Apa yang anda boleh dapat dari telur untuk sarapan pagi, makan malam atau jadual perayaan

Berfikir tentang hakikat bahawa anda boleh memasak telur, paling suri rumah mengenang telur hancur atau telur dadar. hidangan ini sering digunakan sebagai sarapan yang cepat dan berkhasiat. Tetapi ternyata, kita boleh menyediakan lebih banyak pelbagai jenis hidangan.

Apa untuk memasak telur cepat

Jika tertekan dengan masa, dan dalam apa-apa dalam peti sejuk tetapi telur tidak terletak di sekeliling, tidak berputus asa. Pertama, seseorang boleh membuat telur hancur normal. Dan, kedua, menunjukkan sedikit kepintaran dan imaginasi, untuk mendapatkan hidangan yang bagus, lazat dan memuaskan. Sebagai contoh, mencari tempat yang tomato sedikit dan bawang boleh dibuat telur lebih berwarna-warni. Untuk melakukan ini, minyak pertama goreng cincin separuh bawang cincang, dan kemudian dihantar ke dikupas dari kulit dan sewenang-wenangnya memotong tomato, garam, taburkan dengan lada dan menindik telur, kacau dan terus masak sehingga telur masak. Apabila berkhidmat di atas pinggan, anda boleh meletakkan sekeping salad dan taburkan dengan hidangan sayur-sayuran yang dicincang. Berikut adalah apa yang boleh disediakan daripada telur literal 5 minit.

Shakshuk

Untuk pilihan yang lebih besar daripada bahan-bahan yang disediakan sekurang-kurangnya berwarna-warni, hidangan Yahudi cukup tajam. Selain telur (4 keping), anda perlu tunduk (2 pcs), tomato (pound), bawang putih (secukup rasa), lada (2x), cili (1 pc), minyak sayuran, garam dan gula.

Semua sayur-sayuran dibersihkan, dicuci dan potong dadu. Pada kuali dipanaskan tuangkan minyak, seterusnya dihantar ke sayur-sayuran dalam perintah yang berikut: bawang, bawang putih, lada, tomato. Mereka kemudian masin, dan menambah gula memadamkan bawah perlindungan bagi 20 min (sehingga penyejatan lengkap produk cecair). Selepas itu berat sudu sayur-sayuran yang semakin mendalam dan menindik telur mereka. Tutup dengan tudung ke atas kuali dan goreng kandungan reneh sehingga lembut. Hidangkan dengan roti dan sayur-sayuran.

Bagaimana untuk memasak omelet dari telur

Hidangan ini boleh dimasak dalam kuali, bakar, masak dalam dandang dua atau multivarka. Omelet boleh menjadi klasik atau excipients. Tetapi tanpa mengira hidangan prinsip resipi memasak dipilih akan: disebat telur, garam telah bercampur dengan bahan-bahan tambahan dan tertakluk kepada rawatan haba.

Berfikir bahawa anda boleh menyediakan telur untuk kanak-kanak, sebagai pilihan, anda boleh membuat vitamin omelet dalam dandang dua dengan bayam. Dalam satu telur adalah perlu untuk mengambil beberapa bayam, 30 ml susu dan garam secukup rasa. pemukul telur dengan baik dengan susu dalam pengisar, tambah garam dan kemudian bayam, terus pukul. Berat badan menjadi warna hijau terang, yang pasti akan menarik kanak-kanak. jisim kemudiannya dituangkan ke dalam acuan muffin lancar silikon dan diletakkan di dalam pengukus selama 20 minit (atau dalam mod pelindapkejutan multivarku). Hidangan siap dikeluarkan dari acuan, menghidupkan plat. Orang dewasa boleh menyediakan hidangan yang sama dengan lada.

Keju dan telur pembuka selera

Ia ternyata bahawa anda boleh disediakan daripada telur dan hidangan untuk jadual cuti, seperti pembuka selera dengan keju. Pada 6 telur mengambil mentega polpachki, 250 gram keju, krim masam 4, sayur-sayuran. Kadang-kadang juga digunakan untuk menghiasi bahan-bahan lain: timun, tomato, kayu ketam. Telur rebus dan dipotong menjadi dua keping bersama-sama, mengeluarkan kuning. Mereka triturated dengan mentega dan keju parut, krim masam ditambah dan dikacau sehingga sebati. Ia dipenuhi dengan bahagian protein dan merebak pada hidangan, dihiasi dengan sayur-sayuran atau salad. Hiasan komposisi mungkin dengan cara tomato cerah, hirisan loceng lada, timun atau surimi. Selamat makan!