyai ciri-ciri unik yang membolehkan tubuh untuk mengekalkan kesihatan sepanjang tahun. Ia mengandungi banyak vitamin, natrium, besi, magnesium, kalsium dan banyak bahan-bahan lain yang bertanggungjawab untuk operasi yang betul bagi pelbagai sistem dan organ-organ. Jika anda membuat keputusan untuk memasak sup atau salad dengan saderi, maka yakinlah - makan ini akan membawa anda manfaat yang besar, kerana saderi bukan sahaja berguna, ia juga digunakan untuk tujuan perubatan. Sejak zaman purba, tumbuhan ini telah digunakan untuk penyembuhan luka, terbakar, luka, dan sebagainya.

Perhatian khusus perlu dibayar batang saderi mereka yang ingin cepat dan mudah membuang beberapa kilo tambahan, kerana tumbuhan ini mempunyai kualiti pemakanan yang unik. Batang berhak mempunyai pengiktirafan yang diperoleh daripada pakar pemakanan dari seluruh dunia kerana kemampuannya untuk membersihkan badan daripada toksin sambil membakar lemak dan menormalkan metabolisme. Ia adalah sangat lazat - batang saderi, resipi dengan produk ini membolehkan anda untuk memasak hidangan yang sangat segar dan rasa, jadi sayur-sayuran ini berkembang nipis sangat bagus.

Pertimbangkan beberapa resipi menggunakan batang tumbuh-tumbuhan.
1) Penggunaan yang paling popular pelangsingan salad yang hebat membantu membersihkan usus, dan tepu dengan vitamin dan nutrien. Untuk menyediakan hidangan yang diperlukan, sudah tentu, batang saderi, resipi yang dibina di atas bahan ini. Jadi, 2 batang, polkochana kubis sederhana, bawang, timun beberapa, minyak zaitun. Kubis halus shinkuem dan diputar untuk memberikan jus sayur-sayuran. Bawang dipotong dua cincin, dan timun dan batang saderi boleh dipotong dalam apa jua bentuk - ia tidak mengapa. Semua bahan-bahan cincang menambah sehingga plat dengan pihak yang tinggi, taburkan dengan jus lemon, tambah sedikit garam dan beberapa sudu besar minyak zaitun. hidangan kami bersedia!

2) Daripada tumbuhan ini juga mungkin untuk menyediakan sup yang menakjubkan yang menyeronokkan untuk seisi keluarga - rasa benar-benar ajaib Kami akan memerlukan dua batang, sepasang kentang sederhana, pasli, lobak merah purata, dua kuning. Semua sayur-sayuran dipotong kiub berukuran menengah, direbus dalam 2-liter air masin. Kuning menambah air. sayur-sayuran rebus mengisar dalam pengisar atau mash tolkushkoy langsung dalam kuali. Kami meletakkan sayur-sayuran ke dalam sup dan masak dengan api yang sederhana, kacau sekali-sekala sup sudu. Memasak untuk masa yang singkat - kira-kira 15-20 minit, cuba untuk garam. Jika semuanya OK, kemudian matikan dapur, dituangkan ke dalam hidangan berpakaian dengan sup dan krim masam tebal dan taburkan dengan herba aromatik. Semua sup boleh membawa ke meja!

Seperti yang anda lihat, memasak dengan tumbuhan ubatan ini adalah tidak mudah dan mengambil masa sekurang-kurangnya masa. Selain makanan, ini adalah sangat berguna. Jika hidangan digunakan batang saderi, resipi yang boleh berjangkit dari satu generasi ke generasi - cucu anda akan menghargainya!