Kembang kol dalam pengukus

Menjadi semakin biasa dalam peminat makanan kesihatan mendapatkan dandang dua.

Ia adalah satu perkara yang penting di dapur, jika rumah tersebut mempunyai anak, atau sesiapa pun dalam keluarga mempunyai penyakit perut, atau adakah anda hanya seorang penyokong diet yang sihat.

Mempersiapkannya sesuai dengan mana-mana produk - ikan, daging, makanan laut, sayur-sayuran, telur, bijirin.

Bagi kebanyakan produk, mengukus - kaedah terbaik untuk memasak, kerana ia mengekalkan nilai pemakanan.

memasak kubis dalam dandang dua - ia lazat, cepat dan sangat membantu.

Jika anda cuba untuk memasak dengan cara yang sayur-sayuran yang berbeza, dan kemudian kembang kol dalam pengukus anda akan suka.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

Kubis, daun bawang 3 sudu garam, 200 ml krim putar, lada tanah.

Kembang kol dibahagikan kepada hal berkembang individu dan dibasuh dengan air sejuk. Kemudian dimasukkan ke dalam pengukus dan masak selama setengah jam.

Krim berat harus tambah lada, garam dan pukul dalam jisim indah cukup. Kemudian masukkan bawang cincang hijau dan kacau perlahan-lahan.

tunas selesai perlu meletakkan kubis dalam pinggan dan tuangkan krim dan bawang sos yang disediakan.

Sudah tentu, ini bukan satu-satunya cara, bagaimana untuk menyediakan kembang kol dalam pengukus. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan kek yang lazat

Ini memerlukan 150 gram kubis. Bahagikan kepada florets, dan kemudian yang lebih rendah dalam air garam selama 15 minit, dibilas dengan air bersih sejuk. Dan meletakkan mendidih dalam air masin. Apabila ia lembut, ia adalah perlu untuk membuat dan bilas dengan air sejuk, kemudian lap dengan kubis rebus melalui penapis. Anda boleh menggunakan pengisar.

Dua sudu makan keropok gandum tuangkan 2 sudu besar. l. air panas, kemudian menambah kubis. Gaul rata. Untuk campuran ini, tambah satu sudu sayur-sayuran dan sudu yang penuh dengan tepung sesudu minyak. Sekali lagi, gaul rata dan kemudian membentuk Patties dan memasukkannya ke dalam pengukus.

Selepas 15 minit, cutlets boleh diberi makan, memberi minum mentega cair sebelum ini dan taburkan dengan Dill dicincang atau mana-mana herba dengan keinginan anda.

Makan malam yang kembang kol pilihan yang baik dengan bawang putih lauk dengan udang, yang boleh disediakan dalam multivarka.

Kembang kol dalam fungsi multivarka periuk menyediakan dengan cepat.

Anda perlu (per hidangan):

200 g kubis (anda boleh menggunakan ais krim), 12 keping udang, kepala bawang putih dan dua sudu besar minyak zaitun, secubit pasli kering, 1 kecil cili merah.

Tuangkan air 360 ml panas ke dalam bekas multivarki-cooker, kemudian diletakkan ke dalam sisipan pengukus, bersama-sama dengan kembang kol, sebelum ini dibahagikan kepada florets individu, taburkan garam berhampiran multivarku, pilih mod "Mengukus" selama 5 minit.

Jika bersedia kembang kol dalam pengukus, kemudian kubis mentah adalah perlu untuk menetapkan masa 15 minit, dan untuk beku - 10 minit.

Seterusnya, anda halus cop lada dan bawang putih, dalam periuk bekas yang bersih tuangkan 2 sudu besar minyak zaitun, pilih menu yang diingini selama 5 minit. Apabila minyak menjadi panas sehingga cukup, ia adalah perlu untuk menambah lada dan bawang putih, goreng perlahan-lahan dan menambah pasli dan udang, goreng sedikit, tuangkan kembang kol, gaul rata. Keluarkan kuali dan mematikan menu.

Selain itu, ia ternyata sangat lazat kembang kol Aerogrill.

Untuk melakukan ini, anda perlu:

1 kembang kol kochanchiki kecil, 3 sudu tepung, 300 ml susu, tiga suku cawan parutan keju, 4 sudu besar mentega atau marjerin, ½ serbuk roti cawan.

Kubis perlu dibuka menjadi florets individu dan masak dalam air mendidih masin selama kira-kira 5 minit, kemudian memberikan beliau longkang kecil. Ia juga mudah untuk memasak kembang kol dalam pengukus.

Cairkan mentega dalam kuali 3 sudu, tambah tepung dan masak selama satu minit.

Perlahan-lahan tuangkan susu. Reneh sos sehingga pekat.

Menambah setengah cawan keju, gaul rata, musim dengan lada, garam dan keluarkan dari haba.

Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan keju dan serbuk roti yang tinggal.

Meletakkan kubis dalam periuk, tutup dengan sos keju dan taburkan dengan serbuk roti.

Meletakkan dulang panggangan dalam aerogrill. Letakkan di atas periuk.

suhu mesti ditetapkan 165 darjah, masak 20 minit, sehingga perang keemasan.